興義是貴州省黔西南布依族苗族自治州的一個(gè)縣城,以景色秀麗、氣候宜人、土壤肥沃而聞名。興義的茶葉種類(lèi)繁多,其中以“興義毛尖”最為著名。興義毛尖是一種綠茶,由當(dāng)?shù)鬲?dú)特品種的“小葉種”茶樹(shù)的嫩芽制成。它外形細(xì)嫩修長(zhǎng),色澤淺綠,香氣清爽,滋味鮮爽回甘。興義毛尖得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,以及優(yōu)秀的制茶工藝,使其成為茶葉愛(ài)好者們追捧的珍品。
十大茶葉品牌排行:武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、安瓜片、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、福鼎白茶。
一、武夷山大紅袍
武夷山大紅袍,是中國(guó)茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽(yù),乃巖茶之王,堪稱(chēng)國(guó)寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽(yù)為“武夷茶王”。
二、西湖龍井
西湖龍井是中國(guó)十大名茶之一,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?,并因此得名,具?200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。
三、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音,屬于烏龍茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一,是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱(chēng)有“音韻”。
四、洞庭碧螺春
江蘇名牌,產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,具有特殊的花朵香味,早在隋唐時(shí)期即負(fù)盛名,列為貢品,中國(guó)十大名茶之一。屬于綠茶。
五、普洱茶
普洱茶,產(chǎn)于云南普洱,屬于黑茶,擁有1700多年歷史,可入口的古董,色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,越陳越香,國(guó)家保護(hù)商標(biāo),國(guó)家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志。
六、安瓜片
六安瓜片茶,十大名茶,產(chǎn)于皖西大別山,又稱(chēng)片茶,綠茶特種茶類(lèi),單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,國(guó)家級(jí)歷史名茶,安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片茶最為消費(fèi)者喜愛(ài)。
七、黃山毛峰
黃山毛峰,產(chǎn)于安徽省黃山,中國(guó)著名的歷史名茶,由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制,招待外賓用茶和禮品茶,以其獨(dú)特的色、香、味、形、譽(yù)為茶中精品。
八、信陽(yáng)毛尖
河南省信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究中心,中國(guó)十大名茶,河南省著名商標(biāo),信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),信陽(yáng)市知名商標(biāo)。
九、君山銀針
湖南省君山銀針茶業(yè)有限公司,君山銀針,十大名茶,中國(guó)黃茶標(biāo)志性品牌,岳陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),湖南省名牌產(chǎn)品,在業(yè)界享有“黃茶之冠”的美譽(yù)。
十、福鼎白茶
福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì),福鼎白茶,知名(著名)茶葉品牌,國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),國(guó)家保護(hù)商標(biāo),原產(chǎn)于福鼎太姥山,中國(guó)最古老、最自然、最健康的茶類(lèi)之一,具有地域唯一、工藝天然和功效獨(dú)特等特性,素為茶中珍品。
中茶??中國(guó)茶葉股份有限公司
大益茶?大益茶業(yè)集團(tuán)
八馬茶業(yè)?八馬茶業(yè)
君山茶?湖南省君山銀針茶業(yè)有限公司
浙茶?浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司?
吳裕泰茶??吳裕泰茶業(yè)股份有限公司
竹葉青茶???四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司
天福茶??天福茗茶
宜昌蕭氏茶??宜昌蕭氏茶業(yè)集團(tuán)有限公司
迎客松安徽茶葉進(jìn)出口有限公司
拓展資料:
中國(guó)茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類(lèi)品種,萬(wàn)紫千紅,競(jìng)相爭(zhēng)艷,猶如春天的百花園,使萬(wàn)里山河分外妖嬈。中國(guó)名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時(shí),中國(guó)名茶在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù)。名茶,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分。
盡管人們對(duì)名茶的概念尚不十分統(tǒng)一,但綜合各方面情況,茶必須具有以下幾個(gè)方面的基本特點(diǎn):其一,名茶之所以有名,關(guān)鍵在于有獨(dú)特的風(fēng)格,主要在茶葉的色、香、味、形四個(gè)方面。茶以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱(chēng)于世,也有一些名茶往往以其一二個(gè)特色而聞名。
中國(guó)茶葉歷史悠久,而名茶就是諸多花色品種茶葉中的珍品。名茶,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分,所以中國(guó)的“十大名茶”在過(guò)去也有多種說(shuō)法。
1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)將碧螺春、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門(mén)紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國(guó)十大名茶。
1959年中國(guó)“十大名茶”評(píng)比會(huì)將南京雨花茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽(yáng)毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門(mén)紅茶列為中國(guó)十大名茶。
1999年《解放日?qǐng)?bào)》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國(guó)十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國(guó)十大名茶。
2002年《香港文匯報(bào)》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽(yáng)毛尖、安徽祁門(mén)紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國(guó)十大名茶。
參考資料:中國(guó)十大名茶_百度百科
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