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猛庫茶特點(diǎn)

品茶 2023-12-06 15:34:01

猛庫茶特點(diǎn)

猛庫茶是一種優(yōu)質(zhì)的中國綠茶

，產(chǎn)于四川省雅安市石棉縣、漢源縣
、蘆山縣等地。其特點(diǎn)是獨(dú)特的香氣
、清新的口感和嫩綠的色澤
。猛庫茶栽種在海拔1000-1500米的高山區(qū)
，由于良好的生態(tài)環(huán)境和降雨充沛，茶樹所生長的茶葉富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
，如氨基酸和茶多酚等
。猛庫茶具有降壓、降血脂
、防癌
、抗氧化
、美膚養(yǎng)顏等保健功效，適合長期飲用
。

勐庫古樹普洱茶口感怎么樣

【大雪山】
大雪山雄踞雙江縣勐庫鎮(zhèn)西北

，是孕育勐庫大葉茶的搖籃。在大雪山中上部
，海拔2200至2750米
，人跡難至的原始森林中
，分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落
，大部分樹齡在千年以上
。勐庫大雪山野生古茶
，外觀油潤呈深墨綠色
、無毫。聞之有濃郁的山野夜來香的香氣
，茶性勁足霸道
，存放時(shí)間短不宜多飲
，特別適宜長期收藏貯存。因地處高山密林
，原料采摘艱難
，故產(chǎn)量極少。
【冰島】
冰島古茶園是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一
。從明成化年引種至今五百多年，在勐庫繁殖形成勐庫大葉茶群體種
。在順寧繁殖變異形成鳳慶大葉種群體種
。被譽(yù)為“云南大葉種之正宗”。勐庫茶山以冰島為界分東
、西半山
，所產(chǎn)之茶風(fēng)格各異
。冰島古茶山普洱茶口感：入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺
，喉嚨部位漸漸有股涼氣出來
，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部雙呷生津，入口的時(shí)候幾乎沒有覺察出有茶味
，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久
，主要集中在雙呷部位，茶湯糖香
，濃度（飽滿度）非常高?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！杯蓋杯底高香
，冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香
。
【懂過】
懂過位于勐庫茶山的西半山，海拔一千七百五十米森林覆蓋指數(shù)高
，自然條件得天獨(dú)厚
。勐庫大葉種相傳是距今三百多年前有西雙版納引進(jìn)至勐庫厚變種
。懂過的古樹茶葉形略小，是否有勐庫大雪山野生茶變種而成
，有待考證
。特色：此茶香高味濃
，苦底較重
，回甘快而持久，甘甜協(xié)調(diào)不若冰島
、壩糯，而質(zhì)量氣強(qiáng)則過之
。在勐庫大葉茶中，風(fēng)格自成一派
。
【壩糯】
壩糯在雙江縣在整個(gè)臨滄市都頗有聲名
，壩糯聲名大是因?yàn)閴闻串a(chǎn)的藤條茶在雙江在臨滄聲譽(yù)最高，壩糯是雙江藤條茶園保存得最好的地方
，藤條茶園的面積在雙江為第一
，雙江最古老最大的藤條茶茶樹就在壩糯
。壩糯的藤條茶形表獨(dú)特，新鮮時(shí)芽頭滾圓肥壯
，絨毛淺綠密厚
，曬干后芽頭白亮中略帶金黃，做成餅茶條索清晰
，餅面芽絨閃光，讓人一看就愛不釋手
