1949年新中國成立以后，百廢待興
重慶沱茶
當時，來自云南
1953年
成品茶厚似壁碗、圓似面包的上乘緊壓茶
，一直以高性價比、高耐泡性、醇厚甘甜的特點，牢牢占據(jù)川渝地區(qū)的主流茶葉消費市場。上世紀60～70年代
，重慶的大街小巷都能看到人們敲沱茶喝沱茶的場景，輪船、火車等交通工具上不時都能聽見重慶沱茶的廣告，人們走親訪友也會帶上重慶沱茶作為饋贈佳品。1983年，重慶沱茶榮獲第22屆國際視頻博覽會金獎
，這是新中國成立以來第一枚茶葉類世界國際大獎。重慶沱茶這一品牌也因此聲望響徹國內外，產品深受廣大消費者的喜愛。2000年后
，作為老國營單位的重慶茶廠走上改制道路，2003年正式停產，重慶沱茶也漸漸褪去光環(huán)，只剩下在南岸老廠區(qū)的留守員工。不過重慶沱茶并沒有就此沒落
，2004年，由老員工重組的“重慶益豐茶葉有限公司”繼承了沱茶的制作和“山城”品牌。結合了新時代重慶的文化氣息
，注入了長江索道、青獅白象、大禮堂等重慶元素如今
雖然山城沱茶的包裝變了
，但依舊不變的是它的味道，冷了喝也有隱隱的甜味，這是一種歷經歲月的味道，也是重慶的驕傲。本文地址:http://www.mcys1996.com/chawenhua/3317.html.
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