哪里的茶葉最出名

哪里的茶葉最出名

中國的茶葉是世界上最出名的，作為中國的傳統(tǒng)文化代表，茶文化在中國已有數(shù)千年的歷史。中國的茶葉種類齊全，品質(zhì)優(yōu)良，被譽為“天下茶中之王”。其中，被譽為“故鄉(xiāng)茶”的福建省產(chǎn)茶、以“龍井”出名的浙江省杭州市產(chǎn)茶、四川省的“蜀道香”等都是聞名中外的茶葉品種。此外，云南省的普洱茶、廣東省的凍頂茶、臺灣省的高山茶等也是備受推崇的茶葉種類。無論是國內(nèi)外茶葉市場，中國的茶葉都是最有號召力和競爭力的。

眼下正值夏季，氣溫升高，人體便會大量排汗，這個時候我們就需要及時補充大量的水分。有的人覺得喝水太寡淡無味，于是就想到“以茶代水”。

夏季的確是喝茶養(yǎng)生的好季節(jié)，民間有一句老話說得好“不是你容顏易老，而是你喝茶太少！”這句話從側(cè)面將飲茶的好處體現(xiàn)出來。北宋的大文學家蘇東坡還曾專門寫詩“何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶”。

目前，我國共有4大茶區(qū)，分別是西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江北茶區(qū)。其中，茶葉種植面積達到110萬公頃。那么，全國哪里的茶最好喝呢？

其實，很多省份都有自己的代表茶，且茶香、口感各有千秋，經(jīng)過評選，這5個地方的茶比較有名，看看有你家鄉(xiāng)的嗎？

?1、福建-茉莉花茶

這款茶產(chǎn)自福建福州，歷史悠久，至今已有千余年歷史，這款茶在制作時采用的是窨制工藝，大多數(shù)茶以綠茶為茶胚，少數(shù)也有白茶和烏龍茶為茶胚，這款大白毫正是以白茶為茶胚制作而成。它是將成品干茶和含苞待放的茉莉花混合之后窨制而成，前后需要窨花7次以達到增香的效果。

制成的成品茶將再次經(jīng)過篩花，其干茶帶有濃郁的茉莉花香，還曾在2015年獲得“福州茉莉花茶”茶王賽金獎。沖泡之后的茶湯清澈透亮，入口沒有綠茶般的苦澀感，口腔還會有清新通透的感覺，且鮮香持久。

?2、四川-仙霧鳳茗

這是一款高山紅茶，產(chǎn)自四川宜賓生態(tài)茶園，茶青原料優(yōu)質(zhì)，制作工藝同樣不俗，由經(jīng)驗豐富的制茶大師文勝全傾心打造。更重要的是，價格還很親民，不足百元。

很多網(wǎng)友都知道高山出好茶，這款仙霧鳳茗紅茶同樣具備高山茶的品質(zhì)，它產(chǎn)自海拔800米以上的高山茶園，生長環(huán)境清幽無污染，晝夜溫差大，喝著比較健康，更加利于茶青積累營養(yǎng)物質(zhì)，口感更加細膩醇厚，且果香味濃郁。

它的干茶看起來細長緊直，金毫顯露，果香味濃郁。沖泡之后，茶葉在杯中緩慢舒展，頗具一番欣賞價值，且茶湯香氣馥郁，蜜香味瞬間充滿整個房間。品上一口，絲毫沒有苦澀感，且生津明顯，喝完之后整個人神清氣爽。

?3、江蘇-碧螺春

這款茶是江蘇的名優(yōu)綠茶，主要產(chǎn)自東、西洞庭山，目前位列我國“十大名茶”之一，在《茶學》上屬于螺形。

正宗的碧螺春茶通常于明前時節(jié)采摘，手工采摘碧螺春茶樹嫩芽，采用傳統(tǒng)手工工藝制作。其干茶白毫豐富，顏色翠綠，沖泡之后的茶湯黃綠透亮，條索自由舒展。品上一口，滋味甘爽醇厚。

?4、廣東-鳳凰單叢

這款茶產(chǎn)自廣東的鳳凰山而得名，也是當?shù)氐闹禺a(chǎn)之一，早在宋朝時期就非常有名，還曾被人稱為“宋種”，它采用高山茶青為原料，傳統(tǒng)手工工藝制作，經(jīng)過10多道工序才能完成，且香型豐富，目前已經(jīng)形成10大香型，其中包括蜜蘭香、芝蘭香、鴨屎香等等，如果是外行人在當?shù)刭I鳳凰單叢茶，很可能會因為香型被繞暈。

就鴨屎香（銀花香）而言，外形干茶條索緊結(jié)，細聞干茶有濃郁的花香；沖泡之后的茶湯，湯色金黃、湯水順滑，如琥珀色。品上一口甘醇飽滿，茶湯濃郁，回甘十分明顯。葉底綠葉紅邊，花香濃郁飽滿。

