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春季經(jīng)期減肥食譜-助你吃出好身材

佚名 2024-03-10 21:16:44

一

、魔芋玉米

材料：魔芋一塊

、玉米粒200g、大蔥適量
、豆瓣醬2大匙
。

做法：

1

、魔芋切成細(xì)條，大蔥切成蔥花
，玉米粒瀝干水分備用。

2

、鍋中倒入油
，加入豆瓣醬和蔥花爆香
。

3、加入魔芋翻炒均勻

。

4

、加入玉米粒，翻炒2分鐘即可出鍋
。

二

、西芹蘆薈滑蝦仁

材料：蘆薈1條、鮮蝦12只

、西芹2根
、蛋清1只、生姜1小塊
、料酒1湯匙
、淀粉1湯匙、清水3湯匙
、白胡椒粉少許
、鹽少許。

做法：

1

、將蘆薈去皮后切粒沖水
；西芹切片、生姜切片備用
。

2

、蝦去頭去殼后抽出蝦線，瀝干水分后加入淀粉
、雞蛋清和少許食鹽
、料酒用手抓勻腌制10分鐘。

3

、炒鍋內(nèi)倒入適量食油燒熱后放入姜片爆出香味后倒入蝦仁劃散
。

4、倒入蘆薈粒翻炒兩下后倒入西芹一起翻炒

。

5

、蝦仁變紅后調(diào)入白胡椒粉和鹽，勾入水芡粉炒勻即可
。

三

、紅豆薏米粥

材料：赤小豆1把、薏米1把

。

做法：

1

、紅豆用清水浸泡過夜，不過時間不易太長
，否則會發(fā)芽
。

2

、泡好的紅豆，用清水過濾一下
。

3

、鍋中倒水，倒入薏米
，開火煮至半熟
，加入紅豆。煮的時候要及時攪拌
，以免糊底
。

4、薏米仁和紅豆都煮熟后即可食用

。

四

、白蘿卜枸杞排骨湯

材料：白蘿卜500克、排骨500g

、枸杞15克
、鹽5克、姜片10克
、胡椒粉2克
。

做法：

1、排骨加入姜片

，一起加入到冷水煮到沸
，然后撈出排骨備用。

2

、排骨一次加足清水
，加入切好的白蘿卜塊，旺火煮到滾
；轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲40分鐘
。

3、排骨軟爛時

，加入枸杞旺火煮5分鐘
，最后加鹽、胡椒調(diào)味即可飲用
。

五

、枸杞燒鯽魚

材料：鯽魚、枸杞

、豆油
、蔥、姜、胡椒和味精等
。

制作方法：

1

。先把鯽魚宰殺洗凈，然后將蔥切絲
，姜切末。

2

。在鍋里放油燒熱后把魚放進(jìn)去
，待其煎至微焦黃后加入蔥、姜
、鹽
、胡椒面和水，慢火燜一會
。

3

。之后放下枸杞再煮10分鐘即可。上鍋前要加味精調(diào)味
。

減肥原理：枸杞是補血的圣品

，多吃枸杞不但能加快我們的血液循環(huán)，還能防止動脈硬化
，有益于身體健康
。而鯽魚本身含有的脂肪很少，熬成湯后有利于減肥
。

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