水金龜?shù)拿钟蓙恚羞@么一個傳說。
據(jù)說,是天宮仙茶園中的老金龜,被人間的至真至誠的茶頂禮拜所感動,化身為一株茶枝葉繁的茶樹,在牛欄坑頭杜葛寨蘭谷半巖扎下了根。
后被寺廟深知天理的老方丈發(fā)現(xiàn),禮待有加。為報盛情,老金龜所變的茶樹越長越旺,其綠葉在陽光的照射下,金光閃閃,活像一只大金龜。而這棵茶樹所制的茶品,即被命名為“水金龜”。
傳說之外,也有說因茶樹枝條交錯,形似龜背上的花紋,故命名為水金龜。不過說起來,水金龜最出名的,應(yīng)該是因自然之力挪坑的故事,喜歡打卡巖茶品種的茶友們可能知道。
據(jù)林馥泉記載:“此茶原系天心廟產(chǎn),植于杜葛寨下,一日大雨傾盆,峰頂茶園邊岸坍塌,此茶被水沖至牛欄坑頭之半巖凹處,蘭谷山主于是處鑿石設(shè)階砌筑石圍,壅土以蓄之……
聞民國八、九年間,磊石寺(其時蘭谷系屬磊石寺)與天心寺雙方費金數(shù)千,也曾一度嚴(yán)重之公堂訟涉,后公判因樹非人之盜竊,實系天然力所造成,歸判蘭谷所有?!?/p>
水金龜茶之名聲亦隨之而顯,施棱曾慨嘆并題字“不可思議”,石刻于山崖之側(cè)以記之。
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