怎樣分辨中藥真假

1、吃中藥期間，不能食用任何腥膻的食物，如魚、蝦、蟹等海產品以及羊肉等膻味兒的食物，因為這些食物中含有異性蛋白，會發(fā)散藥效，還容易引起過敏等副作用。

2、吃中藥期間，不能喝濃茶，因為濃茶中含有較多的鞣酸，會降低中藥的療效。尤其需要注意的是，很多人有吃阿膠、銀耳的習慣，阿膠、銀耳也屬于中藥，與濃茶同食，會阻礙人體吸收其有效成分。如果患者平時有喝茶的習慣，建議吃完中藥之后2到3個小時再喝茶。

3、吃中藥期間，不能吃生冷、油膩、辛辣的東西，這是因為生冷的東西會影響腸胃對藥效的吸收，而且不利于養(yǎng)胃養(yǎng)脾;油膩的東西容易引起滑腸滯氣，不利于藥性的吸收;辛辣的食物容易生痰，刺激到腸胃。需要注意的是，辛辣刺激的食物不只是很麻很辣的食物，還包括蔥、姜、蒜、胡椒等熱性作料。

4、吃中藥期間，也不能吃蘿卜，很容易降低藥效，起不到治療的作用，不過這要視哪種中藥而定。

5、實際上，中藥的忌口也不是絕對的，要根據患者自身的情況而定，比如膿瘡發(fā)炎患者不能吃發(fā)物，三高患者則忌食油膩，胃腸脆弱患者忌食生冷的食物。

怎樣分辨中藥真假

眼看

主要觀察藥材的外形、色澤、表面粗細、斷面的紋理等方面。每一種藥材都有一定的外形特征，如川芎的根莖為不整齊的結節(jié)狀團塊， 何首烏橫斷面由三生維管束形成的“云錦花紋”;通過對藥材表面顏色的觀察，可以分辨出藥材的產地和質量的好壞，如內蒙甘草，表面棕紅色 質優(yōu)。斷面的結構、顏色與藥材的特性直接有關，如大黃斷面的“高粱渣”、“錦紋”。

手摸

主要體驗藥材質地輕重、堅實、松軟、老嫩、滑澀等，如萆〇，綿的質輕泡綿軟，粉的質稍堅脆，有彈性。

鼻子嗅、口嘗

主要體會藥材的氣味，如訊麝香氣香竄而持久;當歸、獨活外形相似，但當歸味甜而微苦，獨活微苦而麻辣。

另外，傳統(tǒng)鑒別還用了一些簡單的理化方法，如西紅花浸水以后呈一條黃色直線下沉，并由底部慢慢擴散，使水雜成黃色， 偽品水溶液為紅色;又如面草霜撒于水上，則浮于水面，經久不沉，水不變色，如有下沉，則說明摻有雜質，而偽品很快下沉， 水變褐色。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang_11/83699.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 中醫(yī)妙法　補氣升提治脫肛

下一篇: 多吃人參阿膠滋補保健