在制作前要精細(xì)地測(cè)距畫(huà)線(xiàn),但因?yàn)榭床坏絻?nèi)側(cè)的狀況,敲打的部位和力度的大小,都靠制作者的經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué),所以“霰”是所有鍛造技法中最難的。石黑先生一般都是在夜深人靜的時(shí)候,獨(dú)自到工作室凝心工作。
一把壺上霰的數(shù)量有3000到7000顆,各個(gè)部分有5、6種大小變化,成型后無(wú)論是橫豎斜著看都能連成直線(xiàn),技法需要十分高超嫻熟。
壺嘴的制作是決定壺使用狀況的關(guān)鍵環(huán)節(jié),高度要和壺身一致,和壺身連接處也要十分緊密,用金屬片加上溶解的銀蠟做粘合劑,高溫焊接防止?jié)B漏。
最后是上色,在硫酸銅和氯化鈉熬成是液體里,將銀壺浸泡在內(nèi)均勻刷上色,再涂上清潔油擦拭閃亮。這樣形成的壺是暗紫色,過(guò)去使用很廣,大概是為了長(zhǎng)時(shí)間在火上燒也不會(huì)留下痕跡?,F(xiàn)在人們更多的是喜歡亮麗的銀白色。
制作一把銀壺,精力都集中在指尖。敲打的節(jié)奏韻律,聲音如同彈奏一首旋律悠揚(yáng)的曲子,演奏完畢,作品也就完美呈現(xiàn)出來(lái)了。
鐵壺的人間煙火氣
與銀壺相比,使用廣泛的鐵壺更具有人間煙火氣。明治時(shí)期是日本鐵壺最為輝煌的年代,出現(xiàn)了的名家燦如星斗:龍文堂出現(xiàn)了安之介、大國(guó)、上田照房、井上四大天王;龜文堂出現(xiàn)了波多野正平、梅泉、鈴木光重、淡海秀光四大天王;藏六堂出現(xiàn)了四世秦藏六和西垣一瑳;金壽堂的創(chuàng)辦人雨宮宗兵衞。金壽堂和龍文堂系統(tǒng)的堂號(hào)都很多,橫跨京鐵壺、南部鐵壺、地方系三個(gè)風(fēng)格。
老的鐵壺一般采用砂鑄法,產(chǎn)生明顯的腰線(xiàn),這也是其明顯的特征。龍文堂是日本鐵壺史上第一家采用脫臘法精鑄鐵壺的,老鐵壺是蠟鑄法,也叫失蠟法或脫蠟法。現(xiàn)代仿品則是硬模壓鑄法,用泵將金屬溶液高壓打入金屬模內(nèi)快速成型。模具左右各半合成一個(gè)完整模,細(xì)看中間有一條垂直的脫模線(xiàn)。
以時(shí)下較為流行的南部鐵壺為例,先設(shè)計(jì)出鐵壺的式樣,構(gòu)圖好壺身的圖案。用木器制作鑄型,用工具在鑄型內(nèi)側(cè)押制出圖案,銀壺的“霰”也可以用在鐵壺上。制作好砂心,再將鑄型與砂心拼合,把鐵溶液注入鑄型。冷卻后取出鐵壺中的心,脫砂清理之后上色。為了防止生銹,鐵壺更多會(huì)使用銅蓋子,還有一種用七種金屬熔鑄的稱(chēng)為“七寶蓋”。壺底還有金屬響片,在水沸后會(huì)發(fā)出悅耳聲音。
老鐵壺的造型風(fēng)格受到中國(guó)文化影響,壺面上刻畫(huà)傳統(tǒng)的山水花鳥(niǎo)與名人詩(shī)句,而且都是用中文書(shū)寫(xiě)。所以老鐵壺在中國(guó)收藏市場(chǎng)一經(jīng)流行,就帶有很強(qiáng)的認(rèn)同感?!安ㄇB(niǎo)”是龜文堂流通最廣的紋飾飛鳥(niǎo)、月亮、波浪紋,在壺面、銅蓋、摘鈕、提梁處都有精雕細(xì)琢。金壽堂則善于將金銀銅三種材質(zhì),達(dá)到鑲嵌工藝完美的組合,是日本外銷(xiāo)歐洲的重要堂號(hào),至今在歐洲博物館還能見(jiàn)到。
金屬的導(dǎo)熱性好,容易煮沸且不易冷卻。壺中富含金屬離子,煮出來(lái)的自來(lái)水,也能喝出泉水的甘甜。近幾十年不少中國(guó)藏家和茶人愛(ài)上老鐵壺和銀壺,日本本土的老鐵壺也為數(shù)不多了。而手工制作一把新壺至少需要一個(gè)月的時(shí)間,像石黑光男等名家,現(xiàn)在制作銀壺都少了,更多的是名貴的金壺。
現(xiàn)代的人追求生活方式,潮流大抵不過(guò)兩方面,創(chuàng)新或者復(fù)古,有時(shí)候,復(fù)古也是一種時(shí)尚??旃?jié)奏的日子得不到喘息,就越懷念古樸自然的慢生活。擁有一件古老的家什,品味流金的歲月,留住逝水的光陰。鐵壺是冰冷的金屬,卻能煮出生活的溫度。伴著“咕嘟咕嘟”的水響,細(xì)細(xì)品味生活。
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