冰糖銀耳湯的功效—增強(qiáng)機(jī)體
冰糖銀耳湯的功效一,具有增強(qiáng)機(jī)體的作用,銀耳能夠提高肝臟解毒的能力,從而起到保肝的作用;因?yàn)殂y耳富含的維生素D和硒元素,可以有效的防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益,還可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。所以建議大家多食用冰糖銀耳湯,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體有非常大的幫助。
冰糖銀耳湯的功效—潤(rùn)肺化痰
冰糖銀耳湯還有潤(rùn)肺化痰的功效。在生活中,有的人只要有點(diǎn)小感冒就是吃藥或者是輸液,我們都知道是藥三分毒這一說(shuō)法,因此小編建議大家一些小感冒可以通過(guò)食療方法治愈的就盡量少吃藥。我們可以制作冰糖銀耳湯來(lái)食用,它不僅好吃,而且還充分發(fā)揮了冰糖銀耳湯的功效。
冰糖銀耳湯的功效—開(kāi)胃助消化
冰糖銀耳湯的功效還有哪些呢,你知道嗎,它還有開(kāi)胃助消化的作用哦。還在為孩子挑食所困擾的父母?jìng)?,可以?jīng)常給孩子熬冰糖銀耳湯給他喝,這樣有助于開(kāi)胃,幫助消化。冰糖銀耳湯非常有助于我們?nèi)梭w吸收,是老少皆宜的最佳食品。
銀耳湯一般都會(huì)選擇用冰糖來(lái)調(diào)味,那么什么時(shí)候放冰糖才比較好呢?下面給大家講解一下。
煮銀耳湯的時(shí)候,一般不用剛開(kāi)始的時(shí)候就放糖。雖然可以剛開(kāi)始的時(shí)候就放糖,但是如果沒(méi)有一直攪拌的話(huà),容易粘鍋哦。煮完后再放糖也是不可取的,因?yàn)楸堑娜诨枰欢螘r(shí)間,不容易入味。
建議煮到差不多熟的時(shí)候再放糖,放糖的時(shí)候時(shí)不時(shí)攪拌一下,等冰糖融化之后再煮10分鐘到20分鐘這樣就更加入味了。
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