里農(nóng)藥殘留可以隨時間沒有了嗎
茶葉在我國有著悠久的歷史, 也是我國傳統(tǒng)、特色及優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)
。因茶葉具有香氣和口感, 又有抗氧化, 抗菌, 抗癌和降低血壓等功能作用，受到全球人民喜愛。但近些年出現(xiàn)了一些茶葉農(nóng)藥殘留的食品安全問題，引起了社會的高度關(guān)注。在2012年全球最大的茶牌—立頓被爆出農(nóng)殘超標(biāo)事件后，2016年由環(huán)保組織綠色和平發(fā)布的《2016 年茶葉農(nóng)藥調(diào)查報告》顯示, 在對國內(nèi)市面上15家茶葉品牌的26種在售茶葉進(jìn)行了 465項農(nóng)藥殘留檢測之后, 發(fā)現(xiàn)12個品牌茶葉樣品被檢出國家禁用農(nóng)藥及多種混合農(nóng)藥殘留
農(nóng)藥殘留是茶葉生產(chǎn)中面臨的不可忽視的問題 我國目前茶葉種植面積和產(chǎn)量居世界首位, 有超過 8000 萬的茶農(nóng), 但國內(nèi)對茶葉的需求達(dá)到了一個疲軟期,導(dǎo)致國內(nèi)茶葉產(chǎn)能過剩, 加之茶葉質(zhì)量等問題制約著茶葉的出口, 導(dǎo)致我國只是停留在茶葉大國而沒有變成茶葉強(qiáng)國 最近幾年全球飲茶比例不斷升高, 但美、日等國家在我國進(jìn)口茶葉的比例卻在逐年下降, 其原因是發(fā)達(dá)國家對進(jìn)口產(chǎn)品的檢驗標(biāo)準(zhǔn)不斷提高, 而我國的茶葉的農(nóng)藥殘留問題長期以來未被得到重視和解決,導(dǎo)致大量茶葉因不達(dá)標(biāo)而被阻止出口 有關(guān)數(shù)據(jù)表明: 茶樹 農(nóng)藥的累積使用, 使害蟲的抗藥性不斷提高,茶農(nóng)又開始使用復(fù)配農(nóng)藥, 用來防治病蟲害 茶葉農(nóng)殘控制方法 01減少農(nóng)藥使用量 “早下手”茶葉采摘結(jié)束后盡快消除蟲源 “控制量”茶樹能不施藥就不施藥 “生物農(nóng)藥，綠色防控”可采取“預(yù)防為主、綜合防治”的策略 02加強(qiáng)安全間隔期管理 在生產(chǎn)過程之中，需要科學(xué)使用用藥 “對癥下藥”用藥之前，先準(zhǔn)確診斷病蟲草害種類 “安全間隔期”增加最后一次用藥和采摘茶葉之間的時間 03加強(qiáng)檢測, 完善制度構(gòu)建 我國農(nóng)藥管理雖然已經(jīng)納入了法治化軌道, 但有關(guān)法律法規(guī)還有待完善。鑒于農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用, 尤其是對于食品安全的重要意義, 我們呼吁將《農(nóng)藥管理條例》的一些內(nèi)容制訂的更詳實, 處罰更明朗細(xì)化一些, 加強(qiáng)對農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)督管理, 為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品安全提供基礎(chǔ)保障 另一方面為進(jìn)一步確保茶葉食品安全和國際貿(mào)易的需要, 相關(guān)部門也應(yīng)強(qiáng)化監(jiān)管和懲罰措施, 切斷高毒農(nóng)藥的生產(chǎn) 同時還需要提高茶農(nóng)對農(nóng)藥的認(rèn)識, 開展有關(guān)農(nóng)藥的科普講座 結(jié) 語 茶葉的農(nóng)藥殘留讓我國茶葉頻頻遭受國外技術(shù)壁壘的限制，在全球茶葉貿(mào)易不斷增加的同時 本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/65114.html.
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