普洱茶多少泡最好普洱茶多少泡倒掉

普洱茶的泡法與個(gè)人口味和習(xí)慣有關(guān)，通常來(lái)說(shuō)，泡普洱茶最好次數(shù)比較多，一般泡5~8次左右比較適宜。在泡茶的過(guò)程中，每一次的泡茶時(shí)間和茶葉的用量也需要適當(dāng)調(diào)整。不建議超過(guò)8次，因?yàn)槌^(guò)這個(gè)次數(shù)，茶葉的香味和口感會(huì)下降，茶湯也會(huì)變得淡而無(wú)味，影響品飲體驗(yàn)。因此，泡普洱茶不需要追求泡的次數(shù)，而應(yīng)該根據(jù)個(gè)人口味和茶葉的品質(zhì)來(lái)合理泡茶。

一：普洱茶多少泡最好

一般的普洱熟茶可以沖泡8-15泡。年代越久的老茶，耐泡程度越高。

普洱茶是一種比較常見(jiàn)的茶水，也是相對(duì)比較耐泡的茶類(lèi)之一，味道清甜不會(huì)苦澀，一般可以連續(xù)沖泡10次以上，直到茶味很淡為止。泡茶要用95-100℃的沸水沖泡，高溫能使茶的香氣快速浸出。泡茶煮純水或山泉水時(shí)不宜過(guò)度沸騰。

一般來(lái)說(shuō)普洱茶要用200ml的杯子7克的茶葉沖泡7次左右，或者用150ml的杯子5克的茶葉沖泡7次。

普洱茶的沖泡方法：

1、為了使香味更加純正，有必要先行第一道的“水洗仙顏”，即第一次沖下去的沸水要立即倒出。普洱茶正式?jīng)_泡前一般須溫茶，可進(jìn)行1-2次，不僅可以去除普洱茶的雜味，清潔茶葉，還能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影響茶湯滋味，此后每沖泡一次要把沖泡的茶水倒出來(lái)喝。

2、第二道沖泡作飲用，沖泡時(shí)間掌握在10-20秒。

3、第三道的沖泡時(shí)間比第二道長(zhǎng)，可以延長(zhǎng)為30-40秒。

4、從第四道沖泡開(kāi)始，我們需要通過(guò)細(xì)心觀察湯色，把握溶出物質(zhì)的多寡，控制沖泡時(shí)間。沖泡次數(shù)越多茶水濃度越談，則沖泡時(shí)間也就可以越長(zhǎng)。

二：普洱茶多少泡倒掉

在沖泡普洱茶時(shí)一定要準(zhǔn)備好茶具和水，茶具可以選擇紫砂茶具，水必須家里的純凈水，不能用自來(lái)水。因?yàn)樽詠?lái)水的水質(zhì)較硬，沖泡普洱茶以后沖出的茶湯滋味并不好。

準(zhǔn)備好水以后要把它放在燒水壺中加熱燒開(kāi)。取6克左右的普洱茶直接放在準(zhǔn)備好的茶具中，然后沖入準(zhǔn)備好的沸水，這時(shí)沖水量不要過(guò)多，剛剛浸沒(méi)茶葉就可以等茶葉溫潤(rùn)以后把里面的茶湯倒掉，然后再次沖入沸水，沖到茶具到八成滿(mǎn)，蓋好茶具蓋。

燜泡一分鐘以后里面的茶湯就能泡好，取出以后把它倒在品茗杯中，降溫后就可以用，茶具中要及時(shí)二次蓄水，每次放入的普洱茶可以反復(fù)沖泡5~7次。

三：普洱茶多少泡才叫耐泡

普洱茶比一般茶葉耐泡，一般的熟茶可以沖泡8-10泡。比較新的生茶，可以沖泡到15泡-20泡。

年代越久的老茶，耐泡程度越高，直到湯味很淡為止。普洱茶一般用95℃的沸水沖泡。高溫有利于發(fā)散香味，有利于茶味的快速浸出。

煮純水或山泉水時(shí)不宜過(guò)度沸騰，避免水中的氧氣過(guò)少，影響茶葉的活性。

為了使香味更加純正，有不要第一泡的“水洗仙顏”，即第一次沖下去的沸水要立即倒掉。普洱茶正式?jīng)_泡前一般須溫茶，可進(jìn)行1-2次，不僅可以去除普洱茶的雜味，清潔茶葉，還能起到醒茶的作用。

但洗茶的速度一定要快，以免影響茶湯滋味。第二泡起作飲用，沖泡時(shí)間掌握在10-20秒。第三泡的沖泡時(shí)間比第二泡長(zhǎng)，可以延長(zhǎng)為30-40秒。

從第四泡沖泡開(kāi)始，我們需要通過(guò)細(xì)心觀察湯色，把握溶出物質(zhì)的多寡，控制沖泡時(shí)間。沖泡次數(shù)越多茶水濃度越淡，則沖泡時(shí)間也就可以越長(zhǎng)。

普洱茶可以多次沖泡，對(duì)每一泡每個(gè)人會(huì)有不一樣的感受。很多人說(shuō)，第3-5泡時(shí)普洱茶口感最好，畢竟1-2泡茶還沒(méi)有完全泡開(kāi)，滋味還沒(méi)有全部出來(lái)，而后面幾泡滋味又漸漸減淡，這樣說(shuō)有一定的道理。

不過(guò)，3-5泡茶確切地說(shuō)是各方面展現(xiàn)最好的，卻不能說(shuō)是最好喝的，畢竟每個(gè)人對(duì)好喝的認(rèn)知不一樣。

有的人喜歡滋味比較濃烈一點(diǎn)的，也就認(rèn)為滋味盡出的那幾泡好喝；而有的人比較喜歡滋味寡淡的茶，那么會(huì)覺(jué)得6-7泡之后苦澀褪去、入口清甜的感覺(jué)更好。

因此，關(guān)于普洱茶第幾泡最好喝，我們無(wú)法給出具體的答案，所謂“一道水，二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味”

也只能說(shuō)第幾泡口感表現(xiàn)較佳，自己認(rèn)為第幾泡好喝罷了。

不管你喜歡什么口味的普洱茶，覺(jué)得哪一泡好喝，我們都希望每個(gè)愛(ài)普洱茶的人都可以靜下心來(lái)一泡一泡喝茶，更加透徹地感受一款茶的變化，真正地懂得這款茶的韻味。

喝懂這杯，才是我們的追求，而不是糾結(jié)耐不耐泡，哪一泡好喝。

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