滇紅茶葉保質(zhì)期一般多久(紅茶的保質(zhì)期是多久 紅茶能保存多久)

滇紅茶葉保質(zhì)期一般多久

滇紅茶葉的保質(zhì)期分為三種情況：常規(guī)散裝的滇紅茶保質(zhì)期為18個(gè)月；鋁箔袋密封的滇紅茶保質(zhì)期為24個(gè)月；而密封罐裝的滇紅茶保質(zhì)期為36個(gè)月，其次在保存時(shí)，仍需要注意避光、常溫、密封、防異味。

茶葉的保質(zhì)期是指其適宜的飲用期限。在保質(zhì)期內(nèi)，可以安全飲用。茶葉的保質(zhì)期不是識(shí)別茶葉是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn)，如果保存不當(dāng)，存茶環(huán)境較差，茶葉也會(huì)過早變質(zhì)，但為了保持茶葉的口感以及香氣，建議在3個(gè)月內(nèi)飲用完。

保存滇紅茶的注意事項(xiàng)：

1、密封，密封是防止滇紅茶吸收水分與異味，也是防止與空氣接觸導(dǎo)致的氧化，如果滇紅茶不密封，吸收水分過大，不僅茶容易喪失營(yíng)養(yǎng)，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。異味會(huì)影響滇紅茶本身的香氣，與空氣接觸氧化后滇紅茶的口感會(huì)變差。

2、避異味，不要放在廚房，也不要和香水、化妝品等味道強(qiáng)烈的物品放在一起。就算是密封，包裝上也會(huì)沾染味道，在開包裝時(shí)茶會(huì)吸附上面的味道，對(duì)滇紅茶的香氣是有影響的。

3、避光，陽光直接照射，會(huì)破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須避光。

4、常溫，滇紅茶如果溫度升高，會(huì)使化學(xué)反應(yīng)的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

具體的保存方法為：

首先將滇紅茶裝入茶葉專用鋁箔袋中（如果是購買的罐裝茶則不需要），用袋子裝好茶葉后，擠掉袋內(nèi)多余的空氣并封好袋口，然后將茶葉連同鋁箔袋一起放入鐵罐、錫罐子中，蓋好蓋子，最后放置在書架或茶幾上常溫保存即可。

如果購買的現(xiàn)成的罐裝茶，則每次用完茶（取茶時(shí)盡量不要用手），用夾子夾好袋口，或者外層再套入一個(gè)袋子，放入罐子中，陰涼處存放即可。

不建議放入冰箱保存，掌握不好水汽以及異味的話茶葉很容易變質(zhì)。

紅茶的保質(zhì)期是多久 紅茶能保存多久

1、紅茶的保質(zhì)期為1~3年，紅茶屬于全發(fā)酵茶類，是采摘適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序精制而成的茶，因?yàn)槠涓刹铔_泡后茶湯和葉底均呈紅色得名。

2、紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致鮮葉成分變化較大，讓茶葉形成了紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征，也因此紅茶內(nèi)質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，受外界影響較小，只要儲(chǔ)存得當(dāng)，則可以存放3年時(shí)間。

3、紅茶的保質(zhì)期會(huì)根據(jù)包裝的不同而不同，散裝紅茶的保質(zhì)期為12~18個(gè)月，袋裝紅茶的保質(zhì)期為2年左右。罐裝紅茶保質(zhì)期最長(zhǎng)，為3年左右，在保存得當(dāng)?shù)那闆r下還能延長(zhǎng)保質(zhì)期。

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