云南瀾滄：客從景邁來,應(yīng)知古茶事

茶從哪里來？

茶從景邁山來。

景邁山在哪里？

景邁山在云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣。布朗族、傣族先民在茫茫林海中為后人留下2.8萬畝古茶園。據(jù)中科院專家鑒定，這是目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園，堪稱“世界茶文化歷史自然博物館”。

5月剛剛過去，春茶采摘已經(jīng)結(jié)束，但開通才一年的昆明至瀾滄航班仍是滿座，天南地北的游客繼茶商后紛至沓來，翻山越嶺，走村串寨，在溪澗邊采一片茶葉，在山花中品一杯普洱，在晨霧中聆聽傣家姑娘的清歌，追尋茶源之旅由此開啟。

從瀾滄縣惠民鎮(zhèn)出發(fā)前往景邁山，山門前設(shè)有茶葉檢查站，山上有傣族聚居的景邁、布朗族聚居的芒景兩個(gè)村委會和10多個(gè)自然村，各村的茶鮮葉都以“景邁山普洱茶”命名，外山的茶葉不能進(jìn)山，以確保當(dāng)?shù)夭枞~品質(zhì)的地道和純正。

行進(jìn)在彈石鋪就的山道上，古樹挺拔，鷓鴣聲聲，茶園飄香，洗滌著遠(yuǎn)來者的倦怠和浮躁，越往茶山深處行，心越安寧，越歡喜。

因?yàn)橛锌腿藦倪h(yuǎn)方到來，芒景村村支書南康早早就起來在火塘上烤茶，木瓦房里茶香縷縷。南康在族人中頗有威信，在他的帶領(lǐng)下，芒景村成立了茶葉合作社，有社員300多戶，茶園上萬畝，古樹茶有3000多畝，合作社注冊商標(biāo)叫“阿百臘”。

“‘阿百臘’布朗語就是‘茶魂’的意思，寄托著布朗人對茶的信仰?！蹦峡嫡f，布朗族的祖先帕巖冷開荒種茶，并留下遺訓(xùn)：金銀財(cái)寶終有用完之時(shí)，牛馬牲畜也有衰亡之日，只有漫山遍野的茶才能讓子孫后代取之不盡，用之不竭?！胺N茶對于布朗人來說不僅是一種生計(jì)，更是與山林、與祖先在說話?！?/p>

綠水青山就是金山銀山，茶讓布朗人走上致富之路，布朗人更加珍愛上天的厚賜，也更加珍視自己的傳統(tǒng)。翁基古村位于芒景村的古茶園內(nèi)，是國家級傳統(tǒng)村落。布朗人家干欄式建筑錯(cuò)落有致，家家門前新修的排水溝讓村子即便是雨天也清朗、整潔，屋前的三角梅與村里的芭蕉樹紅綠相映。翁基雖已通過互聯(lián)網(wǎng)與世界相連，但村口一株遒勁的古柏和一座小小的寺廟依然守候著這89戶人家的寧靜。

走進(jìn)村民哎少的家，主人微笑著把遠(yuǎn)客讓進(jìn)屋里，忙著為客人泡起了熱茶。主人的普通話說起來有點(diǎn)費(fèi)勁，言談中對山外的世界抱有一份淡定和悠然。哎少今年4月才成為一名個(gè)體工商戶，經(jīng)營著自家的初制茶。哎少家很寬大，被問及為何不經(jīng)營一下客棧，主人笑著說：“上門買茶的都是朋友，住在家里就行了?！?/p>

說起客棧，景邁山上最有名的當(dāng)屬仙貢夫妻經(jīng)營的“景邁人家”。和南康一樣，仙貢夫妻也帶領(lǐng)240多戶村民組建了茶葉合作社，注冊的商標(biāo)便是“景邁人家”。憑著勤勞和聰慧，傣家女子仙貢走進(jìn)過外交部藍(lán)廳，為中外客人泡上地道的普洱茶，還曾遠(yuǎn)赴非洲介紹中國的茶文化。

“景邁人家”位于山道邊上，是茶客和游客落腳景邁山的首選。昆明到瀾滄通航之后，夫妻倆感到15間房的客棧已滿足不了客人的需求，是繼續(xù)擴(kuò)建還是另辟蹊徑？夫妻倆今年初遠(yuǎn)赴意大利，從羅馬、米蘭到威尼斯，實(shí)地取經(jīng)學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐拿袼?、客棧建設(shè)和經(jīng)營。意大利充分利用舊房改建的做法讓夫妻倆很受啟發(fā)。男主人楊銀海說，目前景邁山已經(jīng)停止新房建設(shè)，他們考慮將客棧向寨子里延伸，升級寨子里的舊房，改造后使用統(tǒng)一的品牌。

不論布朗人的“阿百臘”，還是傣家人的“景邁人家”，世世代代居住在景邁山的各民族對茶樹懷有共同的崇敬。徜徉于大平掌的萬畝古茶林，這里合抱古樹，巍然聳立，古樹蔭下，茶葉葳蕤，茶樹與森林混生，山野之氣盈懷，景邁山茶特有的蘭香便由此萌發(fā)。古茶樹外形比普通茶樹高大，是因?yàn)闆]有被人工矮化。茶樹上生長著一種當(dāng)?shù)厝朔Q為“螃蟹腳”的寄生植物，品種珍稀，具有藥用價(jià)值，據(jù)說只能在上百年的古茶樹上才能找到。據(jù)傣文史料記載，大平掌在公元1139年之前，就出現(xiàn)茶葉交易市場——“嘎轟”，景邁山也是茶馬古道的起點(diǎn)之一。

藏在深閨無人識，對景邁山而言漸成過往。為保護(hù)好人類這一珍貴的茶源地，2010年，普洱市就啟動了景邁山古茶林申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的工作，規(guī)劃申報(bào)總面積26.55萬畝，其中遺產(chǎn)區(qū)面積10.75萬畝；2012年，景邁山古茶林成為聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)；2013年，成為第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

景邁山的條條茶馬古道，正在連通世界。（記者 張 帆）

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