醋在中華民族傳統(tǒng)烹飪調(diào)味中的應用十分廣泛,能去魚腥、解油膩、提味增鮮、生香發(fā)色、開胃爽口,同時醋還有收斂、固澀的效用,可幫助腸胃消化。下面介紹幾種常用的醋的食療方法。
食醋減肥吃法:
蜂蜜+白醋:
有效的減肥美容方法,在日常飲食規(guī)律不變的情況下,以1:4的比例食用
具體方法:
1、早餐前20分鐘空腹喝;
2、中餐和晚餐后立刻喝。
值得注意的是在挑選白醋時要選擇經(jīng)大米,高粱,黃豆等加工而成的,盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋,相對于減肥就遜色些。同時,蜂蜜和白醋的比例可以根據(jù)個人需要調(diào)整,如果更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例。
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