喝茶入境漸漸犯癮(為什么這么多人喜歡喝茶？)

喝茶入境漸漸犯癮

每個(gè)人都有自己的興趣愛好，但有一類人的愛好卻格外獨(dú)特。 他們?yōu)榱诉@個(gè)興趣愛好，不惜跋山涉水、斷絕朋友關(guān)系、一擲千金不悔。

這一類人，被稱為愛喝茶的人。 用一句話形容他們，就是“寧可三餐無肉，不可一日無茶”。 他們往往有這幾個(gè)特點(diǎn)，看看你中了幾個(gè)？

1、眼不老實(shí)，手不安分

出去逛街、逛商城，別人看架上的衣服、包包，他們卻總盯著老板的茶具。要是看到哪個(gè)攤子、店鋪門口擺茶盤跟三個(gè)品茗杯，他們會(huì)斷定：老板是潮汕人。

如果他們工作之余，去朋友家坐坐。

那他們可不會(huì)太安分，跟你說話時(shí)，眼不老實(shí)，盯著茶盤、茶具。

你泡茶時(shí)，他們手會(huì)很不安分，手癢癢想要幫你代勞，偏偏要保持禮儀，不能越矩。

愛茶的人，對(duì)茶的執(zhí)著，是別人無法理解的，對(duì)他們來說，逛茶葉店等于別人逛衣服。

2、茶具再多不嫌多

對(duì)于一個(gè)熱愛喝茶，又有點(diǎn)收藏癖好的人來說，一個(gè)月的工資，可能有近半都得用在茶具上。 行外人看來，泡茶有把茶壺就可以了，干嘛要多的？又不用一下子喝好幾種茶。

但對(duì)愛茶的人來說，不同的壺配不同的茶是標(biāo)配，一種茶配備多把茶壺才是享受。 他們對(duì)茶壺、茶杯乃至其他茶具，都有一種狂熱。

如果突然出現(xiàn)一把精美的茶壺，他們一定會(huì)心跳加速，這時(shí)候，如果不能買下這把茶壺，也就只能趕緊喝杯茶緩緩情緒。 然后得飛速離開店鋪，不然……他可能阻止不了想刷卡的手。 愛喝茶的人，有時(shí)就是這么奇葩。

3、與人難處，寧愿清凈

生活中如果認(rèn)真觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)每到聚餐、聚會(huì)之類，總有那么一兩個(gè)人不合群、不想來。這些人，要么內(nèi)向孤僻、要么有事，要么就是喝茶的人。

喝茶的人并非在熱鬧中感覺難受，只是有得選擇的話，他們更喜歡安靜。在茶里面，有一句話，叫：一人得幽，二人得趣，三人成品。

喝茶注定不是一群人的狂歡，獨(dú)飲、與知己飲，與朋友品，皆是一種滿足。若一群七八個(gè)人喝茶，每個(gè)人都搶著說話，笑時(shí)一群人哄然大笑，這樣未免顯得吵雜了些。

喝茶，以少人為佳，以幽靜為佳。這么一看，愛喝茶的人，可真不容易相處。

4、喝茶有癮，入坑謹(jǐn)慎

喝茶容易上癮，這種癮不同于酒精給人的依賴，也不像煙，讓人上癮后不抽反而難受。茶癮，是讓人每喝到茶，便感覺愉悅，沒喝時(shí)也不會(huì)難受；茶癮讓人將泡茶作為一種修行，將喝茶作為一種享受。

愛喝茶的人，都體驗(yàn)過獨(dú)自一人泡茶。安靜的屋里，往蓋碗里投茶發(fā)出極細(xì)微的“叮咚”聲，既悅耳又入心。

沸水沖泡下，一縷縷茶香撲鼻而來，沁入心田，整個(gè)人如墜云里霧里，卻又格外清醒。在一杯茶中，品味人生，茶葉的起落浮沉、茶杯的既滿又空，皆藏有人生道理。

如此意境，喝茶的人，還真讓人羨慕。

5、出行選山，不看海

大海遼闊，一望無際，讓人光是遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著，就心曠神怡，豁然開朗。

