為水果“暖身”
冬天水果一般都比較涼,人們大多受不了。如果怕涼,可以選擇在吃之前先把水果放到有暖氣的房間里,讓其慢慢恢復(fù)溫度再吃,就不會(huì)被涼到了。
或者,你可以用溫水浸泡暖身一下水果再吃,這樣既不會(huì)太涼,也不會(huì)破壞蘋果原先的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦。
換個(gè)吃法也不錯(cuò)
其實(shí),吃水果減肥并不只限于生吃哦。我們可以把水果煮著吃、做成水果粥或水果茶等其他加工成品。比如冬天吃蘋果太涼了,我們就可以選擇做成無糖蘋果干、蒸煮蘋果等來吃。
而且,大部分在冬季常見的水果都很適合煮著吃。水煮水果只要水溫一般維持在100攝氏度左右,這樣的水溫對(duì)水果當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的影響不會(huì)太大。
的確,生吃水果可以最大程度的獲取水果中的維生素,但是,這樣換個(gè)吃法也并不會(huì)太大影響水果本身的減肥效用。再說,相比生吃,煮食水果雖然損失了一小部分維生素,但可以養(yǎng)胃潤(rùn)燥,還會(huì)增加了一些其它的食療養(yǎng)生功效哦。而且,煮熟水果流失的營(yíng)養(yǎng)素很容易就從其他食物中獲取了,并無大礙。
另外,很多水果經(jīng)過加工之后都會(huì)變得更好吃,比如提升風(fēng)味啦,改變口感啦,味道更濃郁等。還可以讓我們?cè)诔运萆淼耐瑫r(shí)享受更加美味的口感呢。
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