白茶的保質(zhì)期是多長時間

白茶的保質(zhì)期是多長時間

白茶的保質(zhì)期是多長時間？新茶的保質(zhì)期一般是3-5年，存放時間越長，茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)就會慢慢流失，口感也會變得不好。所以建議大家盡量不要存放太久，最好是現(xiàn)喝現(xiàn)買。另外，新茶不要和陳茶一起存放，因為新茶中含有大量的水分，而陳茶中含有較多的鞣酸，兩者一起存放，會導(dǎo)致茶葉中的維維生素c、氨基酸等營養(yǎng)成分流失，從而影響茶葉的品質(zhì)。所以，建議大家盡量不要將新茶和陳茶混放在一起存放。

老白茶可以保存多久 老白茶保質(zhì)期

老白茶的保質(zhì)期一般沒有限制，這種茶葉是放的時間越久，價值會越高的，所以一般放了十幾二十年的老白茶價值會非常的高，不過在保存的時候一定要注意存放的環(huán)境，不要讓茶葉受潮。
老白茶可以保存多久
一般的茶保質(zhì)期為兩年，因為過了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，老白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。

老白茶怎么保存
(1)想要很好地把老白茶儲存好，在儲存法上是要非常注意的，否則就會使老白茶遺失了原有的獨特味道。儲存老白茶最好的方法就是選擇干燥的地區(qū)，另外最好采用大包儲存，這樣效果會更好。南方地區(qū)比較潮濕，此方法非常適合南方地區(qū)的朋友們，北方地區(qū)的朋友們就無需擔(dān)心。

(2)保存好老白茶的方法關(guān)鍵在于環(huán)境，茶葉保持干燥是關(guān)鍵，否則會容易導(dǎo)致發(fā)霉哦。另外老白茶保存還需要避光，最好避免陽光直射或者陽光太充足的環(huán)境。如果實在不好避免，可采用錫箔紙把老白茶包裝好后再密封保存好，這樣也能緩解許多。

老白茶的功效與作用
1、預(yù)防流感

喝茶可以提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力。興奮中樞神經(jīng)，增加運動能力。刺激胃液分泌，幫助消化，增進(jìn)食欲，消除口臭。消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝。劉仲華教授的科研團(tuán)隊通過對細(xì)胞病變(CPE)觀察發(fā)現(xiàn)，福鼎白茶能提高細(xì)胞免疫力而抵御病毒侵蝕，對流感病毒(H1N1)在細(xì)胞水平上有較好的抑制作用，可直接破壞流感病毒使其失活而不能繼續(xù)感染MDCK細(xì)胞?？梢姡ｏ嫲撞杩梢灶A(yù)防流行性感冒。

2、降火

人們吃多了油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個時候就可以求助白茶。白茶是微發(fā)酵茶，性寒涼，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人(一般是實熱體質(zhì))，都比較適合飲用白茶。

3、緩解干燥

在味道上，白茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂，這時泡上一杯白茶，可以緩解干燥的苦惱。

4、保肝護(hù)肝

白茶中富含一種叫二氫梅素的黃酮類物質(zhì)。這種天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛的快速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細(xì)胞的損害。

老白茶的常見泡法
一是沖泡。將老白茶投入蓋碗或壺中，用100度沸水沖泡，第一泡為醒茶，快速出湯，第二泡開始，可以根據(jù)自己口味延長出湯時間。通常沖泡3-5道之后可改為煮飲，更能發(fā)揮它的功效。

二是煮飲。一般是先用沸水沖泡飲用3-5道，然后放入壺中小火慢煮，湯色逐漸變紅，棗香藥香逐漸釋出，口感醇厚順滑，茶性、藥性發(fā)揮到極致。

三是燜泡。這種方法更適合上班族或出門在外的茶友。先用沸水醒茶，然后在保溫杯中倒入沸水和老白茶，蓋上杯蓋，燜泡幾分鐘后即可飲用，可以久泡。隨著燜泡時間的延長，老白茶的藥性得以慢慢釋放，同樣可以品嘗到濃濃的棗香蜜韻?？梢远啻渭臃兴嬘?。

安吉白茶保質(zhì)期一般多久

安吉白茶保質(zhì)期一般18個月。

安吉白茶保存時間并不長，因為它屬于綠茶，很多人都有個誤區(qū)，總以為茶葉時間越長就越好，其實并不是，通常，它只能存儲大約18個月，并且需要正確存儲，正確的保存方法是：密封，低溫，避光，防潮，耐高溫等。

安吉白茶簡介

安吉白茶是綠茶，不屬于白茶，它的加工屬于綠茶工藝，但是因為葉片白化，葉片葉綠素含量較少，顧得其名“安吉白茶”。

安吉白茶樹種為“白茶一號”，它是一種珍罕的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。

在谷雨前，色漸淡，多數(shù)呈玉白色。谷雨后至夏至前，逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復(fù)為全綠，與一般綠茶無異。正因為神奇的安吉白茶是在特定的白化期內(nèi)采摘、所以采摘時間很短，通常僅一個月左右。

安吉白茶氨基酸含量在6~8％，其中茶氨酸含量達(dá)2.5％以上，是常茶的3~4倍。已知茶葉鮮爽物質(zhì)的主體就是氨基酸類，因此，成品茶茶味特別鮮爽，不濃不淡，無刺激感，口舌生津，非常適合夏天飲用。

福鼎白茶保質(zhì)期多久 可長期保存

1、在保證白茶存儲干燥、避光，無異味，溫度適中的條件下，可長期儲存，最長能存多久尚無依據(jù)可考，最香醇甘甜有茶香的年份為6到7年。

2、一般的茶保質(zhì)期為兩年，因為過了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，福鼎白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有一年茶、三年藥、七年寶之說，一般五六年的福鼎白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得，福鼎白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。

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