普洱茶是工藝重要還是原料重要

普洱茶是工藝重要還是原料重要？答案是肯定的。但是如果你想喝一款好喝的普洱茶，還是要看原料的品質(zhì)。那么什么樣的原料才算是好的呢？下面我們就來看看吧。一般來說說，好的普洱茶都是有一定的年份的，這樣的茶才能稱得上是好茶。那么，什么樣的年份的普洱茶才算是好的呢？下面我們就來看看吧。一般來來說，我們可以根據(jù)以下幾點來判斷一款普洱茶的好壞。首先，我們要知道什么樣的年份的普洱茶才算是好的。

一：普洱茶是工藝重要還是原料重要

關于普洱茶文化，你知道什么？

普洱茶很多人都聽過，也有很多人都愛喝普洱茶，那關于普洱茶文化，你知道什么？

第一點普洱的茶山真是令人向往，即使不是這個季節(jié)。就是用現(xiàn)代人經(jīng)過不同道路最終理解的智慧，精心保護和創(chuàng)造地球在古代被破壞前的生態(tài)原貌，使之更健康，更科學，更美麗。豐富、多元、互助、相互制約、充實和平衡的自然奇跡，實際上是人類與自然經(jīng)過數(shù)千年的談判后所追求的最終目標。

第二點普洱茶是中國特有的地方茶。它是中國古代文明在悠久歷史中積累的瑰寶。由于普洱茶的產(chǎn)地與中原文化發(fā)達地區(qū)相距遙遠，普洱茶直到明清才為世人所知，這使得人們對普洱茶的歷史文化了解甚少。，得到了學術界的認可。古木蘭是被子植物的

第三點普洱茶有上千座山，味道各異。不同的山有不同的口味。由于不同的土壤、不同的海拔、不同的環(huán)境、不同的樹種和不同的氣候，可能會出現(xiàn)差異。這是正常的。這只代表了普洱茶的某個階段，而不是全部。缺乏儲存、加工和時效淬火。因此，山文化顯然不代表普洱茶文化。

第四點普洱茶可分為品種、香、水和香。如果某些樹種天生不適合飲用，即使它們在森林中生長數(shù)千年，它們也不會改變自己的口味。古樹茶只指樹齡。雖然其生長環(huán)境相對生態(tài)，但并不意味著土壤和水一定比地臺茶強壯。有些人認為普洱茶的工藝是一樣的，主要取決于原料，這低估了工藝的重要性?？吹竭@里了關于普洱茶文化你明白了嗎，喜歡的給我點個贊吧。

二：普洱茶是工藝重要還是原料重要一些

鍍鋁的。鍍鋁的一般指的是鋁和塑料袋復合材料，鋁阻隔性非常好，阻隔氣味，阻隔空氣，這樣就能保存茶葉原有的清香味道。

另外，鋁防潮防濕性能好，一般茶葉都不能跟空氣水分接觸，如果接觸到水分，就會潮濕變質(zhì)，容易發(fā)生霉變情況。

而純鋁，暴露在空氣中，容易發(fā)生氧化反應，所以用純鋁會影響到茶葉的質(zhì)量。

三：普洱茶是工藝還是茶樹品種

越來越多人喜歡喝茶，也越來越多人愛上了普洱茶，那普洱茶的品質(zhì)與什么有關系呢？普洱茶的生熟工藝不同，在制作上也不一樣，還有拼配的比例等種種因素存在。接著，喝普洱茶，相信很多小白想必有不少的疑問，那喝普洱茶有什么技巧嗎？今天簡單整理了兩個普洱茶小常識。

普洱茶的原料等級與品質(zhì)有什么關系？

說到普洱茶的品質(zhì)，許多人都沒有辦法忽略一個詞：原料等級。且大部分消費者的潛意識里，認為原料等級與茶品品質(zhì)之間始終呈正比關系。真的是這樣嗎？

首先需要明確，普洱茶原料等級的劃分，主要是以茶葉嫩度、條索勻整度、色澤等為基礎，等級越高，芽頭越多越細嫩。通常所說的金豪顯露，大多源于高等級的原料；反之，等級越低，原料中帶有梗片越多。

但任何事物的好壞，不能由單一的標準決定。在評判茶葉品質(zhì)的過程中，原料等級只是判定的標準之一，還有更重要的香氣、滋味、口感等有待考量。而決定普洱茶最終綜合表現(xiàn)的因素，除了原料，還包括工藝和倉儲等。

工藝作為普洱茶加工的關鍵環(huán)節(jié)，正確的工藝才能保證普洱茶在后期的陳放中轉(zhuǎn)化優(yōu)良，最終達到越陳越濃越香。而目前市場上，有些茶企為了迎合消費者的口味，加入了非普洱茶的加工工藝，導致普洱茶發(fā)生前發(fā)酵，扼殺了其越陳越濃越香的可能性，最終得不償失。

再者，由于普洱茶茶品的特殊性，倉儲對于品質(zhì)的影響同樣不容忽視。除了要求保存環(huán)境溫度、濕度合適，避光、避塵，無異味等，存儲時間的長短也需考慮在內(nèi)。

原料等級是普洱茶品質(zhì)高低很重要的基礎，但不能直接與品質(zhì)劃等號，凡事需綜合考量，辯證看待。

喝普洱茶有什么技巧嗎？

剛?cè)胄械男“卓匆娎喜杩秃炔柘氡貢羞@樣的疑問：為什么喝口茶要發(fā)出如此大的聲響？這優(yōu)雅的茶事竟是不雅的喝法？殊不知，正是這套動作，讓你更能喝明白茶中滋味。對茶葉品質(zhì)的判斷，口腔和喉部起著關鍵的作用，茶湯入口，如何吮吸如何下咽，都是有技巧的。簡單來說，喝茶的動作可用六個字總結，即：“吮、頂、轉(zhuǎn)、吸、咽、嘆”。但這六字，看似簡單，解釋起來卻又復雜了。

吮：通常我們喝東西的時候會微張嘴，將液體“倒”進嘴里一部分，然后做吞咽動作，這個喝是被動的。而“吮”是主動的動作，聚攏嘴唇，口腔做吸氣動作，形成負壓將液體吸入口中?！八薄钡臅r候口唇對液體的觸感明顯高于“倒”。

“頂轉(zhuǎn)吸”幾乎是同時運轉(zhuǎn)的，如果你喝了一口超出你承受能力的熱湯，而且不能吐出來又咽不下去，你幾乎就會下意識的做出與之差不多的動作。

這個動作的其中一個目的就是降溫。液體溫度越接近體溫，對于液體的感知就越少會受到溫度的影響，利于感知味覺和觸覺。另一個目的是將茶湯在口腔中打散，使口腔不同位置都能夠?qū)Σ铚龀龇磻?/p>

咽：就是吞咽。這個動作的要點是放松喉部肌肉做出吞咽動作，放松的喉部能更明顯的感知茶湯帶來的觸覺。

嘆：嘆氣，使夾帶茶湯氣息的二氧化碳從口腔和鼻腔同時噴出，讓茶湯氣息以回旋方式接觸嗅覺感受器——直到此刻才應該感受茶湯中的氣息。對于氣息的辨別放在最后，是為了不使氣息對感受、觸覺、味覺產(chǎn)生影響。

掌握了以上這套動作要領，喝茶的時候你就是個明白人了。

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