英紅九號和金駿眉都是比較優(yōu)質的紅茶品種,各有其獨特的風味和口感。英紅九號產自福建,具有明亮紅色滋味,香氣濃郁怡人,口感醇厚、滑爽,受到很多喜愛茶者的青睞;而金駿眉則產自安徽,有著花香和松香的混合香味,口感鮮爽、回甘,入口余香悠長,享譽中外。因此,無法簡單地說哪個更好,不同人口味不同,選擇自己喜歡的就好。
茶葉也有保質期的,家中茶葉容易放置時間較長,到底該怎么保存呢?下面來講講英紅九號紅茶的保存之道,最大程度保存英紅九號紅茶的色香味。
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英紅九號紅茶的保質期
英紅九號茶是紅茶,屬于全發(fā)酵茶葉,不適宜長期存放,儲存期限較短。它的保質期一般在三年左右。當年新出的英紅九號茶香氣口感醇滑,最為好喝,隨著存放的時間變長,香氣會慢慢減弱,整體口感就沒那么好!
常見的英紅九號紅茶保存方法
英紅九號紅茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散發(fā)香味,在存放的過程中盡量避免不同種茶葉的混合存放,最好選用密閉干燥的容易儲存,放在避光的位置,這樣更有利于保持紅茶的原味。
1、袋儲存法
用塑料袋來保存茶葉的話,是家庭式非常簡單的方法之一。選擇用塑料袋存放茶葉的話,那么必須是用適合食品的包裝;其次是選用密度高的塑料袋,也就是選用低壓材料;再者就是塑料袋一定要有強度、厚實;最后是塑料袋子本身沒有孔洞、異味。
2、罐儲存法
還有種家庭存放紅茶的方法是很簡單的,就是把紅茶茶葉放入干凈的鐵罐子內;如果是新買的鐵罐,那或是放過其他食品的鐵罐,可以先放入少量的茶葉,然后蓋起蓋子,存放幾天時間,把里面的異味都吸走;然后再用茶葉摸擦掉一下,去掉異味。
接著把紅茶轉好以后,茶罐子放在陰涼處,不可以放在陽光直射、潮濕,有熱源的地方;以避免鐵罐受潮生銹,也可以抑制茶葉陳化,避免加速茶葉變劣質的速度,可謂是“一舉兩得”。
英紅九號紅茶性溫和,有暖胃的作用,因此對于胃不是很好的人來說,可以多喝些英紅九號紅茶,但切忌一定要適量,不要超量飲用。冬天飲用英紅九號紅茶,可以讓暖胃效果發(fā)揮到更加的充分一些哦;一年四季都可以飲用紅茶,因為紅茶有延緩衰老、舒緩壓力、調節(jié)情緒的功效。
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