但愛茶人，出行卻寧愿選山而不看海。

山是名山茶山，既能看茶園，又能買好茶，更何況一些名山，還有天然泉水，用來泡茶，那是極佳選擇。

爬山過程要喝茶，爬山也是為了找好茶。

別人爬山拍風(fēng)景，他們爬山拍茶園。

喝茶對(duì)身體有益，而為了喝茶去爬茶山，則是靜與動(dòng)的結(jié)合，心里裝著茶，腳踩著茶山，愛喝茶的人，一路有茶相伴。

愛喝茶的人，不是在喝茶，就是在去喝茶的路上。

6、朋友越少，知己越多

喝茶未必都是好處，也有壞處。沒喝茶前，身邊這一伙、那一伙，有數(shù)不盡的朋友、聚不完的會(huì)以及喝不完的酒。

等喝茶后，卻發(fā)現(xiàn)自己快沒朋友了。過去的那些聚會(huì)太吵，酒肉朋友太膩，慢慢的疏遠(yuǎn)，慢慢斷了關(guān)系，到最后只剩下三五知己。

好比是大浪淘沙，淘汰了黃沙，留下了金子。朋友雖不多，但貴在真。喝茶時(shí)，一人得幽最佳，但二人得趣、三人成品也是不錯(cuò)的體驗(yàn)。

相交如水，相談如茶，沒有利害關(guān)系，純粹是因茶相遇。

愛喝茶的人，朋友越來越少，但留下的每一位，都值得珍惜。一定是三生有幸，這輩子才有茶癮。雖說喝茶有這么一些小毛病，但誰(shuí)讓我們樂在其中呢？

本文，送給同樣愛喝茶的你，愛喝茶的人，值得深交。

為什么這么多人喜歡喝茶？

前言
飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化，同時(shí)，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。
但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來說，每天1-2次，每次2-3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)摹?br>[編輯本段]（一）哪些人不適宜喝茶
1）缺鐵性貧血者：
茶中的鞣酸會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收，使貧血加重。 茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。
2） 神經(jīng)衰弱者：
3） 動(dòng)性胃潰瘍患者：
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
4） 泌尿系結(jié)石者：
茶中的草酸會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增多。
5） 肝功能不良者：
咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負(fù)擔(dān)。
6） 便秘者：
鞣發(fā)有收斂作用，能減弱腸管蠕動(dòng)，加重便秘。
7） 哺乳期婦女：
咖啡因可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會(huì)影響孩子的睡眠。
8） 心臟病者：
飲茶過多，會(huì)使心跳加快，有的還可出現(xiàn)心律不齊。
9） 孕婦：
飲茶過多，會(huì)使嬰兒瘦小體弱。
10） 醉酒者：
酒精對(duì)心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發(fā)揮作用，對(duì)心臟功能欠佳者，十分危險(xiǎn)。
[編輯本段]（二）喝茶要注意
1.忌空腹飲茶，茶入肺腑會(huì)冷脾胃。
2.忌飲燙茶，最好56℃以下。
3.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。
4.忌沖泡過久，防止氧化、受細(xì)菌污染。
5.忌沖泡次數(shù)多，茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出。
6.忌飯前飲，茶水會(huì)沖淡胃酸。
7.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會(huì)影響消化。
8.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會(huì)影響藥效。
9.忌飲隔夜茶，茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì)。
10.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。
11.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。
12.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶
[編輯本段]（三）喝茶有講究
一、講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪，濃郁的香苛，能促進(jìn)人體陽(yáng)氣發(fā)生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補(bǔ)身體，使人體強(qiáng)壯。
二、講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。一般來說，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)?，?duì)于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
三、不飲過濃的茶。濃茶會(huì)使人體“興奮性”過度增高，對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。
四、臨睡前不飲茶。這點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應(yīng)注意。
五、進(jìn)餐時(shí)不大量飲茶。進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會(huì)影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應(yīng)特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時(shí)不要同時(shí)飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為降低。
