我參加了一個(gè)不吃飯的辟谷班，她說她48天沒吃飯

我參加了一個(gè)不吃飯的辟谷班，她說她48天沒吃飯

【丁香醫(yī)生丨偶爾治愈】我見到了一個(gè)自稱已辟谷 48 天沒吃飯的女人。

四月下旬，北京京郊鳳凰嶺的桃花謝盡，杏樹結(jié)出酸青的果子。我已經(jīng)在這個(gè)「以服氣代替吃飯」的辟谷班「修行」了兩天，沒有吃任何食物，只喝了少量的清水。

我們站在院子中央，雙手舉過頭頂。

「打開百會(huì)穴」，在一位身著白色闊腿練功服的年輕輔導(dǎo)員導(dǎo)引下，近 20 人揮舞著胳膊，雙腳一顛一顛的向頭頂灌入「宇宙能量」。

今天來了一位辟谷導(dǎo)師的同修，號(hào)稱是某醫(yī)學(xué)院的博導(dǎo)。

「這是我辟谷第 48 天。明天第 49 天將是最后一天。我的體重已經(jīng)回到了大學(xué)入學(xué)時(shí)的重量，只有 78.5 斤。」

我打量著她：這位 53 歲的中年女性，身高大約 155 cm，穿著與輔導(dǎo)員同樣的白色練功服。她的長發(fā)扎在腦后，因?yàn)橄荩~頭顯得很大。她的臉色蠟黃、下眼瞼浮腫發(fā)黑，嘴唇青白，兩頰的皮膚緊貼在顴骨上。

「人的健康問題，不是開一張?zhí)幏骄湍芙鉀Q的。我愿意用科學(xué)試驗(yàn)的方法來觀察我 49 天的辟谷過程。歡迎大家與我交流」。她雙手合十，結(jié)束了自己的講話，贏得一陣掌聲。

我在課后，擠到她身旁。她正在給想要減肥和治療失眠的學(xué)員傳授心得。

「您用什么研究方法來觀察 49 天的辟谷？需要記錄出入量嗎？」我問。

她停頓了下來，略有遲疑?！肝以卺t(yī)學(xué)院讀了一輩子書，我是醫(yī)生，我對自己的身體有數(shù)。」

「按照現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的理論，斷食最先消耗的是肌肉，而不是脂肪。我很擔(dān)心這樣的減肥并不能起到塑形的作用?！?/p>

她揮了揮手，指甲縫里的黑泥清晰可見?！覆灰嘈艜纠锏闹R(shí)。要服氣，打開大小周天?！?/p>

「我也有肌肉」。她做出一個(gè)展示肱二頭肌的健美動(dòng)作，我捏到了一小塊干癟的肌肉。

「我今天開車一個(gè)多小時(shí)候過來，根本沒問題」，當(dāng)她這樣說時(shí)，我想起了一則「路虎司機(jī)辟谷 5 天餓暈后撞車」的社會(huì)新聞，直到司機(jī)被 120 急救人員從路虎車中抬出來，依然處于昏迷狀態(tài)。這樣的新聞不止于此，有女子輕信辟谷能減肥降血糖，斷食 2 天氣絕身亡；還有人參加「辟谷」冬令營后引發(fā)了糖尿病并發(fā)癥，雙腳大拇指壞死，被截掉。

「辟谷」養(yǎng)生，是中國城市悄然流行起來的一種生活方式。摒棄食物、禪修打坐，這種「凈化」身體和靈魂的方式頗受城市中產(chǎn)追捧。當(dāng)我打開中國的百度搜索引擎輸入「辟谷」這個(gè)關(guān)鍵詞，至少前 50 頁都被「辟谷日記」、「辟谷減肥」廣告以及「辟谷養(yǎng)生班」的招生信息填滿。

如同追捧上師「仁波切」，神秘的東方辟谷術(shù)指引著身體和心靈的凈化。辟谷產(chǎn)品和課程幾千到上萬元的費(fèi)用，把總是想得到免費(fèi)午餐的人群擋在門外?！傅澜虅?chuàng)立后，交五斗米入教，學(xué)用服氣、辟谷、符咒等給人治病，當(dāng)時(shí)能拿出五斗米的也相當(dāng)于「中產(chǎn)階級(jí)」了，所以辟谷很早就是比較富裕人群的修煉術(shù)?！惯@是我在網(wǎng)絡(luò)上看到的中產(chǎn)與辟谷之間最不可思議的聯(lián)系。

