怎么辨別小青柑的品質(zhì)

怎么辨別小青柑的品質(zhì)優(yōu)劣？今天就給大家介紹一下小青柑的鑒別方法。首先我們要知道什么是小青柑？小青柑是廣東地區(qū)的一種特色茶飲，主要產(chǎn)地是云浮、新會(huì)、廣寧、臺(tái)山等地。小青柑的外形圓潤(rùn)飽滿，色澤青翠欲滴，沖泡后湯色橙黃透亮，香氣清新持久，滋味醇厚甘甜，回甘生津持久。而且小青柑柑的功效非常多，比如清熱解毒、化痰止咳、健脾開胃、消食化滯、醒酒等等。

小青柑，滋味甜滑，柑香清爽；云南普洱，醇厚甘滑，茶性溫和，兩者的巧妙結(jié)合，相輔相成，促成了小青柑滋味醇厚，香氣清爽的特點(diǎn)。

時(shí)常飲用，祛除濕氣，增進(jìn)食欲，讓人保持更好的工作、學(xué)習(xí)狀態(tài)。

不過(guò)，市場(chǎng)千萬(wàn)種，我們?cè)撊绾翁暨x一個(gè)好品質(zhì)、好滋味的小青柑呢？

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聞香氣

品質(zhì)佳的小青柑有醇厚的柑香，給人一陣陣舒適的感覺(jué)，而品質(zhì)差的小青柑香氣就不夠醇厚，差別十分明顯。

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柑皮厚度

皮厚、質(zhì)硬、色勻、油包粒密度清晰可見(jiàn)都是小青柑品質(zhì)好的表現(xiàn)，而且沖泡后柑皮韌性依然很好。

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出味速度

同類型的小青柑，同樣的沖泡方式，能更快沖泡出滋味的小青柑，說(shuō)明它的內(nèi)料更好，市面上許多品質(zhì)不佳的小青柑，基本是都是很難沖泡出味道。

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出味速度

一個(gè)小青柑品質(zhì)如果足夠好，柑味跟普洱的味道能協(xié)調(diào)結(jié)合，溫涼和溫?zé)徇_(dá)到一個(gè)平衡點(diǎn)，口感飽滿順滑。

今日推薦

今天，就為大家?guī)?lái)昔茗堂這款特別的碎銀子小青柑~

為什么選碎銀子呢？

首先普洱的醇厚和尖銳的柑青味最是搭配。

其次陳皮耐泡，普通的熟茶都遠(yuǎn)不及它，泡到后面柑味還有，而茶味沒(méi)了，多少有些遺憾。

為了不浪費(fèi)這么好的小青柑，不留遺憾，我們?yōu)樗渖狭?strong>同樣耐泡的茶化石。

這是試了很多種茶葉，研究出來(lái)的。

填茶后，就是晾曬，需要陽(yáng)光自然的曬干，也需要低溫烘焙，讓柑和茶能更好的融合。

最后封裝后，到大家手里就是可愛(ài)的小青柑了。

小青柑泡開，香味出來(lái)。茶湯尚未入口，就能夠聞到馥郁又清新的柑果香。

入口順滑，清甜甘潤(rùn)，帶有綿順的順滑感。

溫潤(rùn)整個(gè)口腔后，緩緩滑過(guò)喉嚨，給人猶如上等絲綢拂過(guò)皮膚的柔滑觸感，配合交融于茶湯中的清新柑香，令人回味悠長(zhǎng)，一飲難忘。

有了碎銀子的加持，這款小青柑的香和甜可以從第一泡持續(xù)到第22泡。

而且每一泡香和甜的程度基本穩(wěn)定，到尾水都一直能夠感受到融于茶湯之中的柑香，這也是一絕了。

沒(méi)事的時(shí)候，泡上一壺小青柑，

思緒同柑香茶香，一同慢慢飄散，

治愈您的小郁悶和不開心~

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