安吉白茶是一種白茶,產(chǎn)于中國浙江省安吉縣。它采自嫩葉,制作時(shí)經(jīng)過半發(fā)酵后,進(jìn)行特別的加工工藝,形成帶有銀色絨毛的獨(dú)特外觀。安吉白茶茶湯清澈、香氣高雅清新、味醇爽口,茶湯顏色潔白,呈現(xiàn)出茶韻高貴、異于其他茶類之美。它還具有營養(yǎng)豐富的特點(diǎn),富含氨基酸、維生素等有益元素,因此被譽(yù)為“浙江名茶之首”。
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