「斷食以后身體會(huì)怎么樣？誰在辟谷？為什么荒謬絕倫的辟谷會(huì)受到如此的歡迎？為什么人們爭先恐后地付錢修習(xí)一種餓死自己的技能？」我交付了近 2000 元的學(xué)費(fèi)，參加了一個(gè)為期 3 天的辟谷班，試圖尋找答案。

這堂分享課后，我加入了兩位男學(xué)員的討論。我們站在農(nóng)家院二樓的欄桿邊，俯看院中四棵玉蘭樹上「心想事成」的紅布條隨風(fēng)抖動(dòng)。這座三面合圍的農(nóng)家院就是辟谷基地，也是我們住宿的地方。

「辟谷有奇效。他們真能很多天不吃飯?！瓜Ｍ黾芋w重的中醫(yī)儀器推銷員說。

「你親眼見著了？」戴著鑲鉆金色手表，試圖治療頑固失眠的東北大哥壓低了聲音。

「辟谷」即來自中國古代道家的「不食五谷」。

斷絕食物，是對來此「修行」的人最基本的要求。

我們的領(lǐng)修導(dǎo)師是一對中年夫婦，丈夫是辟谷班的創(chuàng)辦者，自稱「藥王孫思邈的第 61 代傳人」。這位中等身材、穿著立領(lǐng)盤扣中式服裝的導(dǎo)師喜歡別人稱他「G 院長」。

他的妻子向我們講授辟谷的理論。食物，是被她批判的?！溉忸愡@些食品很容易儲(chǔ)存在身體里而腐敗，不容易排出去，屬于蛋白質(zhì)最不容易消化的，也容易造成我們的酸性體質(zhì)?！?/p>

她說辟谷會(huì)將我們的身體切換到另外一個(gè)模式：陰性系統(tǒng)?！改惚仨氁咽澄飻嗔瞬趴梢哉嬲膯?dòng)另外一套系統(tǒng)，不需要五谷雜糧，完全是通過吸風(fēng)飲露的形式就可以了?！?/p>

這位身材高挑、穿著深藍(lán)色中式長袍的女導(dǎo)師用有些乏味的勻速語調(diào)講授著「神秘」的東方秘術(shù)?！傅兰倚逕捄芎唵?，第一是采集能量，第二是把我們的唾液當(dāng)成是非常好的能量，供自己飲用。西方把唾液稱之為液體面包，道家把唾液稱之為神仙水，這兩點(diǎn)足夠維持我們的生命體征了?！?/p>

并不是所有人都同意她的看法。27 歲的瘦高小伙子金虎很擔(dān)心：「聽說不吃飯會(huì)產(chǎn)生一種酮，代謝不出去會(huì)很危險(xiǎn)?！?/p>

挑戰(zhàn)「權(quán)威」的做法引起了反擊：「有些人老是想這是為什么。咱們都不需要講，我們知道辟谷本身是老祖宗留下來的，已經(jīng)傳承了幾千年了，不是一天兩天了。在古時(shí)候有，現(xiàn)在也有，而且目前來講也很流行?！?/p>

來此之前，我查閱了一些關(guān)于「辟谷」的資料。「道家辟谷」、「靈修辟谷」、「禪修辟谷」五花八門。但「辟谷」的方式仍可以用食物區(qū)分為「完全斷絕食物」和「戒除主食（五谷）」兩種。

「清水辟谷」會(huì)完全斷絕食物，以「服氣」和清水存活；另一種是相對溫和的「服藥辟谷」：會(huì)服用一些丹丸，通常是營養(yǎng)高而消化慢的食物，比如大棗、堅(jiān)果、或是黃芪、松針等煮水服食，有時(shí)還會(huì)喝些蜂蜜水。

