大紅袍的故事

大紅袍的故事

大紅袍是茶中珍品，堪稱國寶。大紅袍產(chǎn)于福建境內(nèi)的武夷山，為保護母樹，現(xiàn)在已經(jīng)禁止采摘，珍貴程度可見一斑。關(guān)于大紅袍的故事，民間有不同的說法：

古時，有一窮秀才上京趕考，路過武夷山時，病倒在路上，幸被天心廟老方丈看見，泡了一碗茶給他喝，果然病就好了，后來秀才金榜題名，中了狀元，還被招為東床駙馬。

一個春日，狀元來到武夷山謝恩，在老方丈的陪同下，前呼后擁，到了九龍窠，但見峭壁上長著三株高大的茶樹，枝葉繁茂，吐著一簇簇嫩芽，在陽光下閃著紫紅色的光澤，煞是可愛。

老方丈說：“去年你犯鼓脹病，就是用這種茶葉泡茶治好。很早以前，每逢春季茶樹發(fā)芽時，就鳴鼓召集群猴，穿上紅衣褲，爬上絕壁采下茶葉，炒制后收藏，可以治百病”。狀元聽了要求采制一盒進貢皇上。

第二天，廟內(nèi)燒香點燭、擊鼓鳴鐘，召來大小和尚，向九龍窠進發(fā)。眾人來到茶樹下焚香禮拜，齊聲高喊“茶發(fā)芽!”然后采下芽葉，精工制作，裝入錫盒。

狀元帶了茶進京后，正遇皇后肚疼鼓脹，臥床不起。狀元立即獻茶讓皇后服下，果然茶到病除?；噬洗笙玻瑢⒁患蠹t袍交給狀元，讓他代表自己去武夷山封賞。

一路上禮炮轟響，火燭通明，到了九龍窠，狀元命一樵夫爬上半山腰，將皇上賜的大紅袍披在茶樹上，以示皇恩。說也奇怪，等掀開大紅袍時，三株茶樹的芽葉在陽光下閃出紅光，眾人說這是大紅袍染紅的。

后來，人們就把這三株茶樹叫做“大紅袍”了。有人還在石壁上刻了“大紅袍”三個大字。從此大紅袍就成了皇宮的貢茶。

大紅袍名字的由來是什么？

小編是個愛茶的。中秋的時候，朋友說郵寄了一罐紅茶給小編，接到快遞電話，小編樂顛顛地跑去簽收，拆開才發(fā)現(xiàn)是“大紅袍”。相信很多初初接觸茶葉這一塊的茶友們都和我的朋友一樣，大紅袍、紅茶傻傻分不清？

大紅袍是青茶？

大紅袍是青茶？

大紅袍是青茶？

（重要的事情要說三遍）

其實大紅袍承受這樣的誤解，也無可厚非，不僅是因為它的名字，還因為它茶湯的顏色？

“大紅袍”的來源

“大紅袍”這個名字并不是因為它是紅茶而起的，而是從一段典故得來的。相傳在很早以前，有個朝代的皇后生病，太醫(yī)們怎么治都無法治愈，皇帝就命太子去民間尋找良方。

太子翻山越嶺找尋，在途中碰到有一位老人正在被老虎攻擊，于是將老人救下。老人為感謝太子救命之恩，便問太子有什么可以幫到他的，太子將皇后生病的事情告訴了老人家。老人家告訴太子，一種茶葉可以治愈皇后的病癥，太子二話不說和老人家一起前往武夷山九龍窠采下茶樹葉子。太子將茶葉帶回京城讓皇后飲用，皇后的病馬上好了，皇帝很高興，于是賞賜大紅袍給茶樹御寒，封老人為護樹將軍。“大紅袍”就此誕生。但其實它是烏龍茶（青茶）哦？

烏龍茶，也叫青茶，屬于半發(fā)酵茶，主要分為武夷巖茶和安溪鐵觀音，大紅袍就屬于武夷巖茶，陸羽泡茶·大紅袍就是源自武夷山的正宗巖茶，其最大的特點就是“巖韻十足”。

巖韻十足的大紅袍

大紅袍，中國名茶之一，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，深受茶友愛戴。陸羽泡茶·大紅袍原料是生長在武夷山風景名勝區(qū)，深山天然的野生茶樹，其內(nèi)含物質(zhì)豐富，具有極高的營養(yǎng)價值。

大紅袍外形條索緊結(jié)，色澤烏黑亮麗，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片朱砂鑲邊。其最突出之處是香氣馥郁有十分香濃的蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。飲大紅袍，需細品慢飲，才能真正品嘗到巖茶的禪茶韻味。

