禪茶一味的橫幅是什么意思,(詩(shī)詞中的禪茶一味)

禪茶一味的橫幅是什么意思,

最簡(jiǎn)單的解釋是，佛理與茶理是相通的。茶在唐代傳播的時(shí)候，寺院僧人是最大的飲用群體，他們把飲茶引領(lǐng)為一種時(shí)尚。

茶圣陸羽，本人也是在寺院長(zhǎng)大，并在寺院中學(xué)會(huì)種茶和泡茶。

唐玄宗開(kāi)元年間（713-741），降魔禪師用茶傳教，茶啊提神物，能讓人不至于在聽(tīng)經(jīng)中昏睡。此后教眾紛紛效仿，邊喝茶邊傳教成為一種風(fēng)尚。同時(shí)，品茶也跟隨佛法得以推廣。

在西方，文化沙龍推廣了咖啡，家庭聚會(huì)推廣了紅酒，我們今天也要借助各種類型的主題活動(dòng)來(lái)推廣茶。

馬祖道一說(shuō)：“平常心就是道”，王陽(yáng)明也說(shuō)，“日常所用就是道”，學(xué)佛的人喜歡追問(wèn)什么“佛道”，學(xué)茶的人喜歡追問(wèn)什么“茶道”，許多有智慧的人耗盡一生都參悟不透，回答者要么說(shuō)砍柴，要么說(shuō)吃飯，要么說(shuō)睡覺(jué)....

愛(ài)茶的人，當(dāng)然是把與茶有關(guān)的輯錄出來(lái)，把趙州和尚所說(shuō)“吃茶去”反復(fù)念叨，在世俗層面上，“禪茶一味”與“阿彌陀佛”非常類似，所以流傳得也廣。

不過(guò)，你可以理解為這是個(gè)常見(jiàn)的書(shū)法主題，用來(lái)表示茶室主人一方面對(duì)精神文化有一定訴求，另一方面也表達(dá)了茶室主人不過(guò)度追求金錢(qián)的情趣主張。

本文選自《云南茶生活百科全書(shū)》

詩(shī)詞中的禪茶一味

詩(shī)詞，是璀璨奪目的中華文化皇冠上最耀眼的一顆明珠，它形式各異，博采眾長(zhǎng)，體現(xiàn)著先人生活的方方面面；既可以有奢華富麗的詞藻，又可以浸潤(rùn)在普通的一茶一飯中，千百年來(lái)，詩(shī)詞以獨(dú)特的韻律和口口相傳的形式，傳承和弘揚(yáng)了中華文明的優(yōu)秀文化，詩(shī)詞更是從各個(gè)維度全方位的展示了古人的物質(zhì)生活和精神生活，接下來(lái)，我將就從禪文化和茶文化角度，淺薄的談一談我對(duì)詩(shī)詞的理解。
（1） 禪文化和茶文化的歷史淵源

關(guān)于茶的起源，一直存在爭(zhēng)議，先后有先秦說(shuō)、西漢說(shuō)和三國(guó)說(shuō)，根據(jù)茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》考證，“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”，更是將茶文化的起源追溯到了遠(yuǎn)古時(shí)期，可見(jiàn)中國(guó)人飲茶的歷史之悠久。

雖然中國(guó)的佛教文化的起源無(wú)法和茶文化一樣追溯至遠(yuǎn)古，但自從兩漢時(shí)期傳入中國(guó)以來(lái)，到東漢末年，已經(jīng)從民間滲透到了皇權(quán)宗室，東晉南北朝時(shí)期，通過(guò)官方大力的發(fā)展，江南江北的佛寺都多如牛毛，大家所熟悉的梁武帝蕭衍四次出家的故事，以及唐代詩(shī)人杜牧的名句“南朝四百八十寺，多少樓臺(tái)煙雨中”，雖然扼腕嘆息，但也足以窺見(jiàn)當(dāng)時(shí)佛教的興盛。