?5、安徽-太平猴魁

這款茶是安徽地區(qū)的一款名茶，也是我國歷史名茶之一。安徽堪稱“全國名茶的搖籃”，十大名茶安徽一個省份便占據(jù)了4個名額，而眾多名茶當中唯有猴魁是一枝獨秀。

其干茶外形狀如旗槍，挺秀扁平，沖泡之后的茶湯香氣濃郁，且頗具觀賞性，有著“尖茶之冠“的美稱，曾有人贊譽：綠茶至尊，當屬猴魁。此外，正宗的猴魁通常樹齡在50年以上，根系發(fā)達，產(chǎn)量也很少，往往只有當?shù)氐膸鬃讲庞?，因此難以滿足大眾的需求。

廈門什么茶葉最出名 茶葉挑選方法有哪些

廈門隸屬于福建省，又被大家稱之為鷺島，廈門人非常喜歡喝茶，如果你有親友在廈門，到廈門走訪親友的時候，主人第一件事情就是請客人喝茶，因為廈門人喜歡喝茶，茶葉在廈門非常好賣，那么 廈門什么茶葉最出名 呢?下面就跟著我一起來看看 廈門什么茶葉最出名 以及茶葉挑選方法有哪些。

一、廈門什么茶葉最出名

廈門市沒有中茶的地方，但出售的茶葉品牌及品種有很多，鐵觀音是最受廈門人喜愛的茶葉之一，且在廈門占據(jù)著絕對的霸主地位，按照統(tǒng)計，百分之九十的廈門人都喜歡喝鐵觀音。除此之外，廈門茶葉市場還能經(jīng)常看見老白茶、普洱及大紅袍的身影。

二、茶葉挑選方法有哪些

1、在挑選茶葉的時候，首先應看茶葉的色澤，一般情況下，新茶葉的色澤都比較清新，呈現(xiàn)出墨綠或嫩綠的顏色，如果你購買的是綠茶，應選擇顏色翠碧的綠茶為宜，如果茶葉色澤暗淡發(fā)褐，說明茶葉內(nèi)質(zhì)存在氧化的問題，這種茶葉大多是陳茶。

2、購買茶葉的時候，還需觀察茶葉的外形，每種茶葉的外形特征都不一樣，有些茶葉像瓜子片，有些茶葉像銀針，一般情況下，長短、粗細及大小均勻的茶葉為上品，外形不整、帶有茶籽或茶梗的茶葉為次品。

3、購買茶葉的時候，還可以通過茶葉的氣味判斷茶葉品質(zhì)的好壞，好的茶葉可以聞到新茶香，且茶香非常明顯。茶的香氣分為甜香型、濃香型及清香型三種，品質(zhì)越好的茶葉茶香越濃郁，如果茶葉無法聞到茶香，或是聞到青澀、焦糊的味道，則不是好的新茶。

4、通過茶葉的干濕程度判斷茶葉品質(zhì)的好壞，方法非常簡單，用手指捏一下茶葉即可看出新茶的干濕程度，如果茶葉濕氣太重，不僅會對茶水的色、香、味造成影響，而且容易出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。

總結(jié)： 廈門什么茶葉最出名 以及茶葉挑選方法有哪些的相關(guān)內(nèi)容就為大家介紹到這里了，相信大家已經(jīng)對茶葉的挑選有了更多的了解，希望能夠幫助到有需要的朋友們。茶葉的選擇對喝茶的品質(zhì)有著直接的影響，因此大家在選擇茶葉的時候，應觀察茶葉的色澤、外形及香氣，也可以要求商家取少量樣品進行沖泡，嘗一嘗茶的口感如何。

中國十大頂級茶葉排名

一、武夷大紅袍

武夷大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽，乃巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽為“武夷茶王”。

二、普洱茶

普洱茶產(chǎn)于云南,有1700多年的歷史，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。

三、西湖龍井茶

西湖龍井茶，因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名，欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人，龍井既是地名，又是泉名和茶名。

四、安溪鐵觀音

鐵觀音，福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間，屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。

五、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春屬于綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性，質(zhì)地疏松，極宜于茶樹生長，由于茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

六、六安瓜片

六安瓜片是中國歷史名茶，簡稱瓜片，產(chǎn)自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”，為名茶。明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶。

七、廬山云霧

廬山云霧茶，屬于綠茶，因產(chǎn)自中國江西的廬山而得名，始于中國漢朝，宋代列為“貢茶”。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。

八、黃山毛峰

屬于綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山，由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制，每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。

九、君山銀針

產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很像一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

十、祁門紅茶

祁門紅茶，是中國歷的史名茶，著名紅茶精品，簡稱祁紅，產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶?！捌罴t特絕群芳最，清譽高香不二門。”

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