相傳乾隆皇帝巡游到 杭州，把自己化裝一番，來到龍井村獅峰山下的胡公廟前。廟里的和尚拿出獅峰龍井請乾隆品飲，乾隆飲后感覺清香醇厚
，遂 親自采摘茶葉，因匆忙回京，他只能把采摘的茶葉放入衣袋中。回京后發(fā)現(xiàn)茶芽已被夾扁，可香氣猶存，深得太后贊賞。于是 乾隆封該茶為『御茶』，每年當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)都要炒茶進(jìn)貢，供太后享用。西湖龍井為中國十大名茶之一
，因產(chǎn)于杭州區(qū)而得名。外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，素以“色綠、香郁、味甘、形美”著稱，并馳名中外。多種植在靠山近水地，每年春天采摘青葉介紹.png)
優(yōu)質(zhì)龍井茶葉扁形
，條索整齊， 寬度一致，手感光滑；葉細(xì)嫩，一芽一 葉或二葉，芽長于葉 3 厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片；茶湯味道清香。假龍井茶則多是清草味，夾蒂較多，手感不光滑。龍井茶杜絕擠壓，要低溫、干燥，獨(dú)立儲藏。龍井茶香郁味醇，唯有細(xì)品慢啜，方可領(lǐng)略其香味特點(diǎn)西湖龍井茶 西湖龍井茶是中國十大名茶之一
傳說乾隆皇帝下江南時(shí)，來到杭州龍井獅峰山下
，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情。這天龍井茶為浙江省特產(chǎn)
龍井茶采摘有三大特點(diǎn)：一早
，二嫩，三勤。茶農(nóng)常說，“茶葉是個(gè)時(shí)辰草，早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草?div id="d48novz" class="flower left">傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法：拋
、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法。特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇
擴(kuò)展資料： 產(chǎn)地環(huán)境
浙江屬亞熱帶季風(fēng)氣候
年平均氣溫15～18℃
，1月、7月分別為全年氣溫最低和最高的月份，5月、6月為集中降雨期。極端最高氣溫44.1℃，極端最低氣溫-17.4℃；浙江省年平均雨量在980～2000毫米。地形自西南向東北呈階梯狀傾斜
，西南以山地為主，中部以丘陵為主，東北部是低平的沖積平原。本文地址:http://www.mcys1996.com/chawenhua/6803.html.
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這些禮儀常識一定要知道別再無知了.png)
頭是做樣子不它有以下目的.png)