制作綠茶的流程如下:首先是采摘嫩葉,只采取最嫩、最嫩的葉子;其次是殺青,將摘下來的茶葉通過鮮葉殺青機或手工殺青;接著是揉捻,將殺青后的茶葉放到揉捻機中揉捻;然后是烘干,茶葉需要經(jīng)過烤干的過程,才能保存成長久的狀況;最后是分類和包裝,根據(jù)質(zhì)量、顏色、形狀等特征對茶葉進(jìn)行分類,然后包裝好并上市。制作好的綠茶口感鮮爽,具有獨特的香氣和味道,受到廣大消費者的喜愛。
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