怎樣普洱茶才算好差不多?這個(gè)問題一直困擾著茶友們,今天我們就來聊聊這個(gè)話題。首先我們要明確一點(diǎn),普洱茶是什么?它是一種茶葉,而不是藥物。所以,,喝普洱茶是沒有副作用的,只要正確飲用,不會(huì)對(duì)身體造成傷害。那么,普洱茶到底有哪些功效呢?接下來,我們就一起來看看吧。下面,我們就來了解一下。希望對(duì)大家有所幫助。那么,普洱茶到底有哪些功效呢?接下來,我們就一起來了解一下吧。希望對(duì)大家有所幫助。
到底什么是好的普洱茶?100個(gè)人也許有100種好法!我們簡單的說幾個(gè),比如有些茶友認(rèn)為只要是宮廷級(jí)的茶就是好茶;純手工,大師制的茶就是好茶;老茶當(dāng)然是好茶了,滋味多醇;老班章,冰島等都是好茶??梢钥吹?,很多人在說好茶的時(shí)候,都是用一些很出名的代替。那么什么是真正的好普洱茶呢?其實(shí)只要滿足三個(gè)條件,那么就是好茶了。
一、優(yōu)質(zhì)原料
所謂的優(yōu)質(zhì)原料,并非“宮廷級(jí)”,也不是單純的說“特級(jí)原料就好”,或是來自老班章、冰島就好。而是滿足地域+品種,比如冰島+勐海大葉原生種,或者班章+勐海大葉羽毛茶。
二、正確工藝
不能引入非普洱茶傳統(tǒng)工藝制作。例如:萎凋、渥黃、輕揉捻等。而“純手工”“大師做”等人工制作的茶存在不穩(wěn)定因素,所以不能作為衡量好茶的標(biāo)準(zhǔn)。特別是非普洱茶工藝會(huì)導(dǎo)致普洱茶前發(fā)酵,從而讓其不能越陳越濃香。
三、 科學(xué)倉儲(chǔ)
如果說優(yōu)質(zhì)原料和正確工藝是好茶的基礎(chǔ)條件,那么科學(xué)倉儲(chǔ)則決定著普洱茶的未來趨勢。因?yàn)槠斩琛霸疥愒綕庠较恪钡暮诵膬r(jià)值,讓普洱茶可以長期儲(chǔ)存,所以有了“老茶就是好茶”的說法。但是并非所有老茶都是好茶。原則上來說,只有新茶時(shí)期優(yōu)質(zhì)的茶,經(jīng)過科學(xué)倉儲(chǔ)存儲(chǔ)醇化,才能成為優(yōu)質(zhì)的老茶。所以,三者缺一不可,只有同時(shí)具備了,那么才算是好茶。
當(dāng)然了,喝茶還是自己的一種愛好與休閑方式,喜歡什么樣的茶,其實(shí)還是根據(jù)自己的喜好來決定。不過,不能因?yàn)橄埠枚雎圆枞~品質(zhì)的好壞。
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