「正常消化道的蠕動(dòng)是有節(jié)律性的，如果反復(fù)斷食導(dǎo)致胃的節(jié)律性活動(dòng)被打破，胃酸在沒有食物的情況下不適當(dāng)分泌，會(huì)加重潰瘍病情。 腸道的情況也類似: 如果腸道長期無事可做，會(huì)導(dǎo)致腸黏膜萎縮，腸道抗病能力下降，定植在腸道的正常菌群也會(huì)跨越腸道的屏障進(jìn)入血液造成全身感染?！贯t(yī)學(xué)博士、消化和代謝外科醫(yī)師趙承淵在我向他詢問斷食的后果時(shí)說。

但在當(dāng)下，這位不容質(zhì)疑的辟谷導(dǎo)師向我們描述了「清水辟谷」的神效。

減肥塑形在她看來是「分分鐘」的事情。胃腸道疾病、高血壓、糖尿病、高血脂癥、皮膚疾病、便秘、婦科疾病、甚至癌癥，「幾乎所有想到的疾病都有案例，通過辟谷激發(fā)人體自身的潛能，得到療愈」。

為了迎合都市女性的減肥需求，古老的東方「辟谷」術(shù)還開發(fā)出了服用「酵素」、「奶昔」等減肥產(chǎn)品的「辟谷」新方式，這樣的減肥廣告在網(wǎng)絡(luò)上隨處可見。

長期不吃飯會(huì)死，這么淺顯的道理仍然有人不懂。醫(yī)學(xué)博士、消化及代謝外科醫(yī)師趙承淵聽完我斷食 40 小時(shí)后頭暈無力、肌肉發(fā)抖、畏寒、心臟沉重等身體反應(yīng)的描述后，詳細(xì)的做出了解答：

斷食 48 小時(shí)后，機(jī)體開始大量動(dòng)員脂肪來產(chǎn)生能量。脂肪并非「清潔能源」，在消耗過程中會(huì)產(chǎn)生大量酸性產(chǎn)物，血液和尿液中酮體的含量迅速提高，體液的酸堿平衡開始經(jīng)受考驗(yàn)。如果此時(shí)饑餓仍未解除，脂肪燃燒也無法滿足生命需要時(shí)，人體不得不再次大量分解蛋白質(zhì)。

蛋白質(zhì)是生命的功能單位，蛋白質(zhì)大量分解帶來的將是功能障礙。重度營養(yǎng)不良的人全身各器官都瀕于衰竭，死亡也就不可避免。

在這里，號(hào)稱辟谷 7 天、14 天、28 天，49 天沒有進(jìn)食的人，比比皆是。這些辟谷導(dǎo)師的同門和弟子們崇尚 7 的倍數(shù)，認(rèn)為 7 這個(gè)數(shù)字暗含著宇宙的密碼，以它的倍數(shù)辟谷可以得到更好地效果。

就在前一天，我還見到了一位發(fā)愿辟谷一年的年輕女性。她穿著絳紅色的寬大袍子，質(zhì)地較厚。與大理、麗江街頭小店兜售的少數(shù)民族刺繡服裝類似?！肝矣懈叩男撵`追求」她對我說。

這些自稱辟谷的人都比較怕冷。在我只穿一件絲綢襯衫時(shí)，年輕的輔導(dǎo)員穿著白色的羽絨服。打坐時(shí)，他們會(huì)用淺駝色的毛毯把全身包裹起來。餓了兩天后，我也不得不以此取暖，保持體力。

「我早上偷吃了一個(gè)棗」。李娟是第一個(gè)向我表露對食物需求的人。在打坐禪修的分享會(huì)上，她吐了吐舌頭：「我滿腦子想的都是村口的烙餅卷帶魚」。斷食快兩天后，所有人都對氣味格外的敏感。最難熬的是附近民居飄來的炒菜香味，還有燒烤的孜然味道。

「不是你需要食物，而是你的欲望?！勾┲鸾q服的輔導(dǎo)員笑著安撫我們。顯然，這并沒有效果，有人喊：「來碗米飯，再炒盤牛肉」。

用意志戰(zhàn)勝饑餓的人們陸續(xù)回到房間午休。李娟向我眨眨眼，我心領(lǐng)神會(huì)的去了她的房間。

關(guān)上門，拉上窗簾，桌上是半塑料袋的新疆干棗。她和室友金盛招呼我，隨便吃。棗是金盛偷偷去村里的小商店買的。我拿起一顆，小口細(xì)致的啃食棗皮，再品嘗棗肉，「真甜」，我贊嘆。金盛一直興致勃勃的向我講述買棗的經(jīng)過，那家小商店并不賣棗。農(nóng)婦見她餓得可憐，將自己吃的棗勻給了她。

