小袋裝鐵觀音保質期為24個月,鐵觀音為發(fā)酵茶,保存時可小袋子裝的鐵觀音整理好,然后依次放入馬蹄鐵罐內蓋好,放置于冰箱3~5℃的溫度下保存,可以存放24個月,在保存時需要注意保持干燥、防曬、防潮、密封、低溫。
鐵觀音茶保存要點:
保持干燥。鐵觀音懼怕潮濕的環(huán)境,水分過多會導致新茶氧化加快,從而使茶葉質變,易發(fā)霉。
低溫有助于新茶長期保存,可以降低茶葉內部物質的陳化,最大限度保護茶葉的品質,最好選擇放冰箱冷藏哦。
避免強光直射,陽光等對茶葉會有一定的破壞作用,加速內在物質的化學反應,原理與高溫相似。
最重要的是一定要密封!密封!密封!將茶葉密封保存能防止茶葉串味,也能最大程度地降低茶葉氧化反應哦!
罐藏儲存法:
適合居家飲用的少量茶葉,最好是錫罐,或雙層蓋的鐵皮罐,將茶葉用10g容量以內的小鋁箔袋裝好,有條件可抽真空,或直接裝入罐(注意異味),以有利于保持茶葉的品質,裝好后,蓋好雙層蓋,將茶罐貯于冰箱內或干燥器內,效果更好。
如購買的鐵觀音已抽真空且小袋包裝,外層為鐵盒,可直接放入冰箱。
另外,如果家庭沒有冰箱,可按照上面的方面將茶葉裝入罐子,放在家中陰涼、干燥、無異味處也可。
本文地址:http://www.mcys1996.com/cunfang/5168.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯系,或有版權異議的,請聯系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 密封的鐵觀音保質期多長時間
下一篇: 真空包裝鐵觀音保質期多長時間