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讓減肥更簡(jiǎn)單的科學(xué)飲食方法

祝由網(wǎng) 2024-03-10 10:57:25

吃簡(jiǎn)單飲食

食物加工的次數(shù)越少，營(yíng)養(yǎng)越高

，熱量越少
。也就是說(shuō)
，跟吃草莓蛋糕相比，草莓和饅頭更值得推薦
。在烹調(diào)的時(shí)候，調(diào)味料要盡量少放
，這樣可以保證食品中的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)流失
。

減少攝入高熱量食物

高熱量食物會(huì)很方便地轉(zhuǎn)換為脂肪，堆積在大腿

、腰腹等部位
，使身體肥胖，還可能在將來(lái)引起心血管疾病
。所以，最好少吃肉
，吃肉時(shí)用低脂的肉類（雞肉
、魚肉）代替高脂的肉類（豬肉、牛肉）
，烹調(diào)時(shí)少選擇煎
、炸的方式
。

嚴(yán)禁攝取甜食

、糖分高的水果和酒

糖是一種很容易讓人變胖的食物，減肥時(shí)要少吃含糖量高的食物

。另外
，酒也是肥胖的推手，它會(huì)逐步讓你的身體膨脹起來(lái)
，少喝為妙。

不要吃太咸

鹽的主要成分是鈉

，它會(huì)令水分在體內(nèi)滯留不容易排出
，使身體浮腫。而且食物鹽分高特別下飯
，容易讓你同時(shí)吃下更多的食物
。

外出應(yīng)酬時(shí)多時(shí)蒸煮類食物

大家聚餐時(shí)難免吃多

，此時(shí)要控制夾菜的種類與份量
，只要是蒸、煮方式加工的食物都可以放心吃，例如清蒸魚
、蝦等
；如果是什錦菜例如佛跳墻
，可以選擇里面的香菇
、筍絲、鵪鶉蛋
。煎炸的食物盡量少吃
，羹湯也最好少喝，份量控制在半碗
。

攝入適量的蛋白質(zhì)

研究發(fā)現(xiàn)，蛋白質(zhì)可以幫助人體燃燒脂肪

，但體內(nèi)蛋白質(zhì)過(guò)多時(shí)
，又會(huì)對(duì)肝腎功能造成損害。因此
，每天攝入的蛋白質(zhì)量占人體攝入總能量的20%~30%比較合適
，相當(dāng)于吃一塊手掌大小的瘦肉就夠了
。

同樣熱量吃體積較大的食物

同樣提供100卡熱量的食物

，需要20克牛肉，或50克雞肉
，或100克米飯，或500可西蘭花
。跟肉類相比
，蔬菜所占體積大
，纖維素含量高
，能提供更強(qiáng)的飽腹感，多吃蔬菜可以減少攝入其他熱量高的食物
。

先吃蔬菜

，后吃肉

吃飯時(shí)，正確的順序是先吃蔬菜

，然后是主食和肉類，這樣能幫助你攝入更多的蔬菜
、更少的肉類
，從而控制熱量的攝入。

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