同樣，茶以文化的面貌出現(xiàn)，也是在兩晉南北朝時(shí)期。漢朝古詩(shī)中難以尋覓到茶的蹤跡，而晉代張載曾寫(xiě)《登成都樓詩(shī)》 “芳茶冠六情，溢味播九區(qū)”，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)，茶見(jiàn)于詩(shī)詞，而不是“"清晨一杯茶,餓死賣(mài)藥家"之類的諺語(yǔ)或者“苦荼久食，益思意”的藥物功效，說(shuō)明飲茶文化已經(jīng)逐漸推廣至上層社會(huì)的文人雅士。西晉文學(xué)家左思在《嬌女詩(shī)》中有“心為茶荈劇，吹噓對(duì)鼎”，生動(dòng)的描寫(xiě)了兩位小女兒調(diào)皮可愛(ài)，玩?；貋?lái)后口渴難耐，焦急的對(duì)嘴吹爐火，盼望早點(diǎn)煮好可以泡茶解渴，側(cè)面體現(xiàn)了飲茶已經(jīng)成為一種生活方式，受到各年齡層的熱愛(ài)。

而茶文化和禪文化的結(jié)合，根據(jù)記載，也始于兩晉，《晉書(shū)·藝術(shù)傳》記載：煌人單道開(kāi)，不畏寒暑，常服小石子，所服 藥有松、桂、蜜之氣，所飲茶蘇而已。這是較早的僧人飲茶的記載，中唐封演《封氏聞見(jiàn)記》卷六飲茶載："南人好飲之，北人初不多飲。開(kāi)元中，泰山靈巖寺有降魔師，大興禪教。務(wù)于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷俠，到處煮飲，從此轉(zhuǎn)相仿效，遂成風(fēng)俗?！谑遣璧来笮?，王公朝士無(wú)不飲者?！F曰競(jìng)夜，殆成風(fēng)俗，始自中地，流于塞外。"封演認(rèn)為禪宗促進(jìn)了北方飲茶的形成，唐代開(kāi)元以后，中國(guó)的"茶道"大行，飲茶之風(fēng)彌漫朝野，"窮日競(jìng)夜"，"遂成風(fēng)俗"，且"流于塞外"。

到了唐代,中國(guó)茶文化已基本形成，茶無(wú)論是物質(zhì)層面、體系層面還是精神層面，都得到了巨大的發(fā)展，陸羽的《茶經(jīng)》到現(xiàn)在仍舊被奉為經(jīng)典，茶道、茶禮、茶文化與中國(guó)的儒、禪、道哲學(xué)思想緊密結(jié)合，形成了一整套獨(dú)具特色的文化體系，更有甚者，古代多數(shù)名茶同佛門(mén)存在千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，如有名的西湖龍井茶，陸羽《茶經(jīng)》說(shuō)：“杭州錢(qián)塘天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶。君山銀針，“云霧茶”黃山毛峰等等，古時(shí)候均由僧人種植，即便是茶圣陸羽本人，孩童時(shí)代也成長(zhǎng)在競(jìng)陵龍蓋寺，由住持撫養(yǎng)，可見(jiàn)禪/茶文化歷史淵源之深厚。
（2） 禪與茶的關(guān)聯(lián)與詩(shī)詞表現(xiàn)

佛教禪師認(rèn)為：茶有三德，即“坐禪時(shí)通夜不眠，滿腹時(shí)幫助消化，交友時(shí)以茶為媒廣結(jié)善緣”，這就是佛教禪師提倡茶道的原因之一。禪道和茶道歸根到底，在于“正”“清”“和”“雅”四個(gè)字。

a． “正”

禪茶中的“正”指的是八正道，即正見(jiàn)、正思維、正語(yǔ)、正業(yè)、正命、正精進(jìn)、正念和正定，擴(kuò)展到茶道，就是泡茶時(shí)，以正念、正定的心境，集中精神，心無(wú)雜念，才能體會(huì)到茶中的色、香、味。