大紅袍的功效

大紅袍，除了香味高遠、滋味醇厚外，還具多種功效，是十分受歡迎的健康茶。

1、保護牙齒

大紅袍茶葉中存在氟元素，對于護齒健齒具有不錯的作用，經(jīng)常用茶水漱口液還可以去除口臭。

2、提神益思

紅袍茶葉中含有咖啡堿，具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維等功能，因此在你空無頭緒的時候，可以喝上一杯，提神益思。

3、減肥美容

大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯，達到減肥效果；同時也具有調(diào)節(jié)新陳代謝，促進血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體機能，從而達到美容效果的功效。

4、預防癌癥

有研究表明，茶葉中的茶多酚可以有效抑制自由基，經(jīng)常喝茶的人患癌癥的概率會較低。

5、降壓降脂

大紅袍中的咖啡堿能舒張血管，暢通血管，降低血脂；多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇，從而達到降壓降脂的效果。

6、抗衰老

大紅袍茶葉中的茶多酚能防止過度氧化，從而達到延緩衰老的目的。

記住了，大紅袍不是紅茶，而是烏龍茶哦？了解了大紅袍的來源、特點和功效，以后送禮的時候，可別像我的朋友一樣，鬧笑話了？

印象大紅袍主要講了那些故事？

《印象·大紅袍》是以茶為主線，融歷史、民俗、山水、茶文化于一體的實景演出。分為盛唐笙歌、竹林群舞、神話傳說、炒茶表演、竹筏漫游五個篇章，每個篇章是獨立篇，但又遙相呼應。

其中神話傳說篇章講述了凄美的愛情故事：為了心中的白馬王子，姑娘甘愿變成山峰，500年相守。上百只仙鶴為了姑娘飛轉(zhuǎn)，那匹俊朗的大白馬在山間奔騰。

《印象·大紅袍》突出故事性和參與性，不僅展示了茶史、各個制茶工藝，還述說大王與玉女的愛情故事，說大紅袍的來歷，說現(xiàn)代人所有的煩惱，說一杯茶所帶來的幸福和感悟。

擴展資料 劇場的表演區(qū)域由環(huán)繞在旋轉(zhuǎn)觀眾席周圍的仿古民居表演區(qū)、高地表演區(qū)、沙洲地表演區(qū)與河道表演區(qū)等共同組成。仿古民居表演區(qū)借鑒了武夷山下梅古民居的建筑元素，使得演出現(xiàn)場更像是有著一千九百八十八個座位的巨型茶館。

坐席的視覺半徑超過二公里，四面舞臺相連，可綿延出萬米長卷的壯闊景象。置身其中，不僅可以將武夷山最著名的大王峰、玉女峰盡收眼底，而且還會有穿著民俗服飾的侍女，遞上一杯中國“茶王”大紅袍，讓觀者一品芳茗。

