有些人自帶光環(huán),平易近人,有些物卻含蓄,不輕易言表,而茶從一開始就沒那么大的吸引力,它被發(fā)現(xiàn)再到流行也都經(jīng)過好長一段時(shí)間,它的吸引力,只有喝過的人才明白。喝茶有什么好處,從影響你的一點(diǎn)一滴開始。
01喝了茶,你會變得謙虛內(nèi)斂
茶作為世界三大無酒精飲料,它是不需要放糖的,雖然它也苦,可它“苦”后回甘。甜味的吸引力比苦味大的多,苦味是很多人沒辦法一開始就接受的,它讓你皺眉,讓你詫異,它甚至牢牢占據(jù)你的味蕾,久久難散。
而它的苦不像咖啡一路苦到底,它在你想著讓苦味消散的時(shí)候又生出甜味來,讓你在郁悶一會兒后生出喜悅來。這就是它的內(nèi)斂,苦后回甘,它的甜味沒那么濃郁,就跟它的苦味一樣,剛剛好。
喝了它,你也會變得跟它一樣,懂得謙虛,懂得內(nèi)斂,不輕易顯露自己。比起夸夸其談的人,保持適度的內(nèi)斂的人,更讓人眼前一亮,更有意外之喜。
02喝了茶,你會發(fā)現(xiàn)沒它的一天很漫長
從布置茶席、清洗茶具再到燒水、沖泡、出湯,這一系列的過程都會讓你感受不到時(shí)間的快慢,你只是被這一件事吸引,一旦被某一件事吸引,你對時(shí)間是毫無察覺的。
沒喝茶的一天,做其他的消遣,都覺得時(shí)間過的好慢,特別是一個(gè)人的時(shí)候。
03喝了茶,你會打開新的世界大門
茶是一門學(xué)科,你可以學(xué)習(xí)它,可以來跟它玩耍,也可以跟它談心。
它不像其他的知識那般難懂,它更容易讓人寓學(xué)于樂。在見過長著茶樹的不同的山川,見過不同的喝茶人,見過不同國家和地區(qū)的飲茶場所……你會越來越想知道它的過去,越來越想嘗試不同的茶,越來越想知道它的味的形成……
04喝了茶,你會開始變得勤快
在喝茶之前要收拾茶桌,在喝茶又想記住它,喝完茶之后要清洗茶具。
一個(gè)人喝茶喝久了,想跟別人分享,不管是喝茶的感悟,還是喝茶后的改變,你會開始覺得不分享跟沒喝一樣。
05喝了茶,你會變得喜歡文學(xué)
茶與文人是密不可分的,茶與禪也是密不可分的,從古至今都是如此。愛喝茶的人不但有一個(gè)吃貨的胃,還有一顆文心。
你一旦開始喝茶,就會好奇關(guān)于茶的故事。茶的歷史很長,它有太多太多的故事,人與茶的故事,特別是名人與茶的故事,茶的神話故事等。
茶的感悟很多,你一旦開始看,就越看越覺得有道理,盡管“聽過很多道理,依然過不好一生”,但還是愛聽愛看。
這些都是茶的吸引力,而要感受茶的吸引力,你先要喝它,別一開始被它的苦嚇到,苦只是它的面具,它還有一顆柔軟的心,等著你去發(fā)現(xiàn)去感受。
喝茶的好處有哪些
1、提高肌肉耐力
喝茶可以提高肌肉的耐力,這是因?yàn)椴枞~中還有一種叫兒茶素的抗氧化物質(zhì),可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對抗疲勞,增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶,效果最為顯著。
2、抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。
3、保持身材
唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強(qiáng)人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。
4、抵御輻射
國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害,對于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少,效果很好。
5、改善記憶力
喝茶對提高記憶力還有一定的作用,具研究表明茶葉中的茶多酚可以對大腦進(jìn)行局部的改善,從而增加記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實(shí),喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度
雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進(jìn)鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實(shí),茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺灣研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的人骨密度較高,髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。
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