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      茶道最全二十四器給愛茶之人
      
        
      
            品茶
            2023-05-02 15:21:11
        
      

        
      
           
      茶桌
      ，亞麻色的席布
      ，泛著拙啞光斑的粗陶盤子
      ，盤子中一小圓片薄薄的絲光瓤小心翼翼地承托著一只朱泥小壺
        。
      金黃的茶湯從壺中注到勻杯里
      ，混和著野花香和蜂蜜甜的氣息在茶霧中散開。水與茶分分明明地相遇
      ，但水已然不再是水
      ，茶也不再是樹葉
      “從來(lái)佳茗似佳人”，茶
      、飲茶文化與中國(guó)人的情懷如影隨形
      。那么古人是怎么對(duì)待茶的呢？他們?cè)谄骶呱嫌钟惺裁粗v究
      ？從陸羽的《茶經(jīng)》中
      ，我想，可以窺見一斑
      。茶道二十四器：
      風(fēng)爐
      為生火煮茶之用
      ，以中國(guó)道家五行思想與儒家為國(guó)勵(lì)志精神而設(shè)計(jì)，以鍛鐵鑄之
      ，或燒制泥爐代用
      。
      筥（jǔ）
      是裝炭用的竹簍，形狀有圓有方
      ，高約一尺二寸
      ，直徑七寸，亦有木箱者
      ，外圍用藤條編出六角圓眼狀
      ，底蓋合攏后似竹箱，蓋沿打磨光滑
      。
      炭撾（tnzhu?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。?/strong>
      六棱鐵器，長(zhǎng)一尺
      ，用以碎炭
      。
      火策
      亦稱為火筷。又圓又直
      ，頂端扁平
      ，取炭用。多以鐵或熟銅制成
        。
      鍑（f）
      用以煮水烹茶
        ，似今日本茶釜。多以鐵為之
        ，唐代亦有瓷鍑石鍑
        ，富家有銀鍑
        。
      交床
      為十字交叉形器物，將上面木板中間挖去一塊
      ，用于安置鍑
      。紙囊
      又白又厚的藤紙雙層縫制而成的紙袋，用于儲(chǔ)藏烤好的餅茶
      ，茶灸熱后儲(chǔ)存其中
      ，不使泄其香。
      碾
      、拂末
      前者碾茶
      ，后者將茶拂清。
      羅合
      、則
      羅合實(shí)為兩樣?xùn)|西
      ，羅為篩茶末用的細(xì)眼篩子，合為存茶末的盒子
      ，羅與合配合使用
      。則，量茶之多少
      。
      夾
      為小青竹所制一尺二寸長(zhǎng)
      ，用于夾烤茶葉之用。小青竹所制茶夾烤茶時(shí)將小青竹的水分與香氣同時(shí)烤出
      ，借竹香可增進(jìn)茶滋味
      。
      水方
      用以貯生水，容量約為一斗
      ，也即10升左右
      。
      漉水囊
      用以過(guò)濾煮茶之水，有銅制
      、木制
      、竹制。
      瓢
      用剖開的葫蘆制成
      ，又有用木頭雕鑿而成
        ，用于舀水。
      竹莢
      一種用竹子
        、桃木、柳木等所做的筷子
        。一尺長(zhǎng)
        ，兩端用銀片包起，煎茶時(shí)用以環(huán)擊湯心
        ，以發(fā)茶性
        。
      鹺簋（cuguǐ）揭
      唐代煮茶加鹽去苦增甜
        ，前者貯鹽花，后者杓鹽花
        。
      熟盂
      用以貯熱水
        。唐人煮茶講究三沸，一沸后加入茶直接煮
        ，二沸時(shí)出現(xiàn)泡沫
        ，杓出盛在熟盂之中，三沸將盂中之熟水再入釜中
        ，稱之謂救沸”
        、“育華”。
      碗
      是品茗的工具
        ，唐代尚越瓷
        ，此外還有鼎州瓷、婺州瓷
        、岳州瓷
        、壽州瓷、洪州瓷
        。以越瓷為上品
        。唐代茶碗高足、偏身
      。
      畚（běn）
      用于收納茶碗
      ，碗與碗之間用特產(chǎn)紙隔開避免碰撞。
      扎
      用茱萸木夾棕櫚皮捆扎成刷狀
      ，或?qū)⒆貦捌ひ活^扎緊套入竹管中做成筆狀
      ，用以清洗品飲后的茶具，類似現(xiàn)在的養(yǎng)壺筆
      。
      滌方
      清洗用的盆子
      ，可用于盛裝廢水。由木板拼合而成
      ，制法與水方相同
      ，可裝八升水。
      渣方
      用來(lái)傾倒廢棄物
      ，匯聚各種沉渣
      。
      巾
      通俗的講即抹布，現(xiàn)在稱茶巾
      ，以粗綢布制成
      ，二尺長(zhǎng)，通常做兩塊輪換使用
      ，用以擦拭器具
      。
      具列
      用以陳列茶器
      ，類似現(xiàn)代酒架
      都籃
      因能裝下全部器具而得名。飲茶完畢
      ，收貯所有茶具
      ，以備來(lái)日。
      古人飲茶
      ，大多都會(huì)用上這茶道二十四器
      。用現(xiàn)在人的觀點(diǎn)來(lái)看，飲一杯茶要這么多復(fù)雜的器具似乎難以理解
        。
      但在古人看來(lái)
        ，則是完成一種儀式，是使飲茶至好至精的必然過(guò)程
        。用器的過(guò)程
        ，也是享受制湯、造華的過(guò)程
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/chawenhua/6099.html.
      
          
      
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      禪茶一味｜熙熙攘攘名來(lái)利往
      
                        
      禪茶一味｜熙熙攘攘名來(lái)利往世界大千，煙火人間
      。城頭上風(fēng)來(lái)雨去
      ，長(zhǎng)空暮色，來(lái)者執(zhí)于名
      ，去者執(zhí)于利
      ，來(lái)來(lái)往往，徒生妄想
      。陽(yáng)光普照
      ，熙熙攘攘的天下，熱鬧時(shí)喧囂滿耳
      ，繁華時(shí)流水不停
      ，所欲者，由心生
      ，由緣遇
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      喝茶敲桌子是什么意思
      
                        
      喝茶敲桌子是什么意思因?yàn)橹袊?guó)人自古以來(lái)就是一個(gè)非常注意規(guī)矩和禮儀的國(guó)家
      ，所以無(wú)論在什么事情上
      ，都非常的精致。不僅泡茶上面發(fā)明出來(lái)了很多的器具
      ，而且也是出現(xiàn)了一套獨(dú)特的禮儀
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      喝茶時(shí)這些禮儀常識(shí)一定要知道別再無(wú)知了
      
                        
      茶桌上的禮儀常識(shí)01.衣著喝茶時(shí)候的衣著，最好不要太浮夸
      、太潮流
      ，衣著低調(diào)一些，才更符合喝茶時(shí)候的情境