我們并沒有因?yàn)橥党远械讲话?。反而是那些試圖戰(zhàn)勝饑餓的人，更令人擔(dān)心。打坐在我左側(cè)的孫華一直縮著頭睡覺。她穿著登山服，卻用毯子將身體完全裹住。我詢問她還好嗎？她的臉像一張白紙：「身體特別不舒服，想睡覺」。

我決定停止斷食。當(dāng)天夜里，我吃到了家人送來的粥和水果。李娟吃了家人送來的鹵鵪鶉蛋。她的丈夫臨走留給她一個(gè)豬蹄。這一晚，我睡了一個(gè)好覺。而我同屋的 50 歲大姐卻因?yàn)轲囸I睡不安穩(wěn)，凌晨三點(diǎn)徘徊在二樓的走廊上。

「我能夠有這樣的體力，與道家的修煉是不可分割的。否則早累跨掉了! 道長常常為我補(bǔ)氣，不可思議吧? 人可以相互輸血，人也可以相互補(bǔ)氣。」

央視「感動(dòng)中國」導(dǎo)演樊馨蔓在《世上是不是有神仙》中寫下這樣的文字。在這本介紹「辟谷」養(yǎng)生的書中，她和她的朋友們在重慶縉云山與曾經(jīng)名噪一時(shí)的辟谷養(yǎng)生大師「李一道長」習(xí)練「辟谷」。

一根電線就可以全面診斷病情，不藥而愈的絕癥，這位在中國最具權(quán)威性的媒體工作的高知女性對「辟谷」深信不疑。甚至在李一的騙局被揭穿后，依然堅(jiān)持己見。

「打開我們頭頂?shù)陌贂?huì)穴，打開足底涌泉穴，打開肚臍神闕穴，打開后腰命門穴。讓我們的身體融入宇宙！松……睜開雙目，左腳旁開半步，翻掌吐濁氣……」跟隨著輔導(dǎo)員悠長的腔調(diào)，所有人彎腰向下，掐指反掌，嘴里依次發(fā)出「噓」、「呵」、「呼」、「嘶」、「吹」、「嘻」的聲音。每次抬頭都是一陣眩暈。

這是辟谷班傳授的的「六字服氣法」。我們的一日三餐，便是站在四方見天的農(nóng)家院里練功「服氣」，稱為「吃飯」。

東北大哥的鑲鉆金表在早晨的陽光下閃閃發(fā)光，他對輔導(dǎo)員講解的另一套服氣方法「龍騰九式」不太滿意：「你這做廣播體操似的，每一式要做多少次?。俊顾念B固失眠在第一天夜里得到了緩解，第二天半夜再次發(fā)作，他吃下了「偷藏」的安眠藥。

「我說話實(shí)在，這（服氣）就是給你找點(diǎn)事兒干，不然干哈去。」站在二樓教室外，他問我：「聽說你健身？我是愛游泳」。這位在家鄉(xiāng)開了兩個(gè)金礦的黝黑男人，每年入冬，會(huì)去海南住上 4 個(gè)月。6 月份還要到長白山泡冷泉。他說自己常年吃降壓藥和安眠藥，還是睡不好。「朋友多，好喝酒」，他習(xí)慣性地?fù)狭讼骂^。

報(bào)名的當(dāng)天，他的降壓藥和安眠藥就被沒收了。一位患有糖尿病的學(xué)員也被沒收了每天服用的降糖藥。

「某些糖尿病類型容易在饑餓的條件下誘發(fā)酮癥酸中毒?！贯t(yī)學(xué)博士趙承淵說。這位消化及代謝外科醫(yī)師提醒，對于具有慢性胃腸道疾病以及體重過輕的人群來說，辟谷尤其危險(xiǎn)。

