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      普洱府思茅茶文化的熏陶和慰藉介紹
      
        
      
            品茶
            2023-05-03 04:49:05
        
      

        
      
           
      普洱府思茅茶文化的熏陶和慰藉介紹
      在彩云之南的云南
      ，世界茶源
      、中國(guó)茶城
        、普洱茶都
        ，都是熱門(mén)話題
      ，說(shuō)到普洱茶的起源，人們還是要關(guān)注一下普洱府的思茅
      。
      地處滇南西部的思茅
      ，有著秀麗的自然風(fēng)光，無(wú)論是在大街小巷
      ，還是在山間林中
      ，無(wú)不洋溢著濃厚的與普洱茶密切相關(guān)的歷史文化氣息。
      在思茅城
      ，許多街道的名字都是以中國(guó)名茶命名的
      。在這里，茶室和茶樓星羅棋布
      ，洋溢著悠悠的茶香
      ，愛(ài)茶之人在這里得到了茶文化的熏陶和慰藉。
      在中國(guó)歷史上
      ，有一條神秘的古道
      ，其源頭在思茅，向南延伸到東南亞
      ，向北直達(dá)昆明
      ，入昆后可快馬直上北京，往西蜿蜒直上青藏高原
      ，具有1800年的歷史滄?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！?/p>
      思茅民間流傳著一個(gè)由來(lái)已久的民間傳說(shuō)，從一個(gè)側(cè)面揭示了普洱茶的來(lái)歷
      ，那就是“武侯遺種”
      。當(dāng)人們?cè)谒济┏侵行凶撸梢钥匆?jiàn)諸葛亮興茶的紀(jì)念雕塑
      ，這座雕像是當(dāng)?shù)匕傩諏?duì)諸葛亮在思茅興茶歷史遺事的一種追憶和感念
      。
      “武侯遺種”這個(gè)故事
      ，同樣也可以在留傳至今的地方志和史書(shū)中看到記載。新近在緬甸撣邦木埂布朗族聚居區(qū)發(fā)現(xiàn)的一本名叫《布朗族志》的布朗族經(jīng)書(shū)中
      ，留下了不少有關(guān)“孔明興茶”的文字記載
      ，印證了歷史上諸葛孔明的南征大軍的確到達(dá)過(guò)思茅一帶
      來(lái)源：茶馬古道普洱香
      云南普洱茶的歷史起源是源于什么時(shí)候
      ？
      普洱茶是我國(guó)十大名茶之一
      ，原產(chǎn)于滇西南，是以其集散地普洱府命名的
      ，元朝時(shí)被稱(chēng)為“普茶”
      ，在明朝萬(wàn)歷年間才定為“普洱茶”。
      普洱茶是原產(chǎn)于普洱及周邊地區(qū)的歷史傳統(tǒng)名茶
        。千百年來(lái)
        ，由于普洱茶產(chǎn)地優(yōu)越的自然環(huán)境、優(yōu)良的茶樹(shù)品種
        、獨(dú)特的加工工藝
        、獨(dú)具匠心的造型、越陳越香的品質(zhì)
      、多姿多彩的飲茶方式
      、悠久的產(chǎn)制歷史和對(duì)人體健康的有益作用，使普洱茶成為最具魅力和最受?chē)?guó)內(nèi)外人們喜愛(ài)的飲料
      。
      普洱茶
      ，源于清朝設(shè)普洱府而列為貢茶，并在此后有更大發(fā)展
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！镀斩ㄖ脷v史沿革》載，古普洱地方至元朝未獨(dú)立設(shè)府也無(wú)“普洱”地名
      。到明朝洪武十六年（公元1383年）起用“普耳”為名
      。明朝萬(wàn)歷年間（公元1573年—1620年）改稱(chēng)“普洱”。清朝康熙三年（公元1664年）
      ，普洱設(shè)元江分府
      ，管轄思茅、普洱等13個(gè)版納
      。雍正七年（公元1729年）實(shí)施“改土歸流”后設(shè)置普洱府（府臺(tái)駐今普洱縣城）
      。那么，哪些地方屬于古普洱府轄地呢
      ？據(jù)《新編云南地州市縣情》中記述：“清雍正七年（公元1729）年置普洱府
      ，領(lǐng)1縣3廳1司，即寧洱縣（今普洱縣）、思茅廳（今翠云區(qū)）
      、威遠(yuǎn)廳（今景谷）
      、他郎廳（今墨江縣）、車(chē)?yán)镄克荆ń裎麟p版納州）
      ；乾隆
      、道光、光緒先后設(shè)景東
      、鎮(zhèn)沅
        、鎮(zhèn)邊3個(gè)直隸廳，其中鎮(zhèn)邊直隸廳轄今瀾滄
        、西盟、孟連3縣及雙江
        、滄源部分地區(qū)”
        。
      云南普洱茶是普洱茶區(qū)各族人民創(chuàng)造的巨大財(cái)富，其產(chǎn)生具有特定的區(qū)域
        ，特定的自然條件
        ，特定的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，特定的品種品質(zhì)
        ，是原產(chǎn)地域產(chǎn)品
        。其絕妙之處，幾在于經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)的歷史發(fā)展
        ，在多民族的瀾滄江流域和茶馬古道都使普洱茶融入了多民族的古樸民風(fēng)
        ，帶有民族文化的特殊性。
      普洱茶文化體現(xiàn)了云南民族文化的精神
        ，即兼收并蓄的包容性
        ，多元并存的開(kāi)放性，親近自然的和諧性
        ，民族性和本源性
        。
      讓普洱茶文化與現(xiàn)代文化精神相契合，讓普洱茶成為日常的一種生活方式
        。
      普洱茶的歷史來(lái)源
      1
        、歷史來(lái)源
      