六、酒后不宜飲茶。飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對(duì)腎起利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎有較大刺激作用，所以會(huì)影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對(duì)心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強(qiáng)了對(duì)心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。
七、品茶不是越新鮮越好。營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來講最新鮮的茶葉其營(yíng)養(yǎng)成分不一定是最好的，因?yàn)樗^新茶是指采摘下來不足一個(gè)月的茶葉，這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時(shí)間的放置，有些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至?xí)又夭∏椤?br>（四）女性喝茶四不宜
茶雖然有很好的保健作用，可不是每個(gè)時(shí)段都能喝，尤其是女性朋友更得特別留意，以免身體越喝越差！女性朋友較不宜喝茶的時(shí)期分為：
1.月經(jīng)期間
女性朋友在月經(jīng)期間，經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，因此女性朋友在此時(shí)更要多多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果，像菠菜、葡萄和蘋果等。而茶葉中含有高達(dá)50%的鞣酸，它會(huì)妨礙我們的腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)合，產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
2.懷孕期間
一般濃茶中含的咖啡堿濃度高達(dá)10%，會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率，會(huì)加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量，更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥，因此孕婦最好不喝茶為妙。
3.哺乳期間
因?yàn)檫@段期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度的鞣酸會(huì)被粘膜吸收，影響乳腺的血液循環(huán)，進(jìn)而抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。另外，茶中的咖啡堿會(huì)滲入乳汁并間接影響嬰兒，對(duì)嬰兒身體的健康不利。
4.更年期間
除了頭暈和渾身乏力以外，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快、脾氣暴躁、睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象，若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀，所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段，最好適可而止，免得把身體給搞壞！
[編輯本段]·引申義、比喻
因?yàn)橛蟹甘孪右桑ū热缧孤﹪?guó)家機(jī)密）被執(zhí)法機(jī)關(guān)帶去做記錄，被戲稱為“某人被請(qǐng)去喝茶”
通常出現(xiàn)在比較隱晦的網(wǎng)絡(luò)文章中
[編輯本段]喝茶四大誤區(qū)危害您的健康
據(jù)研究，茶含有600余種化學(xué)成分，其中有五大類是對(duì)人體非常有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。然而，在日常生活中，人們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)也存在不少誤區(qū)，可能會(huì)給健康帶來隱患。
誤區(qū)一：濃茶“醒酒”。有人認(rèn)為，酒后喝濃茶，有“醒酒”作用，這是一種誤解。 因人們飲酒后，酒中乙醇經(jīng)過胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅 速發(fā)揮利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過早地進(jìn)入腎臟，使腎臟受損。
誤區(qū)二：品新茶“心曠神怡”。新茶是指摘下不足一月的茶，這種茶形、色、味上乘，品飲起來確實(shí)是一種享受。但因茶葉存放時(shí)間太短，多酚類、醇 類、醛類含量較多，如果長(zhǎng)時(shí)間飲新茶可出現(xiàn)腹痛、腹脹等現(xiàn)象。同時(shí)新茶中還含有活性較強(qiáng)的鞣酸、咖啡因等，過量飲新茶會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮，可產(chǎn)生四肢無 力、冷汗淋漓和眠等“茶醉”現(xiàn)象。
誤區(qū)三：飲茶會(huì)使血壓升高。茶葉具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、調(diào)節(jié)血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中膽固醇與磷脂的比例等作用，可防 止膽固醇等脂類團(tuán)塊在血管壁上沉積，從而防冠狀動(dòng)脈變窄，特別是茶葉中含有兒茶素，它可使人體中的膽固醇含量降低，血脂亦隨之降低，從而使血壓下降。因 此，飲茶可防治心血管疾病。
誤區(qū)四：“茶醫(yī)百病”。有人認(rèn)為，茶不僅是一種安全的飲料，也是治療疾病的 良藥。殊不知，對(duì)有些病人來說，是不宜喝茶的，特別是濃茶。濃茶中的咖啡堿能使人興奮、失眠、代謝率增高，不利于休息；還可使高血壓、冠心病、腎病等患者 心跳加快，甚至心律失常、尿頻，加重心腎負(fù)擔(dān)。此外，咖啡堿還能刺激胃腸分泌，不利于潰瘍病的愈合；而茶中鞣質(zhì)有收斂作用，使腸蠕動(dòng)變慢，加重便秘。

