普洱生茶存放多少年最好喝

普洱生茶存放多少年最好喝

普洱生茶放幾年喝最好，新制生茶口感強烈，大多數人不敢多喝，所以通常將其儲放若干年，待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。至于放多少年，很難有統(tǒng)一標準，一般儲放5年已經不同于當初；要達到好喝的口感，可能至少需要8年或更多的時間。

就同一餅茶而言，陳化時間長短，是受諸如溫度、濕度、存放環(huán)境、包裝等所影響左右。在相同的時間內，存在南方的就比存在北方有更多的變化，湯色更趨紅亮，口感也更好。實踐中發(fā)現，餅茶的外包裝是否透氣，對后發(fā)酵的影響也很大。

茶友不妨以5年為一個階梯，新制生茶喝一點，掌握味道，自己也存一些，然后從陳期5年的生茶開始喝，漸次上升，逐步感受。雖然幾年之內的生茶，口感離醇和還有距離，但可以用熟茶彌補陳化生茶的斷檔。

但是，生茶也不是可以一直存放、一直轉化，存到天荒地老。說普洱茶沒有保質期的，是不正確的，普洱茶存放年份也是有上限的。

生茶陳化的期限，目前看法并不統(tǒng)一。有說30年左右，有鼓吹為50年、100年。學界就此未有定論，也是各抒已見。

理論上來說，只要是存放，就存在期限。存期過長，茶葉內含物質氧化殆盡，就失去了飲用價值。所以說，上限應該是“可飲”，——不失其風味。

有癡迷者對百多年老茶贊不絕口，贊其“無味之味，方是至味”。且不說百年老茶有多少存世，都沒味了，還喝什么？

當然，對于大多數茶友來說，不會有人將生茶存放50年、100年后再來品飲，這樣做是可笑的！一般，存?zhèn)€十年十幾年，已經是很好的了。所以存放的時間限度問題，可以忽略。

普洱茶的生茶和熟茶有效期限是多久啊?

普洱茶是一種后發(fā)酵茶，茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的溫度、濕度條件下，會不斷生長、發(fā)酵，逐漸變成茶紅素和茶褐素，產生一些對人體有益的成分，具有降血脂、血壓、血糖等保健功能。其實這也是其他茶葉共有的功效，并不像某些商家宣傳的那樣神奇。
任何食品都有保鮮期，茶也是如此。普洱茶以5年至7年為佳。在這發(fā)酵期內，沖泡后的普洱口感 醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個年限后，普洱茶就會失去食用功效，有害無益了。

普洱生茶存放多久最好 普洱生茶存放多久才好

1、普洱生茶保存散茶陳化6個月，茶餅一年半以上是一個比較適合品飲的時期。但具體存放的年限、環(huán)境不同，口感也會有所不同。在時間的長河中，普洱生茶的轉化也是分階段的。

2、壓制成餅一年以后，茶中水汽褪盡，口感趨于穩(wěn)定，茶湯厚重感增強，滋味也俞漸濃烈，此時品飲，可品出一款茶的真性情。

3、經過七年陳放轉化的生茶，陳味會慢慢出現，香氣在歲月中轉化出無限種可能，原本的花香轉化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現在香氣濃郁，都是有可能的。存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜，七年以上的茶，茶性轉溫，養(yǎng)胃健胃功效明顯。

普洱茶要放幾年才好喝？

普洱茶越陳越香，已經被大眾認知了。
那么普洱茶存放多久才好喝呢？其實，普洱茶的后期轉化，主要與它的內含成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相關，普洱茶的轉化實際上就是緩慢氧化的過程。
普洱茶在存儲得當情況下（干倉），一般情況下不同的存放時間會有不同的滋味和口感，轉化時間也沒有嚴格的界定。就個人的經驗，說說生茶的幾個轉化階段：
初期（1--5年）：生青味還較重，茶湯變?yōu)辄S綠色，口感苦澀較重。
中期（5--10年）：生青味減弱，茶湯開始甜潤，蜜甜明顯，苦澀味略輕。這個時候我本人偏愛喝，每年品嘗會有不同感受。
轉化明顯期(10-20年)：茶湯色漸漸地變紅，或深黃色。無生青味，陳香初顯，口感順滑。茶湯漸漸濃稠，沖泡之后葉底黃帶褐色。
后期(20年以上)：色湯深紅，顯樟香，口感無苦澀味，湯濃稠，體感茶氣較重。應該是茶人最喜歡的時候。
陳茶期(40年以上)：這時候可以叫做老茶了。酒紅色，樟香藥香明顯，口感無苦澀，入口即化。讓人十分愉悅。
再往上的陳年普洱茶，就很少了，能夠喝的人也算是有口福。100年以上就是古董級別的了。這時候可能喝的不單是茶了。

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