龍井茶怎么區(qū)分等級
?在購買茶葉時,首先要看茶葉的外形,一般來說,葉片肥厚、色澤翠綠的茶葉品質較好,而葉片較薄、色澤灰暗的茶葉品質較差。其次直奔主題昂,我們來了解一下龍井茶的級別區(qū)別
龍井茶是浙江省著力打造的區(qū)域公共品牌
西湖產區(qū):
也就是西湖龍井
精品龍井茶:品質特點為扁平光滑
特級龍井茶:品質特點為扁平光滑
一級龍井茶:品質特點為扁平光潤挺直,勻整潔凈
二級龍井茶:品質特點為扁平尚光滑挺直
,勻整較潔凈,色澤為綠潤;香氣為清香;湯色綠明亮,滋味為尚鮮,葉底細嫩尚顯芽。三級龍井茶:品質特點為扁平尚光滑挺直
,尚勻整及潔凈;色澤為尚綠潤;湯色尚綠明亮,滋味為尚醇,葉底尚成朵,有嫩單片西湖龍井鮮葉等級
茶鮮葉品質分特級
特級:一芽一葉初展
一級:一芽一葉至一芽二葉初展
二級:一芽一葉至一芽二葉,一芽二葉在30%以下,芽與葉長度基本相等,芽葉完整
三級:一芽二葉至一芽三葉初展,以一芽二葉為主
,一芽三葉不超過30%,葉長于芽,芽葉完整,芽葉長度不超過4cm。四級:一芽二葉至一芽三葉,一芽三葉不超過50%,葉長于芽
,有部分嫩的對夾葉,長度不超過4.5cm。錢塘產區(qū)、越州產區(qū):
杭州市其他8個縣(市、區(qū))為龍井茶錢塘產區(qū)
;杭州市蕭山、濱江、余杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安等縣(市、區(qū))。紹興
、金華、臺州地區(qū)的為龍井茶越州產區(qū);紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣(市、區(qū)),以及上虞、磐安、東陽、天臺等縣(市)現管轄部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域。2017年浙江省龍井茶證明商標管理和保護委員會辦公室召開了龍井茶品牌管理媒體通氣會,在會上
因為西湖龍井產量少品質好,所以很多商家都說自己的茶是西湖產區(qū)
,望各位茶友仔細辨別。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/66304.html.
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