你平時(shí)喜歡喝茶嗎，什么茶呢？

我喝茶的時(shí)間不長(zhǎng)，也就三四年，喝的也不多，每月三兩左右，口味算是比較淡。最初喝的是信陽(yáng)毛尖，后來想多嘗嘗其他茶，就經(jīng)常買些其他茶喝天冷時(shí)喝過普洱，金駿眉；天熱時(shí)喝過龍井，碧螺春，鐵觀音，綠茶，近段時(shí)間還喝了小葉苦丁。先說說普洱和金駿眉吧，普洱喝過大茶餅，也喝過小塊的熟普洱，金駿眉喝過大概半斤。普洱味道比較厚，不苦，泡出來是棕色，而且熟普洱比生的要香。金駿眉，品相比較好看，聞著有烤紅薯的味道，喝著味道沒有普洱厚重。再說說夏天喝的茶，龍井的口號(hào)是我喝的茶中最鮮的，初喝時(shí)還感覺有些腥味，喝久了感覺不錯(cuò)。碧螺春是比較有意思的，初泡時(shí)茶是彎曲的，很好看，泡開需要十多分鐘，就是口味不如龍井。

喝茶有什么講究？

喝茶有什么講究？

禮儀講究就很多，還有其它講究

1.喝茶季節(jié)性講究

講究一個(gè)四季環(huán)境有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。 原因在于：春天，人們喝花茶，可以散發(fā)一種冬天積聚在人體內(nèi)的寒邪，花茶既養(yǎng)眼又養(yǎng)顏，濃郁的香，可以促進(jìn)人體陽(yáng)氣的發(fā)生。夏天到了，喝綠茶為好。綠茶性味苦寒，可以清熱，消暑，解毒，止渴，強(qiáng)心臟。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除患者體內(nèi)的余熱，恢復(fù)影響津液，讓心情愉悅。冬季，喝茶是理想的。紅茶味甘性溫，含有一個(gè)豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補(bǔ)身體，使人體健康強(qiáng)壯。

2.喝茶有量

注意飲茶量，每日飲茶2~6克。雖然茶葉中含有茶解膩，緊張激動(dòng)的多種維生素和氨基酸，食用植物油和增強(qiáng)消化利尿發(fā)揮作用，而不是喝得更好，而不是所有的人都適合飲用。

3.不飲過濃的茶

茶會(huì)使人體“興奮性”過度升高，導(dǎo)致心血管系統(tǒng)，神經(jīng)系統(tǒng)等產(chǎn)生不良影響。

4.臨睡前不飲茶

這對(duì)早期喝茶的人來說更重要。很多人睡前喝茶，睡眠變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響第二天的精神狀態(tài)。有神經(jīng)系統(tǒng)衰弱或失眠癥研究的人，尤應(yīng)注意。

5.進(jìn)餐時(shí)不大量飲茶

之前吃過一頓飯或飲用少量的無所謂，但是如果有很多茶或飲茶過濃，會(huì)影響很多常量元素和微量元素的吸收。

凡事都是有利有弊，喝茶也一樣有好處有壞處。 所以在喝茶的時(shí)候不要盲目，盲目喝茶只會(huì)適得其反，喝茶只是一種輔助，真正的健康還是靠飲食跟運(yùn)動(dòng)，選擇適合自己身體的適量茶長(zhǎng)期飲用，有利于身體的健康。

喝茶有什么講究規(guī)矩

喝茶有什么講究規(guī)矩

喝茶有什么講究規(guī)矩？中國(guó)的茶文化極其濃厚，有著一套完整的體系，無論是制茶還是飲茶，都有著各自的一套規(guī)矩。許多人人以為喝茶只是簡(jiǎn)單喝喝茶解解渴，其實(shí)不然。那喝茶有什么講究規(guī)矩呢？

喝茶有什么講究規(guī)矩1 1、“茶七，飯八，酒滿盅”

在我國(guó)的飲茶文化中有“酒滿敬客，茶滿欺客”之語(yǔ)?！安杵摺敝傅氖牵魅私o客人倒茶時(shí)，茶杯以滿到七分為宜。這是因?yàn)榫茮?，客人接過去不會(huì)燙手，而茶是熱的，如果太滿，客人可能會(huì)被燙傷，還有可能因燙導(dǎo)致茶杯落地，給客人造成難堪。所以給人倒茶倒七分，留下三分作人情。