-印象大紅袍

大紅袍茶樹的發(fā)展歷史

大紅袍茶樹1962年春，中國農(nóng)科院茶葉研究所的科研人員從武夷山九龍窠剪了大紅袍枝條帶回杭州扦插繁育作為引種種在品種園內(nèi)(1992年夏秋之交，又從武夷山市茶葉研究所名叢觀察園中剪取很多武夷名叢，單叢等夏梢?guī)Щ厍げ澹渲邪ù蠹t袍，標明來自武給山市茶葉研究所編號某某號85年11月17日種)。1964年春，福建省茶葉研究所培育室科研人員謝慶梓等二人帶著單位的介紹信，來武夷山要剪取九龍窠大紅袍枝條帶回福安扦插繁育，從1978年底到1982年，市茶葉研究所連續(xù)開展對武夷名叢進行挖掘、整理、繁育工作時，不知怎的也沒把繁育九龍窠大紅袍當成急事、大事來辦，總認為大紅袍茶樹已在那里，有人看管，沒問題，加上平時經(jīng)常宣傳大紅袍，使之有可望而不可及的感覺，久而久之而敬而遠之。
1985年l1月，值參加省茶葉研究所四十周年所慶之際。最后于1985年I1月17日完好地種在御茶園名叢觀察園中。回想當年，不知當時為什么只從省所引回五株大紅袍，而不多引些，很多很多年后才知道!這五株大紅袍是“秘密”的引回，所里領(lǐng)導不知道，這不近似于偷嗎?大紅袍的神秘又一次演繹著神秘的故事。
五株大紅袍小苗在御茶園里茁壯成長著!它承擔著加速繁育的任務，從上世紀八十年代末到九十年代初，所育苗木已在巖內(nèi)外種植。從此，純種正本大紅袍的面積年年在擴大，由于大紅袍的品質(zhì)特征比較穩(wěn)定，能被大多數(shù)人認識，所以種植面積必將不推而廣（原來這五株大紅袍現(xiàn)處于留養(yǎng)時期，即休養(yǎng)生息，供觀賞）。武夷山大紅袍上世紀60年代初神秘的走出九龍窠，等了20多年后，繞了一個大彎，又秘密的走回武夷山?；厥?0余年的不平凡經(jīng)歷，心里感慨萬千……茶大紅袍茶樹外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。 大紅袍為千年古樹﹐稀世之珍，產(chǎn)于福建省武夷山東北部天心巖下永樂禪寺之西的九龍巢，現(xiàn)陡峭絕壁上僅存4株﹐壁上有朱德題刻的“大紅袍”三字，由巖縫滲出的泉水滋潤，不施肥料，生長茂盛，樹齡已達千年。大紅袍茶樹為灌木型，樹冠半展開，分支較密集，葉梢向上斜生，葉近橢圓型，葉端鈍略下垂﹐葉緣微向面翻，葉色深綠光澤，內(nèi)貨稍厚面發(fā)脆，嫩芽略壯，顯亮，深綠帶紫。
“大紅袍”茶的采制技術(shù)與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已。每年春天，采摘3-4葉開面新梢，經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而制成。　大紅袍的品質(zhì)特征是: 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久、巖韻明顯。
大紅袍屬半發(fā)酵茶，由于茶樹長在巖石間﹐使得它的成份及滋味有別于其它茶種﹐從元明以來為歷代皇室貢品。其單叢加工﹐品質(zhì)特優(yōu)的“名叢”，各道工序全部由手工操作，以精湛的工藝特制而成﹐成品茶香氣濃郁﹐滋味醇厚﹐有明顯“巖韻”特征﹐飲后齒頰留香，經(jīng)久不退。
大紅袍茶樹為灌木型，樹冠半展開，分枝較密斜生，葉近闊橢圓形，尖端鈍略下垂，葉緣微向面翻，葉色深綠光澤，內(nèi)質(zhì)稍厚而發(fā)脆，嫩芽略壯，顯毫，深綠帶紫。
大紅袍為千年古樹，稀世之珍?，F(xiàn)九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，樹齡已達千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之，產(chǎn)量稀少，被視為稀世之珍。武夷大紅袍，屬于單樅加工、品質(zhì)特優(yōu)的“名樅”，名道工序全部由手工操作，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，經(jīng)久不退，沖泡9次猶存原茶的桂花香真味。被譽為“武夷茶王”。
武夷大紅袍，是中國名苑中的奇葩，有“茶中狀元”之稱，更是巖茶中的王者，堪稱國寶。在早春茶芽萌發(fā)時，從遠處望去，整棵樹艷紅似火，仿佛披著紅色的袍子，這也就是大紅袍的由來。
武夷大紅袍的產(chǎn)地在福建省武夷山市——武夷山北部天心巖下天心庵之西的九龍窠。山壁上有“大紅袍”三個朱紅色大字，是朱德題刻的。該處海拔600多米，四季氣候溫和。山間溪澗飛流，云霧繚繞。土壤都是酸性巖石風化而成。正是適合茶樹生長的好地方。
大紅袍茶樹為灌木型，樹冠稍稍展開，分枝比較密集，葉梢向上斜著伸展開去，葉子是寬的橢圓形，尖端稍鈍向下垂著，邊緣則往里翻卷，葉子顏色深綠有光澤，若是新芽，則深綠帶紫，露出毛茸茸的葉毫來。
大紅袍的樹齡已有千年，是稀世珍寶?，F(xiàn)在九龍窠絕壁上僅僅有四株，它們由巖縫中滲出的泉水滋潤，不用施肥，而生長茂盛。人們每年五月的十三到十五日高高地架起云梯采摘，產(chǎn)量極少，大約只有11兩，被視為稀世珍寶。
武夷大紅袍，屬于品質(zhì)特優(yōu)的“名樅”，各道工序全部由手工操作，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，經(jīng)久不退，沖泡9次后還有著原茶的桂花香味。被譽為“武夷茶王”。

