泡茶禮儀要注意哪些,

。主人若暫時(shí)忘了為自己續(xù)水，也要耐心等待，最好不要自己起身去添加。

添茶

在和客人交談是應(yīng)注意給客人添茶續(xù)茶，添茶時(shí)切勿將水灑出

，也不能杯滿欲溢。

中國(guó)自古便有淺茶滿酒，飲茶講究淺斟慢飲。若滿杯茶遞與客人

，便有欺客逐客之嫌，謂之不禮或失禮，淺淺一杯茶，濃郁著 人情美，反映了賓主之間和諧溫馨。一杯茶，七分滿。宜淺泡三開(kāi)， 慢飲細(xì)品，以顯示文雅與修養(yǎng)。

基本原則

1

、“酒滿敬人，茶滿欺人”茶水為盛滿為茶杯三分之二，滿了接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人之手被燙，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下而打破，給客人造成難堪。

2

、“先尊后卑，先老后少”到人家跟前說(shuō)聲“請(qǐng)喝茶”，對(duì)方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場(chǎng)合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時(shí)，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)就可按序斟上去。對(duì)方在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)。

3

、泡茶時(shí)，第一泡應(yīng)倒了或用于溫杯讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。有新客到來(lái)，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認(rèn)為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。

4

、輕拿輕放不能任意把盅腳在茶盤(pán)沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響，否則“有意挑釁”。至于泡茶呢，有很多細(xì)節(jié)，我就偷個(gè)懶，不細(xì)說(shuō)啦。

上茶禮儀的注意事項(xiàng)2 1

、茶具要清潔 。客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