薄荷塘一類古樹(shù)是指生長(zhǎng)在福建省福州市薄荷塘一帶的古樹(shù)。這些古樹(shù)常見(jiàn)于城市郊區(qū)和鄉(xiāng)村,生長(zhǎng)在潮濕的地面和陰暗的環(huán)境中。它們的樹(shù)冠茂密,形態(tài)各異,枝繁葉茂,枯枝籠罩在一些藤蔓之中。目前,人們對(duì)于薄荷塘一類古樹(shù)的樹(shù)齡估計(jì)在100到200年之間。由于歷史悠久、生命力強(qiáng)、生長(zhǎng)緩慢等特性,這些古樹(shù)不僅是自然的寶貴財(cái)富,也是文化的重要象征。在大量開(kāi)發(fā)建設(shè)的今天,如何保護(hù)好這些古樹(shù),讓它們繼續(xù)生存下去,是我們應(yīng)該思考的問(wèn)題。
薄荷塘,一個(gè)傳說(shuō)中的普洱茶山頭。
這里的傳說(shuō)是指,薄荷塘普洱茶大多會(huì)在朋友,茶商的嘴里聽(tīng)說(shuō)到,而能真正喝到的人太少,所以無(wú)從對(duì)其做出真正的評(píng)判。所以其真實(shí)情況以及口感特征大多是流于傳說(shuō)的表面上。
今天從3個(gè)大家最為關(guān)心的問(wèn)題切入,對(duì)薄荷塘的普洱茶做個(gè)分享。
1、薄荷塘普洱茶的特點(diǎn):薄荷塘普洱茶干茶墨綠長(zhǎng)梗,條索肥厚重實(shí),香氣馥郁且高揚(yáng),其湯色濃艷金黃,入口醇潤(rùn),水路細(xì)膩,口感清新,香甜滑潤(rùn),湯感綿厚且野性十足并帶有冰涼感。
2、薄荷塘海拔約1400-1600多米的原始森林,晝夜溫差大,天然適合野生草果生長(zhǎng),故有明顯草果香。
3、薄荷塘的茶區(qū)不大,樹(shù)齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵,大部分都是5—8米老樹(shù)。
4、產(chǎn)量甚少,因此能制此茶也確實(shí)費(fèi)盡心思,能品上如此佳品乃是難得。薄荷塘古樹(shù)茶,干茶墨綠長(zhǎng)梗肥大厚實(shí),聞干茶,花果香中還帶有甜香,非常的清心怡人。
5、薄荷塘的口感和其他易武高端茶的優(yōu)勢(shì)差距不是特別大,再加上體感特別好,這個(gè)是其他易武高端茶并不具備的唯一特點(diǎn)。
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