茶葉鳳凰單叢

鳳凰單叢是一種以鳳凰山為產(chǎn)地、選取一芽兩葉為原料制成的珍貴茶葉。鳳凰單叢制作精細，已有千年歷史。其制作過程經(jīng)過摘采、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干、晾涼等工序，發(fā)酵十分關(guān)鍵。經(jīng)過嚴格的篩選和貯藏，鳳凰單叢具有很高的商業(yè)價值和飲用價值。其茶湯清澈明亮，香氣高雅，滋味醇厚，回甘生津，而且具有降脂、清熱解毒等保健功效。茶葉鳳凰單叢是中國茶葉文化中的珍品，而且在國際上也備受贊譽。

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