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來(lái)即在普洱集散
        ，因而得名
        。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅地區(qū)
      ，位于云南省南部
      ，距昆明373公里，原稱(chēng)寧洱縣。
      
“普洱”為哈尼語(yǔ)
      ，“普”為寨
      ，“洱”為水灣，意為“水灣寨”
      ，帶有親切的“家園”的含義
      。
      普洱茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期，距今已達(dá)?2000年之久
      。民間有“武候遺種”（武候是指三國(guó)時(shí)期的丞相諸葛亮）的說(shuō)法
      ，故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。
      
唐朝時(shí)普洱名為步日?,屬銀生節(jié)度（今思茅和西雙版納一帶）?,銀生茶是為普洱茶的前身?,元朝時(shí)稱(chēng)之為普茶?,明萬(wàn)歷年才定名為普洱茶?,極盛時(shí)期是在清朝?,《普洱府志》記載：?“普洱所屬六大茶山?…周八百里
      ，入山作茶者十余萬(wàn)人?”
      ，可知當(dāng)時(shí)盛況。
      
思茅與西雙版納一帶為其主要原料生產(chǎn)地
      ，普洱與思茅成為加工和集散中心
      ，明朝時(shí)期以普洱為中心向外輻射六條茶馬古道，將普洱茶行銷(xiāo)至中國(guó)本土
      、西藏
      、越南、緬甸
      、泰國(guó)等地
      ，并轉(zhuǎn)運(yùn)到港澳、東南亞
      ，甚至歐洲
      。
      
光緒二十三年（公元1897年）以后，法國(guó)
        、英國(guó)先后在思茅設(shè)立海關(guān)
        ，增加了普洱茶的出口遠(yuǎn)銷(xiāo)，普洱茶馬古道隨興旺
        。
      
現(xiàn)今還有思茅卡房高酒房茶馬古道
        ，1.5米寬，斷續(xù)數(shù)公里：有思茅三冢村外茶馬古道
        、那柯里茶馬古道
        ，斷續(xù)?30公里；普洱茶庵塘茶馬古道
        ，殘存?12.5公里
        ，石上馬蹄印，記錄下了當(dāng)年運(yùn)茶馬幫的歷史
        。
      
2
        、普洱茶主要產(chǎn)地：普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納
        、臨滄、普洱等地區(qū)
      。
      
3
      、普洱茶流行原因：普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富
      ，既可清飲
      ，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚
      ，香氣高銳持久
      ，香型獨(dú)特，滋味濃醇
      ，經(jīng)久耐泡
      。
      

      
擴(kuò)展資料
      
普洱茶原料等級(jí)
      
茶葉采摘時(shí)，葉和芽同時(shí)采
      ，一般從茶樹(shù)枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽
      、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽
      。
      
普洱的等級(jí)劃分，只有在鮮葉時(shí)有明確的用芽葉的含量來(lái)進(jìn)行不同等級(jí)的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
      ，在曬青茶（生散茶）
      ，熟散茶的等級(jí)劃分時(shí)，用芽葉的含量這個(gè)維度已經(jīng)不能成為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆旨?jí)標(biāo)準(zhǔn)了
      。
      
特級(jí)：一芽一葉占70%以上
      ，一芽二葉占30%以下；
      
一級(jí)：一芽二葉占70%以上
      ，同等嫩度其他芽葉占30%以下
      ；
      
二級(jí)：一芽二葉、三葉占60%以上
      ，同等嫩度其他芽葉占40%以下
      ；
      
三級(jí)：一芽二葉三葉占50%以上，同等嫩度其他芽葉占50%以下
      ；
      
四級(jí)：一芽三葉
      、四葉占70%以上，同等嫩度其他芽葉占30%以下
      ；
      
五級(jí)：一芽三葉
      、四葉占50%以上，同等嫩度其他芽葉占50%以下
      。
      
-普洱茶
      

          
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      。有一天周總理突然向身邊的醫(yī)護(hù)人員詢(xún)問(wèn)有沒(méi)有六安瓜片，于是工作人員尋遍各處
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      ，很不和諧