G 院長的出場有些神秘。報(bào)到的當(dāng)晚，學(xué)員陸續(xù)被輔導(dǎo)員叫出了教室。在隔壁房間，G 院長正在點(diǎn)穴。

我走入房間，正對門的茶幾上放著一尊燃著沉香的金屬小香爐，一摞「點(diǎn)穴」、「養(yǎng)生」的書上放著一棵金色的搖錢樹。沙發(fā)上擺著兩張硬塑的人體穴位掛圖和一個(gè)白色的人體穴位模型。沙發(fā)的右側(cè)是一張按摩床，一把白色的椅子，穿著靛藍(lán)布中式服裝的 G 院長正坐在上面給金虎點(diǎn)穴。

他戴著核雕手串的右手按壓在金虎的后腰上，金虎挺直腰桿坐在方凳的邊緣。「什么感覺？」他彎著腰問。

「發(fā)熱，」金虎說。

他第一次大量講話，是向我們導(dǎo)引「宇宙能量」：「我就是氣，氣就是我，天人合一，氣為我所用，我在宇宙中，宇宙在我心中……我的身體是一臺(tái)精密的儀器，打開接收系統(tǒng)、打開發(fā)射系統(tǒng)，打開攝像系統(tǒng)……」

這是一間可以容納二十多人打坐的教室，墻上高處掛著鑲嵌在玻璃框中的「般若波羅蜜多心經(jīng)」，下方懸著一柄一米多長的雕刻木劍。窗子一直被木色竹簾遮擋著，我們就坐后，門口的光也被厚實(shí)的紫色窗簾拒之門外。

G 院長發(fā)功前，兩位輔導(dǎo)員拎著一個(gè)紙袋，把所有人的手機(jī)都上繳了?！甘謾C(jī)信號(hào)會(huì)干擾發(fā)功」，她們這樣解釋。

「打坐時(shí)，門窗要緊閉，不能開空調(diào)。有玻璃和鏡子要遮擋起來。大家不要問為什么，照做就好了?！馆o導(dǎo)員拉上了紫色的窗簾，并關(guān)上了燈。所有人盤腿坐在深褐色的打坐墊上，披著毛毯，雙手自然放在膝蓋上。G 院長的臉隱藏在蘋果筆記本電腦后，用越來越柔軟的聲音緩慢地說：松……空……通……」一陣鳥鳴、流水、古箏的音樂響起。

我睜開眼睛，G 院長在前方講臺(tái)端坐入定，兩位年輕的女輔導(dǎo)員趺坐在他左右兩側(cè)的地毯上，儼然護(hù)法。我和眾人一樣閉上了眼睛，在半夢半醒中，我聽見了不斷打嗝和吞咽口水的聲音。

「你什么感覺？」

這是 G 院長問的最多的一句話。他會(huì)親自詢問到每一個(gè)人，并要求大家在這間密不透風(fēng)的教室里分享打坐禪修和接收能量后的感覺。

「我覺得餓」，李娟在第一次分享時(shí)這樣說。隨著課程的深入，大家分享的內(nèi)容從身體的饑餓、乏力逐漸向「靈魂」層面過渡。

隨著音樂，很多人的腦中出現(xiàn)了一些畫面?！赣行┤丝赡軙?huì)見到藍(lán)天、白云，有人在跳舞，這些都是幻像，但是繼續(xù)禪修下去，有可能有一天你就會(huì)見到實(shí)相。那可能就跟你的前世有關(guān)。」

徐楠靜說她看見了一個(gè)古代的歌姬在宮廷里跳舞，隨著音樂情緒的變化，她見到歌姬年少淪落、壯年失去丈夫、晚年兒子得中高官的一生?！改莻€(gè)歌姬無奈的站在舞臺(tái)中央獨(dú)舞，我想，可能那就是我的投射吧?！?/p>

徐靜楠是個(gè)北京女孩，她穿著牛仔外套、帽衫和白色運(yùn)動(dòng)鞋，爬山的時(shí)候會(huì)戴上硬邦邦邊框的黑色墨鏡。第一次見面，她面色光亮，「我打了兩層粉底」，她哈哈笑著說?！肝?guī)Я似咸烟?，你如果不行可以向我要」，這位做足準(zhǔn)備的年輕姑娘，在辟谷第二天就變得步伐遲滯，昏昏欲睡。