我想了解下大紅袍的知識

編輯本段【相關(guān)揭秘】
大紅袍之所以特別引人關(guān)注，不僅因為神話有趣，更因為始終十分神秘。它的神秘，首先在于它的稀貴。歷史上的大紅袍，本來就少，而如今公認的大紅袍，僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。滿打大紅袍滿算，最好的年份，茶葉產(chǎn)量也不過幾百克。自古物以稀為貴。這么少的東西，自然也就身價百倍。民國時一斤就值64塊銀元，折當時大米4000斤。前幾年，有九龍窠大紅袍茶拿到市場拍賣，20克竟拍出15.68萬元的天價，創(chuàng)造了茶葉單價的最高紀錄！這么稀貴的茶葉，尋常百姓哪得一見，更不用說品賞了。事實上，大紅袍自從它為世人所知，就一直以“貢茶”的身份而蒙著一層光環(huán)。可是，大紅袍究竟是否做過“貢茶”？歷史上武夷茶曾經(jīng)被列為貢茶，是現(xiàn)在有據(jù)可查的是位于九曲溪畔的御茶園之茶，從未有過位于九龍窠的貢茶。確認大紅袍的時間，最早不過1927年。1927年時是孫中山，之后是蔣介石；49年以后，便是毛主席了。孫中山蔣介石是否受過大紅袍不得而知。解放后崇安地方政府倒是給毛主席送過?？上У氖牵飨⒉幌矚g，據(jù)說還下了專門指示，今后不要再送。盡管如此，人們還是固執(zhí)地認為它是受過御封的“貢茶”。既然是貢茶，那就得管好看好。據(jù)武夷山的一些人說，早在國民黨時代，大紅袍就有兵看守；解放初，也有軍人看守過，最多時曾有一個排的兵看守。前不久，還有一篇文章，記述當年一位看守過大紅袍的老兵，從北方來武夷山故地重游的動人故事。幾棵小小的茶樹，竟要政府派兵看守。這在中國，恐怕是絕無僅有的了。就連名氣比大紅袍大的多的西湖龍井御封十八棵母樹，還沒有這種殊遇呢。國民黨政府何時何地派兵守大紅袍，未見任何史料。倒是蔣介石到過武夷山，至今天游頂上留有遺墨牌坊，也許是為了保護蔣介石安全，在九龍窠設過崗哨？解放后的相當一段時間內(nèi)，景區(qū)包括大紅袍在內(nèi)的原寺產(chǎn)，統(tǒng)統(tǒng)劃歸附近的勞改農(nóng)場管理。于是便常有武警在九龍窠走動。這就是派兵守茶的由來。不過，是否有兵看守，并不重要。許多年來，大紅袍的的確確一直有人守著。直到今天，仍然有一家人長住在那里專門看管。平時有人不用說，采摘制作時，茶葉局的領(lǐng)導必定親自到場監(jiān)督；制好的茶葉，必須專人保管，使用時，每一片茶葉都必須縣長批準。原武夷山市茶科所所長陳德華回憶，1964年，有位在省茶科所工作的同學來要大紅袍茶苗，是拿了省領(lǐng)導的批條才準許剪走5根穗條的。這樣嚴密的管理幾棵茶樹，恐怕又可以創(chuàng)造一個吉尼斯紀錄了，大紅袍能不神秘嗎？
編輯本段【相關(guān)評價】
中國政協(xié)委員、國家茶葉質(zhì)檢中心主任駱少君，福建農(nóng)林大學校長鄭金貴，國家一級評茶師、福建省茶葉質(zhì)量檢測中心站站長陳郁榕等茶界著名專家在春茗會上接受了海峽電視臺的采訪，他們對大紅袍推崇備至，向到場嘉賓與電視觀眾詳細解說大紅袍的發(fā)展、品質(zhì)、營養(yǎng)價值與保健作用。對于時下熱門的“母樹大紅袍停采留養(yǎng)”一事，駱少君認為，武夷山停采母樹大紅袍，把它保護起來，這是一個非常明智的舉措。她說，按照植物生長的規(guī)律，母樹大紅袍停止采摘后，茶樹的生長態(tài)勢肯定會比現(xiàn)在好，生命力也會更強，“身為茶人，我當然非常希望茶葉王國中名門望族代表的大紅袍能長生不老，就像云南的野生大茶樹一樣?！彼€向大家解釋，“經(jīng)過無性繁育，武夷山大紅袍已形成規(guī)模，大家可以放心，它的質(zhì)量和母樹是一樣的。事實上，我們喝茶只要喝到品質(zhì)一樣就行了，沒必要去追尋它的源頭?！