，舍不得飲用
，只想觀賞、收藏
。湯質(zhì)充滿陽剛之氣，高香
、勁揚(yáng)
、味剛，口感豐富飽滿
，甘甜質(zhì)厚
，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長
。不輸易武正山
。
【那賽小村】
在那賽小村有大片的竹林
，竹子非常粗壯高聳，與臥虎藏龍電影中的竹海相比透出的是那原始的自然之美
，竹林附近即是那賽的古茶園
，有上百畝
，茶樹年齡均在400-500年間
，少數(shù)已達(dá)500年以上，茶樹的樹圍已經(jīng)超過了80厘米
，那賽的茶樹很有特點(diǎn)，有明顯的古茶樹主枝蒼勁挺拔
，還融合了壩糯藤條茶的茶樹優(yōu)點(diǎn)，在茶樹上會(huì)有部分的枝條如藤條
，直至茶樹頂端
，每枝發(fā)1-2個(gè)芽，同樣具有較強(qiáng)頂端優(yōu)勢
；條索與壩糯藤條茶相比
，肥壯程度基本相似
；內(nèi)含的豐富可從這湯色中得到有力的證明，色澤金黃且通透明亮
，茶湯入口
，含在口中，能品到茶的甜度及豐韻厚實(shí)茶湯
，茶湯咽下之后有一股果香在四溢在整個(gè)口腔及鼻腔之中
。回甘生津及形成的喉韻帶給人一種輕松暢快的之感
，就如同住在此地的拉祜族人一樣
，他們的生活即灑脫輕松
，又多姿多彩
，拉祜族人經(jīng)常在晚間舉行篝火晚會(huì)
，好不熱鬧
；正氣塘在小村的上邊，那賽大寨則在小村的下邊
，從樹齡、口感
、茶質(zhì)以小村為佳。
【大戶賽】
位于雙江勐庫“大雪山”山系的西半山
。茶區(qū)海拔較高
，有2000米左右。大戶賽普洱茶特點(diǎn)：該茶茶氣霸道
，香濃，彰顯臨滄茶茶氣凜冽風(fēng)范
。茶氣強(qiáng)勁
，苦味重，但入口即化
，回甘快
，明顯
。回甘與生津從第一杯茶湯入喉起
，綿延悠遠(yuǎn)
，喉韻潤，甜
。整個(gè)品飲過程甘甜爽口。
【小戶賽】
小戶賽位于勐庫鎮(zhèn)北邊，距離公弄村委會(huì)4.00公里
，距離勐庫鎮(zhèn)18.00公里。國土面積0.83平方公里
，海拔1,800.00米
，年平均氣溫20.00℃
，年降水量1,750.00毫米
，適宜種植茶葉
、核桃等農(nóng)作物
。小戶賽在臨滄雙江很有名氣，因?yàn)樾糍惒粌H是勐庫面積最大的古茶園
，還是雙江目前古茶園保留的最多
，也是保存得最好的寨子
。小戶賽古樹茶條索肥大，梗圓
，葉壯
，湯色淡黃清亮，蜜香襲人
，高銳，杯底留香
。茶水清甜回甘快，水性醇綿持久
，茶韻綿長
，喉韻舒爽，持久
，兩頰及舌底生津，耐泡度很高
。總體而言：湯感柔順
，水路細(xì)膩，并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，唇齒留香
。條索黑亮稍粗長
，芽頭肥大
，茶味重，苦澀強(qiáng)
，茶質(zhì)好，湯質(zhì)飽滿
，山野氣韻強(qiáng)
，飲后口中滑潤感好、回甘強(qiáng)且久
。
【壩卡】
壩卡老茶園不多
，現(xiàn)留下來的僅有100多畝
，成片的主要在下寨。壩卡離冰島較近
，這兩年冰島茶價(jià)格高挺，冰島老寨茶葉產(chǎn)量并不多
，長期處于一種供不應(yīng)求的狀況
，專賣冰島茶的老板們將目光盯住了壩卡茶
，壩卡人只要將茶葉拉到南勐河邊
，便有老板用車接過來往冰島方向拉。壩卡人都知道每年從冰島運(yùn)出的那些茶中有不少就是壩卡茶
，壩卡和冰島同在一條山脊上，壩卡茶的味道和冰島茶的味道很相似
，外地人根本無法區(qū)分哪是壩卡茶哪是冰島茶
。

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