「絕大多數(shù)人都不適宜禁食。營養(yǎng)是生命和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體需要 40 多種營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素維持人體各種功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。由于人體不能合成這些營養(yǎng)素，所需要的營養(yǎng)都來自各種各樣的食物。人如果禁食，不吃食物，就不能維持生命。蛋白質(zhì)是供能的三大營養(yǎng)素之一。體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致成人有疲倦、無力、貧血等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還可出現(xiàn)營養(yǎng)不良性水腫,」北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授馬冠生從營養(yǎng)學(xué)的角度向我解釋了斷食的后果。

徐靜楠的室友坐在旁邊的打坐墊上。這位三十多歲的電視欄目編導(dǎo)看上去很瘦弱?！改氵€需要減肥嗎？」我問。她不置可否的笑笑。她的同事辟谷以后瘦到了 70 多斤，「小腰真是細(xì)啊，不過腿還是粗。這可能跟她的身材類型有關(guān)?！刮覀円黄鹩懻摽焖傧輹?huì)不會(huì)讓皮膚松弛，塑形效果會(huì)不會(huì)好。

G 院長發(fā)功了。這一次，他要大家把雙掌面向他。「接收到能量的時(shí)候，會(huì)有麻熱涼脹痛竄等感覺，還有人會(huì)感覺到一跳一跳」，他將自己的雙指對準(zhǔn)趺坐的學(xué)員們，劍指從最右一個(gè)學(xué)員指到了最左邊。

「有什么感覺？」他問。幾秒鐘的沉默。有人第一個(gè)說，「有些熱」，接著有人感覺到了麻，還有人說手上涼風(fēng)颼颼?！赣腥藳]感覺嗎？」郭院長笑吟吟地問。

「我！」我決定打破他的場。

我確實(shí)手上沒有任何感覺。G 院長不緊不慢地問：「你體會(huì)一下，你手上是什么感覺？」

「我沒有感覺?！?/p>

「沒有感覺是什么感覺？」你來我往中，所有人的目光都在我身上，我只希望這種詢問快些結(jié)束。

他終于不再問我。而是緩緩地說：「有些人比較敏感，會(huì)很快感應(yīng)到氣。有些人比較慢，還有一些人很遲鈍，就算發(fā)功再久，也感受不到?！贡划?dāng)眾評價(jià)為遲鈍，讓我臉上一紅。

這僅僅是開始。G 院長讓我們將雙手對齊，看看兩只手是不是長短一致。隨后，男人舉起左手，女人舉起右手，用意念讓它變長。這種盛行于上個(gè)世紀(jì) 90 年代「氣功熱」時(shí)期的把戲，帶動(dòng)起整個(gè)教室的氣氛。

「做個(gè)小游戲，呵呵呵,」他臉上帶著和顏悅色的微笑。

游戲，在第二天的夜里達(dá)到了巔峰。我們要集體發(fā)功，用意念給「同修」治病。與我同住的琉璃大姐被叫到前面?！肝翌^疼，睡眠一直不太好。」琉璃細(xì)數(shù)著自己身體上的問題。琉璃是一所高校的行政人員，肥胖讓她覺得腿上像綁了兩袋面粉。

G 院長提醒琉璃：「頭部疾病，往往與家里的老人有關(guān)，你想想自己有沒有這方面的問題。」 琉璃雙手合十閉上雙眼開始接功。

發(fā)功后，G 院長詢問琉璃有什么感覺，琉璃竟然哭了起來：「我感覺雙手發(fā)麻，右腳涌泉穴發(fā)麻，另一只沒有感覺。閉著眼睛的時(shí)候，我感覺媽媽就站在我身邊說，孩子你不容易」。這場集體發(fā)功轉(zhuǎn)向了情感傾訴大會(huì)。在我鼻子發(fā)酸時(shí)，一位姑娘跑到講臺(tái)前擁抱了琉璃，響起了一陣掌聲。

