鐵觀音是一種茶葉,具有多種保健功效,如提神醒腦、降壓降血脂、抵抗輻射等優(yōu)點。同時,它也有一些不良反應(yīng),如會刺激腸胃、影響鐵的吸收等缺點。因此,飲用鐵觀音需適量,不能過量飲用。
一:鐵觀音有什么好處和壞處
鐵觀音的好處
1、抗衰老。日本研究表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。
2、提神醒腦、美容。對于熬夜族而言,泡上一杯鐵觀音,提神醒腦效果最佳。此外,鐵觀音多酚類具有很強的抗氧化作用,經(jīng)常飲用能抑制維生素C的消耗,加上本身富含的維生素C,常喝能使女性的肌膚變得更加細膩美白。
3、減肥。烏龍茶是發(fā)源于福建省的半發(fā)酵茶,鐵觀音、大紅袍等都屬這一類,具有較好的降血脂、降低膽固醇、助消化之功效。尤其是想要減肥的人可以選擇烏龍茶,它可以提高分解脂肪的酵素,從而促進脂肪代謝。
鐵觀音的壞處
1、導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不適,經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易讓身體出現(xiàn)一些不適的狀態(tài),容易讓胃液出現(xiàn)稀釋,導(dǎo)致食物在進入腸胃后不能夠被很好的消化而出現(xiàn)一系列腸胃疾病,如消化不良、腹脹等癥狀。
2、容易發(fā)生便秘,長期的喝茶會讓茶葉中的鞣酸與身體的鐵質(zhì)結(jié)合,而且還會和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成一塊塊不容易消化的鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會導(dǎo)致腸胃的蠕動變差,也會讓身體出現(xiàn)便秘。
3、影響身體對鐵的吸收,由于茶葉中含有鞣酸,而這種物質(zhì)在進入身體后會和鐵結(jié)合,就會給身體在吸收鐵的時候帶來影響,大多數(shù)長期喝茶的人會出現(xiàn)缺鐵性貧血。
擴展資料
不適合飲用鐵觀音的人群
1、哺乳期:正在哺乳的婦女,不要喝濃茶,因為茶中多酚,對乳汁有收斂作用,影響乳汁分泌。
2、經(jīng)期:經(jīng)期中的女性,由于經(jīng)血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白等成分。
3、孕婦:孕婦喝濃茶,不僅易患缺鐵性貧血,影響胎兒的營養(yǎng)供給。
參考資料
參考資料
二:鐵觀音有什么好處
喝鐵觀音可以起到抗衰老的作用,鐵觀音中含有大量的茶多酚和不飽和脂肪酸,進入到人體之后,可以有效的起到預(yù)防人體衰老的作用,并且還可以起到一定的滋潤美白肌膚的功效
三:鐵觀音有什么好的品牌
茶在中國有著悠久的歷史,中國人很喜歡喝茶,而且也注重茶文化。中國的茶品種很多,有鐵觀音,有綠茶,有紅茶等等,各種茶都有不同的營養(yǎng)價值,鐵觀音是眾多名茶當中營養(yǎng)價值含量比較高的一種,所以很多人都喜歡喝鐵觀音。但是有的人胃不好,適合喝鐵觀音嗎?
鐵觀音屬于烏龍茶的一種,是半發(fā)酵茶。品類上,有三種,清香型,濃香型,陳香型。這分類不僅僅是香味不同,跟它的口感、制作也有一定的關(guān)系。清香沒有經(jīng)過碳焙,口感清新,香氣高企,但發(fā)酵程度較輕;濃香型是焙火鐵觀音,經(jīng)過焙火的茶,茶性會更溫和,等于“制”過;而陳香型鐵觀音是2016年國家標準給予認定的,是陳放5年以上的鐵觀音,也是屬于焙火鐵觀音,其茶性溫和。陳香型鐵觀音在安溪,還是很多茶農(nóng)家留著給小孩消食化積的用品,有一定的藥用功效。
胃不好,適量喝鐵觀音,沒有問題
茶湯是弱酸性的,會對胃有一定的刺激,只要不過量,對胃是沒有什么影響的??梢钥隙ǎ瑵庀阈秃完愊阈褪潜容^溫和的,一般不會傷胃。而清香型鐵觀音,發(fā)酵程度輕了,有部分人可能喝了會胃部不適。但這個還是要根據(jù)個人情況判斷。其實,清香型鐵觀音雖然發(fā)酵程度較輕,但與綠茶是有本質(zhì)區(qū)別的。如果你喜歡鐵觀音的話,各種類型都可以試著喝一喝,適不適應(yīng),身體自己會說話。
需要說明一下,茶湯雖然呈弱酸性,但茶還是屬于堿性飲品。判斷食品是否為酸性或堿性的依據(jù),是食品進入人體后的代謝物。根據(jù)茶的代謝物特征判斷,茶是堿性的。
胃不好的人,喝茶更要注意
胃不好的人,適不適合喝茶,還要看個人情況。適當喝一些鐵觀音,一般沒有問題,但是要適量。胃寒的人可以多喝一些發(fā)酵程度較高的茶。紅茶有一定的養(yǎng)胃功效,但胃熱的人,去喝紅茶之類的重發(fā)酵茶是不合適的。另外,不要空腹喝茶。古語就有“不飲空心茶”的說法。飯前飯后不要立即喝茶。
鐵觀音功效:
1、減肥瘦身
常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失,不想再吃油膩的食物了,精神更好了,鐵觀音的多酚類物質(zhì)可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了,體重自然就輕了。
2、抗癌
兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,對防止癌變起重要作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對防治癌癥有較大的作用。
3、抗衰老
鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。
4、防治心血管疾病
鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值??Х葔A對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。
5、防治齲齒
鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化物,起到防酸抗齲的作用。由此可見,飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預(yù)防作用,對已得齲齒的人有治療作用。
通過上文的介紹,我們對鐵觀音的了解更多了一些。鐵觀音茶的營養(yǎng)價值很高,如果多喝一些鐵觀音茶的話,可以有效的預(yù)防心腦血管的發(fā)生。對于胃不好的人,也可以適當?shù)暮纫恍╄F觀音茶,在喝鐵觀音茶的時候一定要注意,喝茶的時候茶不要太濃,也不要在空腹的時候喝茶。
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