茶葉常溫存儲(chǔ)多久_茶葉常溫存儲(chǔ)方法

茶葉常溫存儲(chǔ)多久_茶葉常溫存儲(chǔ)方法

一般情況下，茶葉常溫下可存儲(chǔ)一年左右。但要注意保持茶葉干燥，避免潮濕和異味的影響，不要暴露于陽(yáng)光直射下，以免有機(jī)物質(zhì)變質(zhì)。如果需要長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)，最好將茶葉密封后放在陰涼干燥的地方，或是放入冰箱冷藏保存。此外，不同種類的茶葉保存時(shí)間也有所不同。例如，綠茶、黃茶等嫩茶保存時(shí)間相對(duì)較短，而黑茶、普洱茶等老茶則可以保存更長(zhǎng)時(shí)間。

茶葉常溫下可以存放多久

茶葉常溫下能存放1-3年。

一般來說，不同品種的茶葉保質(zhì)期也不相同。舉個(gè)例子來說，在密封保存的情況下，綠茶的保質(zhì)期一般是一年左右。而很受西南地區(qū)人民喜愛的磚茶和發(fā)酵茶，則可以保存十年以上。茶葉，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽。

像普洱和紅茶，就沒有具體的保質(zhì)期。因?yàn)檫@種類別的茶，放得越久，茶湯越香。所以茶葉的保質(zhì)期不會(huì)都一樣，不能一概而論。茶葉在保存中的含水量不能超過5%-7%，可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏。而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點(diǎn)油垢或異味。

六大茶系：

1、綠茶：不發(fā)酵的茶，代表茶有黃山毛峰、普龍茶、蒙頂甘露、日照綠茶。

2、黃茶：微發(fā)酵的茶，如霍山黃芽蒙洱銀針、蒙頂黃芽。

3、烏龍茶：又稱青茶，屬半發(fā)酵茶，即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵，使葉片稍有紅變，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶葉，代表茶有鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍茶。

4、紅茶：全發(fā)酵的茶，如祁門紅茶、荔枝紅茶，漢山紅紅茶等。

5、黑茶：后發(fā)酵的茶，如普洱茶、六堡茶、湖南黑茶、涇渭茯茶。

6、白茶：輕度發(fā)酵的茶，如白毫銀針、白牡丹。它加工時(shí)不炒不揉，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來。

以上內(nèi)容參考百度百科-茶葉

茶葉如何正確保存？

生活中很多人愛喝茶，可是茶葉購(gòu)買之后，不會(huì)一次性喝完，沒有喝的茶葉需要好好保存，以免茶葉受潮，可能出現(xiàn)霉變，茶葉的保存對(duì)于空氣濕度和溫度有一定的要求，那么茶葉如何正確保存？茶葉的保存方法是什么？下面一起來看看吧！
1、茶葉的保存
1、一般貯存法
家庭少量用茶，一般習(xí)慣鐵制彩色茶罐、錫瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等貯存。其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長(zhǎng)頸錫瓶為佳，用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜。
在用這些容器裝茶葉時(shí)應(yīng)檢查一下容器是否密閉，而且應(yīng)將茶葉裝實(shí)裝滿，盡量減少容器內(nèi)的空氣。這樣貯藏方法雖簡(jiǎn)單易行，使用起來也很方便，但只宜于短時(shí)期貯藏。
2、用生石灰貯存法
使用干燥劑可使茶葉的保存時(shí)間延期長(zhǎng)到一年左右。在石灰是一種干燥劑，用生石灰保存茶葉時(shí)，可先將茶葉用薄質(zhì)牛皮紙包好，捆牢，分層堆放于干燥而無異味完好的壇子或無銹、無味的小口鐵桶四周。
在壇和桶的中間放一袋或數(shù)袋半風(fēng)化的生石灰，上面再放茶葉數(shù)包，然后用牛皮紙堵塞壇口，上面加蓋，置于干燥處，一般1～2月?lián)Q一次石灰，此法因茶葉不易受潮濕，故保存時(shí)間較長(zhǎng)，只要按時(shí)換石灰，茶質(zhì)也不易發(fā)生變化。
3、用食品袋貯存法
用兩只新的無味、無孔的塑料食品袋，將干燥的茶葉用防潮濕紙包好后，裝入其中一只袋內(nèi)，輕輕擠壓，將袋內(nèi)的空氣擠出。
然后用繩子扎緊袋口，再將另一只袋反向套在第一只袋的外面，待袋內(nèi)空氣擠出后，再用繩子扎緊袋口，最后放入干燥、無味、密閉的鐵桶內(nèi)貯存。
2、茶葉的保質(zhì)期
1、茶葉有保質(zhì)期嗎
茶葉有保質(zhì)期。
茶葉由于吸水性較強(qiáng)，容易受潮變質(zhì)，輕者影響口味，嚴(yán)重直接導(dǎo)致茶葉腐敗，因此，茶葉是有保質(zhì)期的，只不過根據(jù)茶品不同，保質(zhì)期的長(zhǎng)短不同。
2、綠茶的保質(zhì)期
綠茶的保質(zhì)期是一年。
綠茶屬于未發(fā)酵茶，茶品的保存要求更高，保質(zhì)期更短，一般來說常溫下能保存一年左右，若果保存不當(dāng)，可能在8~9個(gè)月就開始出現(xiàn)變黃，變味。若是用茶品專用的干燥冰箱保存，能存放18個(gè)月左右。
3、紅茶的保質(zhì)期
紅茶屬于全發(fā)酵茶，在保存過程中還需要經(jīng)過一個(gè)陳化過程，才能使茶的風(fēng)味得到最大化，因此，紅茶的保質(zhì)期比一般茶葉長(zhǎng)很多，可保存2年左右。一般在5個(gè)月陳化后是紅茶的最佳飲用時(shí)期，2年以后的茶味會(huì)開始變淡。
4、白茶的保質(zhì)期
白茶和其他的茶都有所不同，這類茶是沒有保質(zhì)期的，更有白茶1年茶，3年藥，7年寶的說法，白茶越陳越香，存放得當(dāng)?shù)那闆r下，儲(chǔ)存年份越久價(jià)值和口感不降反升。但這并不是說白茶就不會(huì)變質(zhì)，受潮后也會(huì)腐敗。
5、黃茶保質(zhì)期
花茶的加工工藝最簡(jiǎn)單，基本都是只做了簡(jiǎn)單的燜制，其保質(zhì)期很短，一般能存放半年左右，保存較好的能存放一年以上。
6、普洱茶保質(zhì)期
普洱茶也是屬于發(fā)酵茶，在發(fā)酵茶中屬于比較特殊的一種，有越陳越香的說法，因此，普洱茶的保質(zhì)期很長(zhǎng)，一般來說有15年，幾乎不存在過期的現(xiàn)象。

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