2、壺嘴別沖人

放置茶壺時(shí)茶嘴不能正對(duì)他人。茶嘴對(duì)著某人，就表示這個(gè)人是不受歡迎的人，有趕人離開的意思。這種說法源于舊時(shí)的“辭行酒（茶）”，舊時(shí)當(dāng)有人要遠(yuǎn)行時(shí)，大家以敬酒或敬茶的方式為其送別，把壺嘴沖著將要離開的'那個(gè)人，故此壺嘴沖人有了此人將要離開的意思。

3、先老后小，座次講究

在人較多的場(chǎng)合，喝茶的順序也有講究。在第一次斟茶時(shí)，須要按照“先老后小”“先尊后卑”的順序來倒茶，到第二遍的時(shí)候，則可以不按此順序了。說完了喝茶的順序，再來說一說座次的順序。長(zhǎng)輩或客人一般坐在泡茶人的左側(cè)，斟茶時(shí)按照從左往右的方向進(jìn)行。

4、喝茶時(shí)別皺眉

去別人家做客喝茶時(shí)，不能皺眉。有些人可能會(huì)因?yàn)椴杷肟跔C而皺眉，但喝茶時(shí)皺眉通常傳遞出一種不滿的信息，表示對(duì)茶水的不滿，對(duì)主人家的嫌棄。

5、新客要換新茶

喝茶過程中，如果中途有新的朋友加入，那么就要重新泡茶，新泡好的茶要先請(qǐng)新來的朋友品嘗。

6、酒后不宜飲茶

酒后喝濃茶易引發(fā)腎病。飲酒后，酒中的乙醇進(jìn)入體內(nèi)，經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)換為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)換為乙酸。茶中的`茶堿有利尿的作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早的進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有刺激作用進(jìn)而對(duì)腎臟造成影響。

7、勿再三請(qǐng)茶

朋友來家中做客，不可因好意再三勸其喝茶。我國(guó)舊時(shí)有以再三請(qǐng)茶作為送客之語(yǔ)的說法，再三勸人喝茶，表示已經(jīng)沒有交流話題，客人應(yīng)當(dāng)告辭。雖然這種說法在當(dāng)今的大多數(shù)地方已經(jīng)消失，但還有許多年長(zhǎng)的老人遵循這種做法，因而勸人喝茶要謹(jǐn)慎。

8、即時(shí)添茶換水

與客人喝茶時(shí)，要注意客人杯中的茶品情況。當(dāng)客人的茶已喝去半杯時(shí)，應(yīng)立刻給客人添上，使茶湯的溫度前后大體一致。如果客人杯中有茶渣，應(yīng)替客人重新?lián)Q杯。茶水已無茶色，是對(duì)客人不尊重的一種表現(xiàn)。

9、茶盅不要碰茶盤

請(qǐng)人喝茶時(shí)一般將茶盅，茶盤雙手奉上，客人飲茶后，要將茶盅輕輕放下，不能將茶盅放在茶盤上摩擦或發(fā)出很大聲響。將茶盅放在茶盤上，弄出很大聲音是一種沒有禮貌的表現(xiàn)，同時(shí)這也是一種挑釁行為。

10、頭道茶不喝

（綠茶除外，不需要醒茶）頭道茶往往具有“醒茶”的作用，頭道茶的茶湯并未達(dá)到最佳狀態(tài)，因而頭道茶一般要倒掉，讓客人喝頭道茶也是對(duì)客人的不尊重。

喝茶有什么講究規(guī)矩2 茶三酒四禿桃二

在茶盤上放三個(gè)杯，是由俗話“茶三酒四禿桃二”而來，總以為茶必三人同喝，酒有必要四人為伍，便于猜拳行酒令，但是外出看景色玩耍就以二人為宜，二人便于一致定見，滿足游興。

頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉

主人沖茶時(shí)，頭沖有必要沖后倒掉不行喝。因?yàn)槔镞呌须s質(zhì)不宜喝飲，本地有“頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺負(fù)人家。（綠茶、黃茶不宜潤(rùn)茶者除外）

