做舊的普洱茶是指將普洱茶儲(chǔ)存一段時(shí)間,讓茶葉在特定環(huán)境下逐漸發(fā)生氧化、微生物發(fā)酵等化學(xué)反應(yīng),使茶葉的味道和香氣更加豐富、陳香濃郁,口感更加柔和、醇厚。這種儲(chǔ)存時(shí)間可以長(zhǎng)達(dá)數(shù)年,有些高檔的普洱茶甚至需要幾十年的時(shí)間才能達(dá)到最佳的品質(zhì)。做舊的普洱茶已經(jīng)成為中國(guó)茶文化的重要組成部分,也是普洱茶的一大特色之一。
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/66269.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!