普洱茶餅和坨茶味道不一樣怎么回事

普洱茶中的餅茶和坨茶由于制作、保存等方面的差異，味道和口感存在顯著差異。餅茶一般進行密封長時間儲藏，內(nèi)部發(fā)酵程度較深，故其口感一般更為柔和，醇厚，適合長時間陳放；坨茶則是散茶的形態(tài)，外表完整較具活性，內(nèi)部發(fā)酵程度較淺，一般口感較清淡。因此消費者可以根據(jù)個人口感選擇。

普洱茶餅別再用手掰!想要茶湯香濃、口感好，這3個泡茶技巧要記牢

說起云南普洱茶，相信愛喝的朋友家里都有珍藏幾塊老茶餅。普洱茶滋味醇厚，含有多種人體所需的維生素，礦物質(zhì)元素，對人體有很多的好處。多喝普洱茶還能促消化，因此秋冬季節(jié)，喝上一杯暖暖的普洱茶非常的舒服。

普洱茶和其他種類的茶葉不一樣，普洱茶是緊壓茶，又經(jīng)過了長時間的發(fā)酵，泡茶自成一個體系，很多朋友不了解普洱茶的茶性，拿到普洱茶就直接用手掰了沖泡，結(jié)果泡出來的普洱茶茶湯口感反而不理想。

其實，并不是這款茶餅不好，而是一些細節(jié)你沒注意到。如果你想要泡出來的茶湯香濃、口感好的話，這3個額泡茶技巧要記牢，讓我們一起瞧瞧。

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