滿敬人，茶滿欺人

因?yàn)榫剖抢涞模腿私邮植粫?huì)被燙，而茶是熱的，滿了接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人之手被燙，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人形成尷尬。

客后主，司爐最末

在敬茶時(shí)除了論資排輩，墨守成規(guī)以外，還得先敬客人來賓然后自家人。在場(chǎng)的人全都喝過茶以后，這個(gè)司爐的，俗稱“柜長(zhǎng)”(煮茶沖茶者)才能夠飲喝，不然就對(duì)客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。

先尊后卑，先老后少

主人：到人家跟前說聲“請(qǐng)喝茶”，對(duì)方回以“莫拘禮”、“莫謙讓”、“謝謝”。如果是較多人的場(chǎng)合，杯不方便回收，放在各人面前桌上。在第一次倒茶時(shí)，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)就可按序斟上去。

客人：在承受倒茶時(shí)，要有回敬反響。 喝茶是老一輩的，用食指在桌上輕彈兩下，表明感謝； 小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表明感謝。

喝茶蹙眉，表明棄嫌

客人喝茶時(shí)不能蹙眉，這是對(duì)主人示警動(dòng)作，主人發(fā)現(xiàn)客人蹙眉，就會(huì)以為人家厭棄自個(gè)茶不好，不合口味。

強(qiáng)賓壓主，響杯檫盤

客人喝茶提杯時(shí)不能任意把杯子在茶盤沿上檫，茶喝完放杯要輕手，不能讓杯宣布動(dòng)靜，不然是“強(qiáng)賓壓主”或“有意尋釁”。

新客換茶

賓主喝茶時(shí)，中間有新客到來，主人要表明期待，立即換茶，不然被以為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉以后的二沖茶要新客先飲，如新客再三推脫叫“盛情難卻”。

無茶色

主人待茶，茶水從濃到淡，數(shù)沖以后便要替換茶葉，如不替換茶葉會(huì)被人以為“無茶色”?！盁o茶色”其意有二，一是茶已無色還在沖，是對(duì)客人冷漠，不盡地主之誼。二是因?yàn)樯弦稽c(diǎn)引申對(duì)人不恭，就事不仔細(xì)，作用不顯著，欲有“或人無茶色”。

暗下逐客令

主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時(shí)因自個(gè)工作關(guān)系喝茶時(shí)間長(zhǎng)會(huì)耽擱工作或是與客人的話不投機(jī)，客人夜訪影響睡眠，主人成心不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，脫身告辭，不然會(huì)惹主人難堪。

喝茶有什么講究規(guī)矩3 1、一年四季喝茶有別

春季適合喝花茶，夏季宜喝綠茶，秋季喝青茶，冬季最適合喝紅茶，當(dāng)然這并非固定，而是說可以根據(jù)季節(jié)選擇適合自己的茶葉，不需要局限于一直飲用一種茶葉。

2、淡茶為佳

此外，它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。

如果從健身養(yǎng)生的角度來看，那當(dāng)然是飲淡茶好。

我國(guó)民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說：“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，“喝茶過濃犯茶癮”，強(qiáng)調(diào)的也正是這個(gè)道理。

3、空腹時(shí)別喝茶

茶葉中含有咖啡因等生物堿，空腹喝茶會(huì)導(dǎo)致腸道吸收咖啡堿過多，使人出現(xiàn)心慌頭暈，手腳無力的現(xiàn)象;老年人和腸胃不好的人群尤其要注意不能空腹喝茶。

4、酒后不宜喝茶

喝酒后喝茶，尤其是喝濃茶容易加重心臟負(fù)擔(dān)，因此需要特別注意。

5、睡覺前不要喝茶

睡覺前喝茶容易影響睡眠，尤其是敏感人群、神經(jīng)衰弱人群，晚上喝茶會(huì)導(dǎo)致失眠，而且茶有利尿作用，臨睡前喝茶容易導(dǎo)致夜間尿頻，影響睡眠質(zhì)量。

當(dāng)然，老茶客一般耐力較強(qiáng)，受影響較小，但也需要多加注意。

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