金駿眉茶在無公害種植的情況下，農(nóng)藥殘留量很低
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時值冬季
，喝紅茶的人越來越多了。最近，有茶友問小懂：市面上除了金駿眉，還有銀駿眉、銅駿眉一說，又有大赤甘、小赤甘，實在搞不清這幾種茶是啥關(guān)系，有啥區(qū)別。以上提到的這幾款紅茶
，原產(chǎn)地都是國家級自然保護區(qū)——武夷山桐木關(guān)（村），都屬于正山小種紅茶的范疇。但凡懂點茶的人都知道桐木關(guān)▲沒有村民帶路，是進不去桐木關(guān)的哦
▲云遮霧罩中的桐木關(guān)
既然這些茶都屬于正山小種
金銀銅駿眉和大小赤甘的關(guān)系
小懂咨詢桐木關(guān)的資深茶農(nóng)了解到
從圖片我們可以知道，金駿眉一般為單芽 金駿眉 銀駿眉雖然是一芽一葉 在采制時間上，由于桐木關(guān)海拔較高（1000米以上） 采制完金駿眉，接著就是采制銀駿眉和銅駿眉的時間 別看這幾種茶名字差別很大，但其制作工藝基本相同 小懂在2015年春就進入過桐木關(guān) 金駿眉如何煉成的？ 第一步：采摘 ▲茶農(nóng)采摘 第二步：挑揀。很多人以為采摘回來的青葉就可以晾青 第三步：晾青。將茶青均勻地散布在簸箕中 第四步：萎凋 第五步：揉捻。金駿眉茶青在揉捻機中摩擦運動 第六步：發(fā)酵 第七步：干燥。將發(fā)酵好的茶葉放入烘焙機中 ▲金駿眉干茶 懂茶帝，每天分享實用茶知識，邀請專業(yè)人士為你答疑 本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/66206.html.
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