庇筛＝ㄞr(nóng)林大學鑒定的大紅袍的保健功能也在此次春茗會上發(fā)布，鄭金貴說，經(jīng)過福建農(nóng)林大學茶學學科這個國務院學位委員會批準的博士點鑒定，由于武夷山的特殊條件，大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分特別高，具有抗癌、降血脂、增強記憶力，降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，它可以增強人體免疫力，降低血脂；作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達1.1%，它可以促進腦部血液循環(huán)，具有增強記憶力、降低血壓的作用。而作為普通消費者，如何鑒別市場上的大紅袍是他們非常關(guān)心的問題。陳郁榕女士告訴大家：“我經(jīng)常喝武夷山大紅袍，它和其他地方的茶還是有區(qū)別的。具體來說，可以從外形、顏色、香氣、滋味等四個方面來甄別：大紅袍外形呈條索狀，成品茶顏色綠褐油潤或是背青帶褐油潤，沖泡后湯水呈橙黃色；雖然由于不同廠家工藝的差別，大紅袍的香氣千姿百態(tài)，但它們大都具有一個共同的特點——巖骨的花香，而且大紅袍入口醇厚回甘，具有巖韻當中特殊的地域特征?！毖院喴赓W的回答，恰如其份的解說，專家的話語令在場嘉賓再次領(lǐng)受了武夷茶的風采。
編輯本段【紅袍詩賦】
大紅炮，茶之王者也。生于武夷峭崖懸壁之間。自然純粹，品高自顯，向謂“巖茶之首”。三百六十余年間，其臻山川精英秀所所鐘，蘊巖骨花香至味為涵，空谷佳人，芬芳自賞。依武夷丹山碧水之貌，顯天地神妙造化之功，展茗林別一格之容。其傳奇也深遠，韻味也深厚，寄喻也深長。比之同儕，斯茶量少而難求，尤其彌足珍貴；味純而近禪，更加見性知靈。去之歲遠，為貢品，深居帝王之家，而聊聊眾生殊不可得。今茶業(yè)興旺，始有萬眾品飲之盛況。未逢盛世，豈有妙品入凡世之舉？信耶。品茶即悟道，近此茶者更近禪性。以[有形]之茶入[無我]之境，清靜一體，修已結(jié)緣。此中真趣，非吾同好，實不足為人道也。博一笑耳。
編輯本段【神奇之處】
大紅袍乃武夷巖茶之王，是烏龍茶中的極品。它在武夷山栽培已有350多年的歷史。民間流傳著許多關(guān)于大紅袍神奇的故事，如大紅袍系神仙所栽，能治百病，茶樹受紅袍加身，由皇帝賜其名，等等。由于它的神秘玄妙，古往今來，吸引了無數(shù)中外游人，一睹其芳容為快。當然能品其味的，傳說只有帝王將相、達官顯貴。 解放后，特別是改革開放以來，為滿足世人既能觀賞大紅袍的豐姿，又能品嘗其滋味神韻，當?shù)夭枞~科技人員，經(jīng)長時間的刻苦探索科研攻關(guān)，終于在二十世紀八十年代初獲得無性繁殖成功。后經(jīng)福建省科委組織有關(guān)專家鑒定，一致認為無性繁殖的大紅袍保持母本優(yōu)良特征特性，達到國內(nèi)先進水平，在武夷山特定的生態(tài)環(huán)境條件下，可以推廣。經(jīng)過二十多年的推廣和改進工藝、科學配制，大紅袍已得到空前的大發(fā)展。它已從歷史名牌一躍成為行銷世界各地、深受廣大消費者喜愛的品牌。2005年4月在武夷山舉行大紅袍節(jié)期間，20克大紅袍拍賣出20.8萬元人民幣的天價，更是蜚聲四海。為保護這一品牌，國家技術(shù)監(jiān)督總局，批準武夷巖茶（大紅袍）為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品，并發(fā)布制作大紅袍質(zhì)量強制性標準；同時國家工商總局商標局批準使用“武夷山大紅袍”證明商標。在市茶管會監(jiān)督下，武夷山各巖茶廠家，嚴格按照國家標準生產(chǎn)大紅袍。凡經(jīng)市茶管會進行質(zhì)量檢測，達到香氣濃長清幽，滋味醇甘爽，巖韻明顯的，并有原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護和證明商標標志的，才允許上市。而廣大消費者也只認準有上述標志的大紅袍為真品，不再受所謂一代、二代冒牌大紅袍的誤導。而今大紅袍品牌聲譽與日俱增，“大紅袍、紅天下”，名不虛傳。

本文地址:http://www.mcys1996.com/chawenhua/8080.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 白茶清歡無別事的含義

下一篇: 八中茶的含義(帶有專體字的方茶是什么···