苗條身材是每個(gè)人的追求,肥胖不僅影響形象,而且也是多種疾病的高危因素,如三高、脂肪肝、二型糖尿病、冠心病以及各種癌癥等。人們并不是一下子變胖的,主要跟沒有注重于生活小細(xì)節(jié)有關(guān)。
哪幾件事會(huì)導(dǎo)致身體肥胖?
1、偏愛于重口味飲食
很多人喜歡吃高鹽、辛辣刺激性、高油以及太甜的食物,雖然能給味覺帶來較大的刺激,但會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。高油或高糖飲食會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)堆積;高鹽和辛辣食物會(huì)刺激人們食欲,無形中增加熱量攝入,導(dǎo)致身體肥胖。所以需控制油鹽和糖攝入,每天能吃鹽量不能超過6克,油和糖攝入量不能超過25克。
2、從來不吃早餐
部分人因?yàn)楣ぷ鞣泵驗(yàn)榱怂瘧杏X而直接放棄早餐,經(jīng)過研究表明,不吃早餐的人患肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)比普通人高達(dá)4倍。若不吃早餐,到了中午人們更渴求高熱量的食物,使得人們午飯和晚飯暴飲暴食,增加全天熱量攝入,引起身體肥胖。另外食物消化吸收需消耗熱量,跟午飯和晚飯相比,早餐熱量消耗較多,能提高基礎(chǔ)代謝率。若不吃早餐,會(huì)把熱量需求分布在午餐和晚餐上,降低代謝效率,進(jìn)而引起肥胖。不管有多忙必須有營養(yǎng)豐富的早餐,早餐時(shí)間安排在上午7:00~9:00,早餐熱量攝入需占到一天總熱量的30%~40%。另外優(yōu)質(zhì)早餐中需包括維生素和蛋白質(zhì),還有碳水化合物以及纖維素,推薦一杯牛奶,2~3片全麥面包和新鮮蔬果。
3、沒有掌握好吃飯順序
現(xiàn)在人們?cè)絹碓街匾曈陲嬍炒钆?,但卻忽略進(jìn)餐順序,習(xí)慣先吃主食,最后再喝湯,但這種不合理的吃飯順序可引起身體肥胖。吃飯時(shí)先吃碳水化合物食物如米飯或饅頭等,會(huì)使得餐后血糖突然升高,血糖升高太快或太高可增加胰島素分泌,不易產(chǎn)生饑餓感,導(dǎo)致大量糖分轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)堆積,長時(shí)間下去會(huì)導(dǎo)致身體肥胖和三高。平時(shí)要先喝清淡的湯,再吃蔬菜和肉類,最后再吃碳水化合物,能維持餐后血糖平穩(wěn),避免長胖。
4、吃飯時(shí)狼吞虎咽
現(xiàn)在人們的生活和工作節(jié)奏快,為能節(jié)約時(shí)間很多人吃飯時(shí)狼吞虎咽,但這樣易引起肥胖癥。因?yàn)榧s20分鐘左右大腦才接收到吃飽的信號(hào),若吃飯速度過快,大腦不能及時(shí)接收信號(hào),當(dāng)感覺到飽時(shí)已經(jīng)攝入太多熱量了。另外吃飯速度過快會(huì)快速升高血糖水平,增多胰島素分泌,使得多余糖分轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)存積,從而導(dǎo)致身體肥胖。吃飯時(shí)需做到細(xì)嚼慢咽,能幫助控制食量,減輕腸胃負(fù)擔(dān),一頓飯的食用時(shí)間至少在20~30分鐘。
5、不節(jié)制的吃無糖食物
最近這幾年,無糖食物受到眾多人追捧,認(rèn)為無糖食物不僅僅能滿足味蕾,而且也避免身體肥胖。其實(shí)市面上根本沒有真正的無糖食物,每100克食物中含糖量不滿0.5克才被稱為無糖食品。有的無糖食品中雖然沒有額外添加蔗糖,但可能會(huì)含有甜味劑如阿斯巴甜或甜蜜素等,雖然不會(huì)產(chǎn)生任何熱量,也不會(huì)參與葡萄糖代謝,不過可促進(jìn)胰島素分泌,導(dǎo)致血糖升高,引起身體肥胖。
溫馨提示
除了以上行為外,長時(shí)間睡眠不足以及習(xí)慣開燈睡覺也會(huì)導(dǎo)致身體肥胖,所以要及時(shí)改正。吃飯時(shí)需做到細(xì)嚼慢咽,每頓飯只吃7~8分飽即可,保證有足夠睡眠,多運(yùn)動(dòng)來提高基礎(chǔ)代謝率。
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