牛油果減肥早餐
牛油果雞蛋三明治
1
，將白煮蛋去殼用小勺子盡可能弄碎。2
3，夾在面包中間即可
點評：10分鐘搞定一頓健康美味的早餐
牛油果反轉(zhuǎn)壽司
原料：米飯
做法：
1
2
3
點評：清爽的牛油果減肥早餐
牛油果減肥加餐
烤雞肉牛油果沙拉
原料：雞胸肉、牛油果
做法：
1，檸檬皮擦絲
2，牛油果切片
點評：不喜歡蜂蜜太甜的口感
牛油果減肥晚餐
牛油果意面
1
2
點評：意面也變身小清新~
牛油果大蝦
原料：牛油果2個
做法：蝦仁焯熟
點評：周末在運動減肥訓(xùn)練前吃很不錯
牛油果的營養(yǎng)價值
鱷梨果實富含多種維生素（A、C
牛油果的吃法
牛油果的切法通常是用刀
，豎切一刀，然后要畫圈把下面部分的牛油果也豎切一刀。這樣，就只有中間那個大圓核還連著果肉了。用手輕輕握住牛油果，輕輕一轉(zhuǎn)，果實就被打開了。然后會看到里面有個大大的核。用刀砍進(jìn)去，左右稍微旋轉(zhuǎn)一下，核就被刀拔下來了。有的果實和果核已經(jīng)分離，比較容易把核取出。有的果實和果核連接緊密，就需要用刀來輔助，否則取不出果核的。如果想切片
，連皮切也行，那樣做的優(yōu)點是不臟手如何挑選牛油果
可以用手按壓或者捏果實的感覺來判斷牛油果的成熟度
如果按起來很硬
如果按起來很軟
，就說明果肉已經(jīng)爛了，也許里面都發(fā)黑了，那就不要買了。如果軟硬適中，稍微可以感覺按得動
，那是最適合食用的狀態(tài)。用刀切開
，里面是嫩嫩的黃綠色，很清淡的顏色。沒有黑斑是最佳狀態(tài)的牛油果。 牛油果雞蛋三明治
10分鐘搞定一頓健康美味的早餐。
另一種更簡單的面包+牛油果
將牛油果放入攪拌盆攪拌后
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