密集的上課和饑餓，讓我的注意力很難集中。入夜后，我的意識(shí)失去了警惕，昏昏欲睡中，我有一種感覺：他說的都挺有道理。

就寢前，我拿著牙具問琉璃：「發(fā)功的時(shí)候你真有感覺？」她已經(jīng)從激動(dòng)的情緒中緩過神來?！缚龋鋵?shí)我沒啥感覺，我只是不好意思說我沒有感覺」。我終于明白，這才是真正的「場」。

夜里 12 點(diǎn)，「松……通……空……」的聲音通過擴(kuò)音器在農(nóng)家院上空回蕩。G 院長在為誰發(fā)功調(diào)理？我不得而知。

「明星和名人辟谷」是領(lǐng)修導(dǎo)師兜售「辟谷」的利器。PPT 上是王菲、李亞鵬、樂嘉、張紀(jì)中、樊馨蔓、凱特王妃等人的照片，指星筆的紅色光束在他們的頭上晃來晃去。據(jù)導(dǎo)師稱，他們中的不少人每年都到縉云山找李一道長去辟谷靜修。

沒有人對此提出異議。這些陷入「李一養(yǎng)生」騙局的名人仍然具有感召力。幾年前，「道長李一」是一位號(hào)稱弟子 3 萬的知名人物。

「辟谷是明星、企業(yè)家，國際政要非常追捧和踐行的一種方式。在這個(gè)過程中，他們沉淀了心靈，一定是找到了自己想要的答案。你們也要尋找自己的一些答案?！?/p>

我也在尋找著辟谷養(yǎng)生熱潮背后的答案。

三天前，我坐在報(bào)到室和年輕的輔導(dǎo)員攀談。她手中收集到的 14 張報(bào)名表里，有 7 個(gè)人將「辟谷」目的填寫為：「減肥」。

「我瘦了 5 斤！」染著紫色頭發(fā)、耳鼓上打著耳釘?shù)膬?nèi)蒙古姑娘晶晶展開她的手掌。與她同來的姐妹美美已經(jīng)是第三次來辟谷。她已經(jīng)瘦了 20 斤，目前的體重是 160 斤。這對做美容的姐妹性格開朗。美美的臉還有些浮腫，兩頰上是「美光針」留下的細(xì)密針眼，鼻梁、下巴和嘴唇注射了玻尿酸，眼皮上的「定位」痕跡還在，這將為她帶來歐式深目的效果。

「女人永遠(yuǎn)對自己的體重不滿意」，李娟像在笑話自己。為了減肥，她曾在地表溫度超過 50 度的沙漠每天徒步 10 小時(shí)以上?！改欠N走空了，感覺不到自己身體的感覺，其實(shí)也是挑戰(zhàn)一下自己體能、身體上的極限。」這一次，她挑戰(zhàn)了對饑餓的極限。

集體發(fā)功的夜里，G 院長在布好了「能量場」的教室中說：「如果想治病，必須把自己的真實(shí)病情說出來」。

我在朝夕相處的「同修」口中，聽到了真實(shí)的困境。「抑郁癥」、「耳鳴」、「斑禿」、「慢性盆腔炎」、「頑固失眠」、「甲減」、「糖尿病」、「高血壓」……在靜悄悄的夜里，他們還原出「病人」的身份：

「醫(yī)生說，我要一輩子吃藥」、「我該吃的藥都吃了，好不了」……他們向 G 院長傾訴。身體的病痛無法解除，罹患的疾病無法治愈，是他們尋求古老東方秘術(shù)的原因。

一位嘴唇發(fā)紫、患有糖尿病的中年男子對我說，「我不相信他們講的，這是我女兒給我報(bào)的班，我是完成女兒的心愿」。他的女兒在 BAT 中工作，他為此感到驕傲。

課程即將結(jié)束，我們爬上了更高的山，在一座石質(zhì)涼亭上歇息。山腳下就是以「清華北大畢業(yè)生遁入空門」而出名的「龍泉寺」。

一位在前一天臨時(shí)加入辟谷班的黑臉男士主動(dòng)要求教給大家一套功法。他穿著白色的太極練功服，讓大家用雙手搭成一個(gè)心形，舉過頭頂?！干倌陱?qiáng)則中國強(qiáng)」的音樂從他隨身攜帶的小錄音機(jī)里播放出來。就在我們即將離開的那個(gè)上午，他借著 G 院長的「道場」，分享了他對道家文化的理解，并教給大家更多的習(xí)練方法。

