普洱泡不開為什么會(huì)有苦澀味?其實(shí)這是因?yàn)槠斩柚械目Х葔A在氧化作用下產(chǎn)生的一種物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)刺激胃粘膜,引起胃酸分泌增加,從而導(dǎo)致口腔出現(xiàn)苦。所以,如果你喝普洱茶的時(shí)候感覺到苦澀味,那么就說明你的普洱茶已經(jīng)變質(zhì)了。那么,怎樣才能避免普洱茶變質(zhì)呢?下面我們就來說說說這個(gè)問題。首先,我們要知道什么是普洱茶變質(zhì)。普洱茶是云南特有的一種茶葉,主要產(chǎn)于云南大葉種茶樹的葉子上。
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