，產(chǎn)生香氣。不同的茶葉品種、處理方法和存儲(chǔ)條件都會(huì)影響茶葉的揮發(fā)性化合物種類和含量，從而影響茶葉的香氣和品質(zhì)。此外，沖泡也會(huì)使茶葉中的揮發(fā)物質(zhì)更充分地?fù)]發(fā)出來，釋放出更濃郁的香氣。

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