他最后介紹了自己的產(chǎn)品，一個(gè)裝著 4 首練功歌曲的小錄音機(jī)。琉璃大姐花 120 元從他手里「請回」了一個(gè)小錄音機(jī)。

人們以為，用購買美容減肥產(chǎn)品的方式購買古老的東方辟谷術(shù)，就能讓自己對身體的控制在消費(fèi)的瞬間即得以實(shí)現(xiàn)。

「我們老祖宗的文化真是博大精深」，他們發(fā)出這樣的贊嘆。李娟在朋友圈曬出她辟谷的見聞，這和她每周五次健身房、揮汗如雨舉鐵塑形并無本質(zhì)差別?！干俪?、多運(yùn)動(dòng)」，她說。她徒步穿越沙漠的經(jīng)歷成為「同修」年輕姑娘的榜樣。找回和接管自己的身體，戒除讓人覺得美好滿足的食物，「辟谷」與盛行于城市中產(chǎn)的「長跑」一樣，有助于自律。

穿著時(shí)尚的北京姑娘靜楠在分享辟谷感受時(shí)說：「我是覺得非常食物依賴，太依賴了，這方面我想板一下，結(jié)果這兩天我還是沒太有幫助?！匾氖窃蹅兇蠹以谝黄鸬倪@個(gè)場，我聽到你們說餓的時(shí)候，我覺得心里特別安慰。我覺得不孤單，有很多人跟我在一起，那種感覺是我特別想要的，這種感覺讓我體驗(yàn)到了幸?！?。

我向北京師范大學(xué)社會(huì)學(xué)院副教授譚江華講述了我的辟谷見聞，這位對中國思想史頗有研究的年輕學(xué)者耐心地聽完我的故事。

「在這里，辟谷成為了一種符號(hào)消費(fèi)的商品」，他說。「人們在選擇辟谷商品的過程中，追求的并非商品的使用價(jià)值, 而是商品所附加的能夠?yàn)樗麄兲峁┞曂⒈憩F(xiàn)個(gè)性、社會(huì)地位以及權(quán)利等帶有一定象征性的概念和意義。辟谷本身給他帶來的是身份認(rèn)同和自我地位的建構(gòu)?！?/p>

法國學(xué)者布迪厄在《區(qū)隔》一書中說，社會(huì)階級(jí)間區(qū)隔的重要因素并不在于個(gè)體所占有的經(jīng)濟(jì)資本，而在于他所擁有的文化資本。不同的文化資本決定了不同階層的欣賞趣味或是品味?！覆还苁菚耔べひ埠?，還是曬辟谷也好，都是在將自己區(qū)隔于其他階層，標(biāo)榜自己更好?！棺T江華分析。

而古老的東方「辟谷」秘術(shù)恰恰符合了處于上升階段并急于證明自身社會(huì)地位的中國新中產(chǎn)階層的心理需求。

課程即將結(jié)束的愉快心情沖淡了饑餓。在下山的路上，晶晶向我們推薦附近的美食?！咐语灳韼~那家還有羊肉串，還有滋滋流油的大腰子」。琉璃大姐接到酒店確認(rèn)入住的電話。她決心堅(jiān)持辟谷 7 天，白天工作，晚上就去酒店繼續(xù)辟谷。她說：「我要躲開家里的油鹽醬醋茶」。

回谷的課程乏善可陳，小米粥、爛面條、逐步恢復(fù)正常飲食。導(dǎo)師強(qiáng)調(diào)，最重要的是「服氣」。最后一次，領(lǐng)修女導(dǎo)師拿起話筒：「大家有什么疑問還可以通過網(wǎng)絡(luò)向我們咨詢。如果沒有及時(shí)回復(fù)，請不要心生怨念。過兩天我們就要為一個(gè)企業(yè)進(jìn)行辟谷培訓(xùn)，之后要迎接五一辟谷的學(xué)員，接下來，青島的辟谷班也要啟動(dòng)，老師們真的很忙?！?/p>

( 文中辟谷班學(xué)員均為化名 )

撰文／楊洋

編輯／徐卓君

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