歷朝歷代的皇上都喜愛喝茶,朝代不同喜愛的茶種也不同,歷朝歷代都有專門設(shè)有貢茶制度,專供極品好茶給君主品飲。
皇帝愛茶本是常事,可是在眾多帝王中脫穎而出的這三位,簡直是嗜茶如命。
1.宋徽宗
說到宋徽宗,愛茶愛到親自寫了一部《大觀茶論》。
說到他的摯愛,當(dāng)屬白茶?!鞍撞枳詾橐环N,與常茶不同。其條敷闡,其葉瑩薄。如玉之在璞,它無與倫也。”
宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中指出,但這種茶曾在歷史上失傳多年,以至于后人無法理解宋徽宗所提及的白茶長得怎樣?
有的人認(rèn)為是浙江的安吉白茶,有的人則覺得是武夷巖茶的白雞冠,但也有人認(rèn)為是福建政和白茶。
可直到現(xiàn)在,也并沒有充分證據(jù)證明究竟屬于哪種,具體種類仍是一個謎,這讓“白茶”添上了一層神秘面紗。
2.康熙
作為歷史上在位期間最長的康熙也十分喜愛飲茶,作為皇帝更是嘗遍了天下名茶。
清代王應(yīng)奎的《柳南隨筆》曾記載這么件趣事,康熙在南巡來到吳縣太湖之際,江蘇巡撫宋犖進(jìn)獻(xiàn)地方名茶“嚇煞香”,“嚇煞人香”便是因香氣濃郁而得名。
康熙嘗過此茶后連聲稱好,問茶為何名。康熙一聽這名字也太不雅了,便重新起了一個名字,因其產(chǎn)于碧螺峰,外形似青螺,故賜名碧螺春,從此便流傳開來。
3.乾隆
乾隆作為康熙的孫子,在愛茶方面更是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。民間現(xiàn)在流傳著很多關(guān)于乾隆與茶的故事,最為廣泛流傳的便是御賜十八顆龍井茶樹圍“御茶”。
乾隆曾在獅子峰胡公廟前飲龍井茶時,對龍井茶色翠香郁味濃大加贊賞,于是封廟前十八棵茶樹為“御茶”,并派專人看管,年年歲歲采制進(jìn)貢到宮中,御茶園遺址尚存,仍有不少旅客去參觀游玩,當(dāng)然這茶現(xiàn)在是不能再開采了。
即便時至晚年乾隆退位后仍嗜茶如命,還特意在北海鏡清齋內(nèi)專設(shè)“焙茶塢”,專門在那里品嘗各地好茶。
中國歷史上愛茶的皇帝不少,但是因茶聞名的皇帝就少之又少。
而這三位愛茶的皇帝不單單只是停留在品嘗茶味這一味覺淺層次上,更是上升到了精神文化層面,一定程度上影響著人們飲茶習(xí)俗,也帶動了全民飲茶氛圍。
“舉國同飲”差不多就是這個道理吧~
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