1、玉竹有助于滋陰
玉竹性平,味甘,功能養(yǎng)陰潤肺、益胃生津,適用于肺陰不足,燥熱咳嗽,干咳少痰;胃陰不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饑,冠心病心悸胸悶。
2、冬蟲夏草有助于滋陰
冬蟲夏草為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠動蟲上的子座與蟲體,以黃亮肥大者為優(yōu)。內(nèi)含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,維生素Bi2。,蟲草酸,蟲草素等;能擴張支氣管,有鎮(zhèn)靜,催眠作用,對結(jié)核桿菌,肺炎球菌,鏈球菌葡萄球菌等有抑制作用。
3、女貞子有助于滋陰
女貞子性平,味甘、苦,功能補腎滋陰,養(yǎng)肝明日,適用于肝腎陰虛的頭暈,耳鳴,腰膝酸軟,須發(fā)早白,兩目昏糊,視力減退等。
4、胡桃仁有助于滋陰
能補腎固精,為滋補強壯養(yǎng)生食品,肉能潤養(yǎng),皮能斂澀,故腎虛遺精者宜食之。
5、山藥有助于滋陰
性平,味甘,有健脾、補肺、固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者,均宜常食多食。若能配合芡實、蓮子等一并服食,效力更佳。
一、銀耳百合雪梨湯
甘蔗,這兩味補陰效果很好,熟梨更是能滋補五臟六腑。另外一味大家都知道的好東西就是豆?jié){。牛奶和豆?jié){同為補陰食品,但建議首選豆?jié){而非牛奶,因為植物性的一般都要比動物性的令人放心一些。
補陰的食物除了梨、甘蔗、黑芝麻、豆?jié){、銀耳、百合之外,葷食可以搭配鴨肉,因為它不光滋陰清熱,還有利尿的功能。
二、燕窩蜜棗湯
燕窩 25克、蜜棗15克、紅糖適量,將燕窩用清水泡開除去雜質(zhì),然后與蜜棗(去核)同放入鍋內(nèi),加水適量,煮至蜜棗爛熟,再入紅糖調(diào)味食用。此方有養(yǎng)顏和祛皺紋之功效,使膚色光澤滋潤。
三、杏花露
杏仁12克、桂花6克、冰糖適量,取杏仁搗碎入鍋內(nèi),煮15分鐘后入桂花再煮10分鐘,濾去渣質(zhì)入冰糖調(diào)味,即可食用。此湯清香撲鼻、美味可口,有烏發(fā)養(yǎng)顏、護膚祛斑之功效,適于女性四季常飲。
四、蘋果雪梨羹
蘋果2個、雪梨2個、蓮米120克、陳皮9克、砂糖適量。將蘋果、雪梨去核留皮,蓮米與陳皮一同放入鍋內(nèi),加適量清水煮30分鐘,再放蘋果、雪梨同煮50分鐘后,入砂糖調(diào)味即可食用。此湯有美容、護膚、抗衰老之功效。
五、甲魚
甲魚為鱉科中華鱉,又名鱉、團魚、圓魚、腳魚、水魚等。甲魚生活在河、湖、池沼之中。甲魚含動物膠、角質(zhì)蛋白、核酸、磷脂、維生素A、維生素 B2、維生素B1、煙酸、維生素D、鋅、鐵、鈣、磷、碘等營養(yǎng)成分。維生素A、磷脂、維生素B2、煙酸、核酸等都是皮膚細胞的營養(yǎng)素,有護膚作用。鋅有增強皮膚光潔度的作用。動物膠有使皮膚變得柔軟、毛發(fā)光潤等作用。中醫(yī)藥學(xué)認為,甲魚肉味甘、咸,性平,有滋陰涼血、益氣補虛、豐肌亮膚等功效?!度沼帽静荨氛f甲魚:“其味甘、咸,性平,去血熱,補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足?!?/p>
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