辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩等辛香料,可促進血液循環(huán),利用平常飲食時,搭配食用,例如吃炒面、炒米粉時就加點辣椒醬。喝湯時就多加點胡椒粉。吃水餃時,配碗酸辣湯,無形中就吃進好多辛香料。
煙堿酸對于穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)很有幫助,也可改善神經(jīng)緊張、緊張性腹瀉、皮膚炎,更可擴張末梢血管,改善手腳冰冷。煙堿酸在動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥制品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中,含量都很豐富。
堅果類的核桃仁、芝麻、松子等,蔬菜類的韭菜、胡蘿卜、甘藍菜、菠菜等,水果類的杏、桃、木瓜等,都是飲食最佳選擇。
牛肉、羊肉、海鮮類、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖等都屬于溫?zé)嵝允澄?,多吃可以提高御寒能力。是手腳冰冷的人應(yīng)多選用的食材。
鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。
中藥中有許多藥物可改善及預(yù)防手腳冰冷,如人參、黨參、當(dāng)歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻等,不論是泡茶、熬煮、入菜,多多食用就對。人參茶、姜母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓等,冬天吃不僅讓身子暖,可以達到補身效果,手腳也不再冰冷。
怕冷的人多屬陽虛體質(zhì)。陽虛體質(zhì)的人特別是女性在秋冬容易手腳冰涼,即使穿得再多身體也很難暖和起來。
要補充陽氣。建議首先從食物上獲取陽氣,可多補充蔥、姜、蒜以御寒。
怕冷不是病但怕冷體質(zhì)易生病。如果本身就陽氣虛的人到了這個季節(jié)手腳冰涼的現(xiàn)象就會表現(xiàn)得很明顯,一些人甚至全身都冰涼,由于女性屬陰,所以這種顯現(xiàn)多見于女性。
陽氣虛不屬于病,一般不需要進行特別的治療,但是陽氣虛的人無論是呼吸系統(tǒng)還是消化系統(tǒng)都更容易生病,這些人在冬季更容易出現(xiàn)感冒、胃疼和腹瀉的情況。
在寒冷的冬天,要先增加自身的熱量,要進食一些熱量的食物,多吃一些蛋白質(zhì)高的食物,如雞鴨魚類,少吃寒性的水果。
多補鐵,如動物肝臟、羊肉、雞蛋、黑木耳、牛肉、魚、牛奶、豆類和綠葉蔬菜等。
注意維生素E和維生素C,如蔬菜類的韭菜、胡蘿卜、菠菜等,水果類的杏、木瓜等,維生素C可以輔助鐵質(zhì)的吸收利用。
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