阿膠不能和什么一起吃
阿膠，又名驢皮膠
1
、蘿卜:阿膠不能與蘿卜一起食用，蘿卜順氣助消化，阿膠補(bǔ)氣，兩者同吃功效會(huì)抵消。服用阿膠前后2小時(shí)內(nèi)，忌吃蘿卜。
2
、濃茶:食用阿膠最后前后一小時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)闈獠钑?huì)影響阿膠的藥效。3
、大蒜:阿膠不能和大蒜一起吃，食用大蒜會(huì)影響阿膠藥效。大蒜屬順氣和促消化食物，而阿膠是補(bǔ)氣藥物，這一補(bǔ)一順作用相抵，大大降低阿膠功效。所以，服用阿膠前后不要吃大蒜，以免降低藥效。4
、牛奶:牛奶的蛋白質(zhì)容易和阿膠中的有機(jī)物發(fā)生反應(yīng)，降低滋補(bǔ)效果5
第一步先把阿膠打碎備好
接著備好核桃仁，黑芝麻
紅棗是需要去核剪成長(zhǎng)條狀的
先把黃酒倒入鍋內(nèi)
燒開之后，放入冰糖粉
冰糖粉完全溶于黃酒之后緊接著放入阿膠粉
現(xiàn)在就開始漫長(zhǎng)的攪拌
掛旗是判斷阿膠熬好與否的標(biāo)準(zhǔn)
，掛旗，顧名思義就是阿膠汁成片的往下掉，像一面旗子一樣掛在鏟子上。掛旗狀態(tài)出現(xiàn)后，接著放入紅棗攪拌均勻之后
接著攪拌均勻
最后一步就是放入黑芝麻
芝麻放進(jìn)去之后，就開始艱難的攪拌了
攪拌均勻之后
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