唐詩(shī)人元稹，曾寫(xiě)過(guò)一首與茶有關(guān)的寶塔詩(shī)，從茶的本性，對(duì)茶的喜愛(ài)以及茶的功能三個(gè)層面，體現(xiàn)了茶的正念，也通過(guò)“慕詩(shī)客，愛(ài)僧家”，點(diǎn)出了茶和禪的關(guān)聯(lián)。

　? 茶，

香葉，嫩芽，

慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。

洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。
b． “清”

“清”，可以理解為清醒、清淡、清廉，禪道文化中可以理解為清凈和清心寡欲。三國(guó)時(shí)期，就有孫皓“密賜茶荼以代酒”的典故，茶相比于酒的濃烈，本自就帶有清新和清醒的功效，蔡襄《圣泉》中的“清甘本無(wú)滓，渴飲得真味?！闭f(shuō)的是茶性清潔；《北齋雨后》中的“小庭幽圃絕清佳”“留客臨軒試越茶”說(shuō)的是飲茶環(huán)境的清幽。
除了清凈的環(huán)境外，從茶具到內(nèi)心都要清明節(jié)凈。兩晉北朝時(shí)，也有政治家提出“以茶養(yǎng)廉”，以對(duì)抗當(dāng)時(shí)的奢侈之風(fēng)。魏晉以來(lái)，黃老之道與清淡之風(fēng)盛行。思想觀念帶動(dòng)著生活方式的轉(zhuǎn)遍，逐漸以好茶為風(fēng)氣。陸游的《晚秋雜興十二首》，更是道出了清茶與清性的關(guān)聯(lián)：

置酒何由辦咄嗟，清言深愧談生涯。

聊將橫浦紅絲碨，自作蒙山紫筍茶。
c． “和”

所謂“和”是儒、道、釋三家思想共同的哲學(xué)理念，禪宗更是強(qiáng)調(diào)明心見(jiàn)性，內(nèi)心和對(duì)立的觀念調(diào)和、化解，達(dá)到天人合一的境界。和諧的觀念在詩(shī)詞中也是比比皆是，有陶淵明“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的內(nèi)心的平和；有曹丕“本是同根生，相煎何太急”的人與人關(guān)系之間的友愛(ài)和諧；有辛棄疾《西江月·夜行黃沙道中》“明月別枝驚鵲，清風(fēng)半夜鳴蟬。稻花香里說(shuō)豐年，聽(tīng)取蛙聲一片?！钡娜撕妥匀坏暮椭C，而白居易的詩(shī)詞《食后》更是把和諧平靜之禪的心情，和飲茶做了緊密的關(guān)聯(lián)：

食罷一覺(jué)睡，起來(lái)兩碗茶。

舉頭看日影，已復(fù)西南斜。

樂(lè)人惜日促，憂人厭年賒。

無(wú)憂無(wú)樂(lè)者，長(zhǎng)短任生涯。
d． “雅”

唐代茶詩(shī)中的《五言月夜啜茶聯(lián)句》中，也體現(xiàn)了禪茶文化中的雅，首先文人雅客相約飲茶，是雅之一，以茶為題，聯(lián)句吟詩(shī)，是雅之二，詩(shī)句中體現(xiàn)的“流華”“素瓷”“芳?xì)狻啊伴e軒”等等讓人心曠神怡的描述，是雅之三。詩(shī)詞，正是體現(xiàn)禪茶雅文化的最好的方式。

泛花邀坐客，代飲引情言。--陸士修

醒酒宜華席，留僧想獨(dú)園。--張薦

不須攀月桂，何假樹(shù)庭萱。--李崿

御史秋風(fēng)勁，尚書(shū)北斗尊。--崔萬(wàn)

流華凈肌骨，疏瀹滌心原。--顏真卿

不似春醪醉，何辭綠菽繁。--皎然

素瓷傳靜夜，芳?xì)馇彘e軒。--陸士修

?

（3） 詩(shī)詞中的禪茶一味

禪與茶的“正”“清”“和”“雅”是禪茶一味的本質(zhì)和精髓，茶是參禪悟佛之機(jī)、顯道表法之具，禪是以茶凈心之理、正清和雅之道。二者互為表里，互為因緣，互為體用，互為能所?？梢圆栌鞫U，以茶行禪，以茶悟禪，以茶參禪；也可以禪釋茶，以禪施茶，以禪品茶，以禪悟茶。

古人在詩(shī)詞的表現(xiàn)形式中，不僅僅只是吟詠其中的某個(gè)片面，對(duì)于禪茶一味的整體理解和闡述的詩(shī)詞，也比比皆是。

比如說(shuō)白居易 -《山泉煎茶有懷》

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。

無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人。

表面上看去只是白居易閑來(lái)無(wú)事，以煎水煮茶為樂(lè)，并且愛(ài)屋及烏，把這個(gè)飲茶愛(ài)好傳遞給友人，在我看來(lái)，無(wú)論是“坐酌”還是“看煎”不僅體現(xiàn)了作者云淡風(fēng)輕的心情，更傳遞了他心如明鏡，看破紅塵的隱喻，禪茶一味不僅僅是精神上的共通，在詩(shī)詞中也有極為深刻的體現(xiàn)。

另一首典型的詩(shī)歌是宋代朱敦儒 -《朝中措·先生筇杖是生涯》

先生筇杖是生涯，挑月更擔(dān)花。

把住都無(wú)憎愛(ài)，放行總是煙霞。

飄然攜去，旗亭問(wèn)酒，蕭寺尋茶。

恰似黃鸝無(wú)定，不知飛到誰(shuí)家。
作者對(duì)生活的解讀上升到了“把住都無(wú)憎愛(ài)，放行總是煙霞?！薄捌焱?wèn)酒，蕭寺尋茶”，逢人見(jiàn)事不起愛(ài)憎心，身心和大自然合一，更是體現(xiàn)了閑云野鶴無(wú)欲無(wú)求，“饑來(lái)吃飯困來(lái)眠”的超凡境界。

錢(qián)起 -《與趙莒茶宴》

竹下忘言對(duì)紫茶，全勝羽客醉流霞。

塵心洗盡興難盡，一樹(shù)蟬聲片影斜。
錢(qián)起的這首詩(shī)，“塵心洗盡興難盡”，也體現(xiàn)了洗凈紅塵雜念，但茶性更濃，直到夕陽(yáng)西下才盡興而散，無(wú)論是從竹林、蟬等峻潔高志意象的刻畫(huà)，還是對(duì)于心態(tài)的描寫(xiě)，都巧妙的體現(xiàn)了人們?cè)噲D在山水的清幽中拂去心靈的塵土，追求心靈的凈化和升華。
從上可見(jiàn)，禪茶一味的文化不僅僅體現(xiàn)在禪道和茶道上，更是在文人雅客切實(shí)的體會(huì)中，通過(guò)詩(shī)詞的方式表達(dá)了出來(lái)，詩(shī)詞即來(lái)源于生活，又高于生活，無(wú)論是茶道、禪道亦或是詩(shī)詞，都是博大精深的文化，以上僅僅是粗略的簡(jiǎn)述，如有理解不正確的地方，請(qǐng)老師包涵。

什么是禪茶一味？

禪想可以清凈你的思想，茶飲可以清凈你的心靈。從清凈、無(wú)妄的觀念出發(fā)，茶禪是一味的。禪想是為了超脫現(xiàn)有的觀念，茶飲可以體驗(yàn)到靜寂的人生，喝茶的時(shí)候，如果你能做到不去想不去品不去計(jì)較，那么也可以是一種境界。

本文地址:http://www.mcys1996.com/chawenhua/5670.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 茶道：一茶一世界一味一人生

下一篇: 在茶、禪面前時(shí)間都是芬芳的